Французские булочки с корицей, Булочки с корицей
Теперь подождем пока они увеличатся в объеме достаточно 40—60 минут. Смазать пласты растопленным сливочным маслом. Только наносить ее нужно не сразу же, как только булочки будут извлечены из духовки, а минут через пять, иначе глазурь может образовать некрасивые подтеки.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Французские булочки с корицей Если вы любите сладкую выпечку, то французские булочки с корицей точно придутся вам по вкусу.
Они готовятся из сдобного теста и запекаются в духовке. Для их начинки используется корица, которая идеально подходит для большинства кулинарных изделий. Судя по названию, этот рецепт появился во Франции, но и в нашей стране он стал уже довольно популярным.
Невозможно передать аромат, который исходит от свежеиспеченных булочек, также невозможно словами описать их великолепный вкус! Употреблять такие булочки лучше свежими, как только они немного остынут. Запивать их можно любым напитком, но особенно вкусные они с молоком. Ингредиенты Тесто: Мука - г Молоко - мл Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г Сахар - 50 г Дрожжи сухие - 1 ст. Сахарная пудра. Фото готового блюда Sharlis автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Для приготовления французских булочек с корицей нам понадобятся продукты, которые указаны в списке. Полезные подборки и рецепты Булочки с корицей Подборка рецептов Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей. Французские булочки Подборка рецептов.
Булочки Рубрика рецептов Булочки для бургеров. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Готовила дважды, оба раза замечательно получилось, вкусные домашние булочки, съели за пару часов с кофе и молоком. Нравится 0. И у меня сухое я, выбросила его. Сделала новое со сливочным маслом и яйцами. Sharlis Автор рецепта. Алиша , а в этом рецепте тоже есть масло и яйца У меня тесто не было сухое, возможно разная у всех мука!
Нравится 2. Мария, я Вам очень за это признательна. Нравится 1. Мария, ради таких комментариев стоит готовить! Благодарю Вас. Не знаю, что пошло не так - всё было взвешено и сделано точно по рецепту. Тесто получилось рассыпчатое и не собиралось в шар вообще, добавила немного молока - чуть помогло. Когда испеклись, оказались ужасно сухими. Анна, жаль, что булочки не получились Я делала первый раз и сразу вышли.
Может дрожжи подвели или масло было нежирное, тут ещё от продуктов зависит Елена, рада, что рецепт Вам понравился И большое спасибо за комментарий! Ингредиенты Для теста:.
Для начинки. Для верха:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Приготовим тесто. Всыпать 2 ст. В глубокую чашу всыпать всю муку. В середину влить дрожжи. Смешать с небольшим количеством муки - тщательно вымешивать не надо. Оставить эту опару на 20 минут. Остальные мл молока нагреть до состояния теплого. Сливочное масло растопить и смешать с молоком.
Всыпать сахар и щепотку соли. Добавить в муку с дрожжами молочно-сливочную смесь. Замесить эластичное тесто. Оставить для расстойки от 40 до 60 минут. Приготовим начинку. Изюм вымыть.
Сливочное масло растопить. Отдельно смешать сахар и корицу. Тесто разделить на две части. Раскатать в два прямоугольных пласта. Смазать пласты растопленным сливочным маслом.
Посыпать корицей с сахаром чуть-чуть оставить для посыпки верха. Посыпать сверху изюмом. Скрутить из пластов рулеты. Разрезать каждый на куски шириной см. Деревянной палочкой сделать вмятину посередине каждого кусочка.
