Филе куриное в сливочном соусе, Курица кусочками в сливочном соусе рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»
Нравится 23 ответить Вадим А с чесноком то что делать??? На порционные тарелки выложите картофельное пюре, полейте сливочным соусом, сверху разложите кусочки курицы. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Он имеет более деликатный вкус и не столь резок.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Растительное масло замените оливковым, хлопковым или кунжутным.
Вместо обычной соли используйте мелкую морскую, адыгейскую или розовую гималайскую. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Куриное филе вымойте, обсушите на бумажных полотенцах, нарежьте тонкими брусочками. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи. Лук нарежьте полукольцами, чеснок раздавите тыльной стороной ножа. Приготовьте картофельное пюре для подачи. Шаг 1. Приготовьте лук. Полукольца лука выложите на разогретую сковороду с маслом, пассеруйте до мягкости на медленном огне в течение минут. Шаг 2. Начните готовить курицу. Ломтики курицы добавьте к луку. Готовьте, помешивая, минуты, пока мясо не побелеет. Шаг 3.
Введите специи и сливки. Добавьте в сковороду раздавленный чесночный зубчик, влейте сливки, готовьте минут, периодически перемешивая содержимое. Затем приправьте солью и перцем, выключите огонь. Дайте блюду постоять минуты, извлеките чеснок.
На порционные тарелки выложите картофельное пюре, полейте сливочным соусом, сверху разложите кусочки курицы. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 5. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Николай И. Приготовил с белыми грибами и тоже понравилось! Решил также добавить немного паприки копченой и тоже это добавило приятного дымка блюду! Александр Р. Нежная курица в сливочном соусе, о чем это, да сразу скажу не о чем. Репчатый лук, чеснок и сливки.
Лук жарим с чесноком, до золотистого цвета, затем жарим куриные грудки нарезанные крупной соломкой, в течении 5 - 7 минут, заливаем горячими сливками, доводим до кипения, приправляем солью, специями.
Блюдо готово, но целое филе иллюстрация блюда не вписывается в концепцию рецепта, которое должно быть нарезанное крупной соломкой Не видитесь на картинки, они вас ни к чему не обязывают.
Полина Г. Савелий Ж. Вкуснота, рецепт класс, но при готовке не жалейте специй, а так просто пальчики оближешь! Похожие рецепты. При этом сливки обволакивают каждый кусочек. Огонь не убавляем.
Должен получиться довольно густой сливочный соус. На это уходит ещё три-четыре минуты. Готовое блюдо снимаем с огня. Будет вкуснее всего, если его сразу подавать к столу, не давая остынуть. Конечно, подобное не составит труда приготовить для семейного ужина. При этом я могу рекомендовать мужчинам приготовить это блюдо для романтического ужина.
Более того, это можно сделать в присутствии дамы.
Процесс выглядит довольно эффектно, а вкус получается довольно нежным и утончённым. Приятного аппетита!!! Мои любимые рецепты: Куриное суфле.
