Как пожарить картошку дольками
Салат с курицей и авокадо: легкий и сытный рецепт Подробнее. У меня получилось приготовить по этому рецепту. Лучше густой, темный, хотя бы несколько лет выдержанный. Веганские блюда с картошкой Подборка рецептов Овощное рагу с цветной капустой и картошкой. Олья подрида.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофель по-деревенски без кожуры на сковороде Замечательный картофель на скорую руку.
Это отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Именно выбранные специи зададут основной вкус блюда! Ингредиенты Картофель - шт. Растительное масло - 70 г Соль, специи - по вкусу. Фото готового блюда Юлия автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов.
Процесс приготовления Соберите необходимые продукты для приготовления картофеля по-деревенски без кожуры на сковороде. Очистите картофель от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений. Специи берите на свой вкус. Полезные подборки и рецепты Жареная картошка на сковороде Подборка рецептов Жареная картошка с морковью на сковороде. Постная жареная картошка Подборка рецептов Картошка с базиликом. Вегетарианские блюда с картошкой Подборка рецептов Вегетарианский борщ с семечками.
Веганские блюда с картошкой Подборка рецептов Овощное рагу с цветной капустой и картошкой. Гарниры из картофеля Подборка рецептов Картофель, запеченный в фольге на углях. Картошка жареная Подборка рецептов Тающий картофель. Картошка по-деревенски Подборка рецептов Картошка по-деревенски как в макдональдс.
Постные блюда из картофеля Подборка рецептов Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Юлия Автор рецепта. Ооочень аппетитное фото! Если хотите, чтобы картошка дольками в духовке стала более праздничной и сытной, то добавьте к ней кусочки бекона, грибное ассорти, лук-шалот, помидоры черри и т. Учитывайте только, что у каждого продукта свое время приготовления, поэтому закладывать их следует по очереди. В конце блюдо можно посыпать измельченным сыром, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка.
И, конечно, не стоит забывать про соусы.
Подавайте к запеченной дольками картошке кетчуп, аджику, тар-тар, сальсу, песто или любой другой на свой вкус. В нашей подборке собраны 9 проверенных и очень вкусных рецептов запеченной в духовке картошки дольками. На любой случай! Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, ведь известно, что именно в кожуре содержится масса полезных веществ.
Да и приготовление в этом случае существенно упрощается, так как очищать клубни вам не придется. Необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки или губки, а все остальное сделает духовка. Очень просто и вкусно, попробуйте. Полезный совет: специи для картошки по-деревенски выбирайте, исходя из своих вкусовых предпочтений. Можно, например, использовать молотую паприку сладкую или копченую , сушеный чеснок и т. Кстати: особенно вкусно получится, если с кожурой готовить молодую картошку.
В этом случае вам даже не придется брать в руки щетку для мытья клубней: песок и землю можно удалить руками под проточной водой. Запеченную картошку дольками сможет приготовить даже неопытный кулинар, ведь это совсем не сложно, но при этом очень вкусно.
Чеснок, тимьян и розмарин делают блюдо настолько ароматным, что специально звать к столу никого не придется. Важной составляющей является также масло, которым поливают картошку перед запеканием. Оно может быть как топленое сливочное, так и ароматное растительное. Полезный совет: со специями, которыми вы посыпаете запеченную картошку дольками, вполне можно поэкспериментировать.
Попробуйте, например, добавить к ним порошок карри. Получится очень интересно! Кстати: чтобы запеченная картошка дольками получилась действительно вкусной, выбирайте правильные сорта. Подойдут те, что предназначены для приготовления пюре, то есть, с высоким содержанием крахмала.
Картофель, запеченный ломтиками — отличная альтернатива жаренной во фритюре картошке фри. Блюдо получается вкусным и полезным, подойдет как для перекуса, так и на праздничный стол. Устоять невозможно!
Хозяйке на заметку: в качестве зелени для подачи можно использовать любые ароматные травы: укроп, петрушку, кинзу. Кстати: для придания аромата картошке, между долек можно добавить несколько раздавленных ножом зубчиков чеснока. Картофельные дольки, запеченные в пикантной панировке из смеси любимых приправ и зелени, великолепно сочетаются с легким творожным соусом со свежими овощами и чесноком.
Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Хозяйке на заметку: вместо творожного сыра для соуса можно взять густой мацони или сметану повышенной жирности. Кстати: для усиления чесночного вкуса можно использовать оливковое масло настоянное на чесноке. Печеный картофель — желанное блюдо на любом застолье.
Даже если вы приготовите несколько видов шашлыка, такая картошка не останется без внимания. От нее будут в восторге и взрослые, и дети. Советуем готовить сразу двойную порцию. Хозяйке на заметку: для изменения текстуры и усиления хруста можно пармезан смешать с небольшим количеством панировочных сухарей.
Кстати: такой картофель вкусен сам по себе, но советуем добавить к нему легкий соус, например, томатный с итальянскими травами. Картошка и лимон? А почему бы и нет! Попробуйте запечь картофельные дольки по нашему рецепту с тимьяном, оливковым маслом и лимоном. Поверьте, получится очень вкусно.
Хозяйке на заметку: при желании для подачи картофеля можно добавить немного свежей петрушки или пару листиков базилика. Эти травы хорошо сочетаются с лимоном. Кстати: помимо лимона такую картошку можно запечь и с лаймом.
Тогда в качестве зелени для подачи можно использовать мяту.
Как из обычной картошки приготовить праздничное и эффектное блюдо? Да очень просто —запечь ее на шпажках вместе с беконом и розмарином. Бюджетно, не сложно и очень вкусно — ну как тут устоять? Хозяйке на заметку: если под рукой нет свежего розмарина, то смело используйте сушеный. Также можно взять смесь трав в которых есть эта зелень.
Кстати: чем можно заменить бекон в этом блюде? Попробуйте приготовить картофель с салями или пепперони, получится очень вкусно. Хотите порадовать себя и близких чем-то новым и вкусным? Приготовьте картофель, запеченный в кокосовом молоке с листьями карри.
Традиционно с молоком или чаще со сливками этот корнеплод запекают французы, но наш вариант — в азиатском стиле. Очень удачное сочетание двух совершенно разных кухонь. Вот увидите, вам точно понравится. Хозяйке на заметку: для придания блюду пикантности и остроты в картофель можно добавить свежий перец чили. Просто нарежьте его тонкими колечками и перемешайте со всеми ингредиентами. Кстати: если вы хотите получить более пряное блюдо, добавьте в кокосовое молоко, перед тем как взбивать его, 1—2 ч.
Картофельные дольки с луком, запеченные с соусом бальзамико — это новое, просто невероятно вкусное прочтение всеми любимой жареной картошки с луком. Блюдо, которое понравится и старшему поколению, и детям. Попробуйте и убедитесь в этом сами. Хозяйке на заметку: бальзамико нужен хороший, не самый дешевый, подкрашенный карамелью. Лучше густой, темный, хотя бы несколько лет выдержанный.
Вкус блюда очень зависит от качества этого соуса. Кстати: помимо мелкого репчатого лука, можно использовать лук шалот.
