Стрипсы как в кфс, Куриные стрипсы как в KFC — рецепт с фото пошагово
Нравится 19 ответить Ольга Добрый день, спасибо за рецепт. Теперь, когда мы разобрались с ингредиентами и составляющими, можем наконец приступить к готовке наших стрипсов. При обжарке в сковороде стрипсы напитывают в себя больше масла, поэтому я предпочитаю фритюрницу.
Перекладываем в миску, вливаем масло, добавляем паприку, сухой чеснок, красный острый перец, соль и перемешиваем. Кукурузные чипсы измельчаем кулаком в упаковке. Берем филе, обваливаем в муке, потом в яйце и в конце в чипсах.
Модель LEX EDP BL, которую можно заказать у нас в салоне вместе с кухней или отдельно, порадует Вас расширенным функционалом: девятью режимами работы, среди которых базовые, а также турбо гриль. Технология Confit позволяет использовать томление при низкой температуре.
Рецепт стрипсов из КФС. Рецепт для приготовления стрипсов из курицы в домашних условиях: Ингредиенты: Инструкции:. Новый очаг. Рецепт куриных стрипсов за 5 минут. Вкусняшки в домашних условиях. Я нашла идеальный рецепт! Стрипсы Оригинальные из куриного филе. Куриные стрипсы - сочные и ароматные кусочки куриного мяса, обычно панированные и обжаренные.
Они отлично подходят в качестве закуски или основного блюда. Можно подавать с соусом барбекю, сырным соусом или горчицей, для придания им дополнительного вкуса. Куриные стрипсы приготовлены с использованием специальных технологий, чтобы сохранить свою сочность и нежность. Это популярное блюдо в ресторанах быстрого питания, но его также легко приготовить дома.
Происхождение: Россия. Индифиш-с нами выгодно. Домохозяйка со стажем Галина. Стрипсы в домашних условиях, как в KFC. Думаю, многие любят забежать в KFC за фастфудом, ну конечно, ведь это так вкусно, хоть и жутко вредно.
Конечно, я тоже люблю всякое такое, но ем редко, а если очень хочется, то готовлю дома, получается ничуть не хуже, а может даже лучше.
Стрипсы получается хрустящими снаружи и сочными внутри. Обязательно приготовьте и угостите своих близких. Еда без труда. Куриные стрипсы как в KFC! Готовим вместе с детишками!
Webspoon Plus. Готовлю куриные стрипсы вкуснее, чем в KFC. Зато я совершенно точно знаю их состав, и нестрашно давать их детям. Готовим куриные стрипсы дома. Сочно, быстро и очень вкусно.
Ольга Артюшина. Филе курицы — г. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. Чипсы сырные, соленые, острые — г. Молоко — 1 ст. Растительное масло — мл. Соль, перец — по вкусу. Филе вымойте, сверху стяните тонкую пленку, по бокам срежьте возможные прослойки жира. После мясо нарежьте плоскими кусочками среднего размера, примерно одинаковые по форме. Мясо посолите и поперчите по вкусу.
Каждый кусочек запанируйте в муке со всех боков, лишний слой муки стряхните. Яйцо разбейте в тарелку, влейте к нему молоко, хорошо расколотите вилкой, создавая льезон для панировки. Яичную смесь немного посолите, в нее опустите запанированные в муке кусочки курицы, переверните несколько раз. Чипсы измельчите в крошку, но не в муку. Для этого можно воспользоваться блендером или растолочь их в ступке. После льезона мясо переложите в измельченные чипсы, переворачивая из стороны в сторону.
Таким образом запанируйте все остальные кусочки мяса, придерживаясь четкой последовательности панировки — мука, яйцо, чипсы. Одновременно на огне нагрейте сотейник с большим количеством масла. Чем уже будет емкость, тем меньше масла израсходуется. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR.
Новости мира.
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Ингредиенты Порции 2. Автор: Наталья Андреева. Популярные новости Наезд автобуса на толпу людей в Алматы: начался суд над напавшим на водителя мужчиной видео.
Я частенько пользуюсь моделью, в комплект которой входит мощный измельчитель.
Он без проблем превращает хлопья в мелкие крошки, напоминающие классические панировочные сухари. Я всыпаю кукурузные хлопья в чашу блендера и запускаю устройство. Готовый завтрак быстро измельчается до состояния крошки. Нам понадобится приличное количество посуды. Удобнее всего использовать три посудины.
Я подготавливаю три миски: в одну разбиваю яйца и слегка их взбиваю вилкой до однородности. Во вторую насыпаю муку, а в третью помещаю хлопья, пропущенные через блендер. А теперь нам нужно будет задействовать все четыре миски. Беру куриное филе из первой и хорошенько обваливаю мясо в муке излишки стряхиваю: слишком много панировки тоже плохо. Затем окунаю курочку в яйца и в последнюю очередь обваливаю её в кукурузных хлопьях.
Панированные кусочки филе выкладываю на противень, который предварительно застилаю пергаментом.
Так ничего не прилипнет, а посуду потом не придётся драить. Обратите внимание, что в целях большей пользы я не жарю стрипсы во фритюре, как это делают в знаменитом фастфуде, а запекаю. Такие стрипсы можно есть даже на диете. Да и экономия растительного масла на лицо. Что тоже немаловажно! Немножко растительного масла нам всё-таки понадобится. Им я совсем чуть-чуть сбрызгиваю будущие стрипсы.
Затем противень с курочкой в панировке отправляется в предварительно разогретую до градусов духовку. Там он пробудет около минут. Через десять минут от начала запекания, я достаю противень и переворачиваю каждый отдельный кусочек.
В принципе можно этого не делать, но мне и детям уж больно нравится, когда стрипсы хрустящие с обеих сторон. Через ещё минут достаю противень из духовки и раскладываю готовые стрипсы по тарелкам. В лучших традициях фастфудов я подаю курочку с любимым соусом. Подойдёт любой, но у нас в семье больше всего уважают сырный.
Вот такие стрипсы мы с вами приготовили сегодня.
