Воздушная творожная запеканка с вишней, Очень вкусная творожная запеканка с вишней - простой и быстрый пошаговый рецепт с фото
Неземная Кухня. День влюбленных Безалкогольный Кофе с Амаретто. Вот несколько причин, почему мы добавили это блюдо в наше меню:.
Белок - гр. Желток - 70 гр. Мука цельнозерновая - 32 гр. Вишня замороженная - гр. Сахар ванильный - 8 гр. Соль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка воздушная творожная с вишней» на грамм : Калории: Белки: Жиры: 2. Углеводы: 6. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе.
Включить духовку и разогреть ее до градусов. Отделить вишню от косточек, положить в чашку и добавить к ней мед. Выложить творог в посуду с высокими бортами проще говоря, подходящую для взбивания , добавить к нему муку, молоко, ванилин, соду, желток и взбить миксером.
Взбить белки со щепоткой соли. Выложить сверху на творожную массу смесь меда с вишней, отжимая с нее сок в чашку, сверху выложить белки, перемешать не взбивать, а перемешать аккуратно лопаткой по направлению сверху вниз.
Форму застелить пергаментной бумагой, выложить смесь в форму и отправить в духовку на 20—30 минут — готовая запеканка должна быть упругой в центре.
Оставшийся в чашке сок от вишни с медом поставить на водяную баню, уварить до загустения. Готовую запеканку остудить в форме 10—15 минут, разложить по тарелкам, полить приготовленным сиропом. Выпадение волос: причины и лечение. Почему собаки и кошки любят лежать на Сиофор для похудения. Неизменным остается восхитительный аромат печеных яблок! В отличие от традиционной пшеничной овсяная шарлотка более хрупкая и рассыпчатая, поэтому обращаться с ней нужно деликатно. Овсяные ПП маффины с медом и яблоками Вкусные и полезные кексики без муки и масла!
Весенняя запеканка с цукини, сыром и рисом Вкусная ароматная запеканка из первых весенних овощей с сыром, рисом и яркими специями — отличный рецепт, чтобы попробовать что-то новое! Готовится быстро и легко! Галета с яблоками и корицей из цельнозерновой муки Хрустящее тесто из цельнозерновой муки и мягкие яблочные дольки Очень простой пирог-галета с яблоками, который можно приготовить в пост — если заменить сливочное масло кокосовым.
Сладкий аромат фруктов и корицы наполнит дом и подарит позитивные эмоции его обитателям : 1 час 30 мин Средне. Домашний пирог из амарантовой муки Простой домашний пирог с амарантовой мукой и клюквой. Пористый мякиш гармонично дополняют ягоды, миндаль дает интересную нотку вкуса.
Рецепт к чаю на каждый день. Мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки с яблоками Небольшие конвертики-галеты с печеными яблоками внутри. Для тех, кто на здоровом питании, это идеальный десерт: хрустящее ржаное тесто и самые диетические фрукты. Готовить мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки по этому рецепту можно и для детей. Показать ещё. Идеи, которые могут пригодиться.
Новый год Торт «Новогодняя елка». День влюбленных Безалкогольный Кофе с Амаретто. Купить прямо сейчас. Заказать обратный звонок. Задать вопрос. Введите e-mail На указанный e-mail поступит код подтверждения для входа на сайт. Получить код. Запросить код повторно. Изменить email. Введите свой номер телефона, на него поступит звонок. Введите в поле последние 4 цифры номера, с которого Вам позвонят тел.
Изменить номер. Вишни могут быть использованы замороженные, консервированные или свежие. В качестве замены подойдут другие ягоды, например, смородина, клюква или черника. Если вишни свежие, то их необходимо сполоснуть, обсушить и очистить от косточек, если замороженные, то перед готовкой разморозить.
К творогу добавить желтки, растереть массу до однородной консистенции, недолжно быть ни одного комочка. Муку просеять через сито, смешать с содой, после с манной крупой и творогом, в последнюю очередь влить белковую массу, хорошо все перемешать.
Тесто должно получится в итоге пышным и воздушным. Чашу и стенки мультиварки смазать маслом, вылить в нее половину получившегося теста, разложить вишни, залить их оставшимся тестом. Несколько ягод можно оставить для украшения верхушки будущей запеканки, их можно выложить узором или в произвольном порядке.
Готовить сорок минут на режиме «Выпечка» затем оставить запеканку в мультиварке на двадцать минут на режиме «Подогрев». После окончания программы вынуть чашу мультиварке и дать запеканки остыть минимум пятнадцать минут и только после этого перекладывать на блюдо.
Готовая творожная запеканка отлично сочетается не только с горячим чаем, но и с кефиром, компотом и даже йогуртом. Полезный и сладкий десерт многим кажется мифом, но это реальность и называется она творожная запеканка.
Готовится без добавления муки, но при этом получается нежной, очень вкусной и воздушной. В качестве топинга можно использовать изюм, орехи, цукаты или любые свежие фрукты — сливы, яблоки, ананасы, клубнику и даже крыжовник.
Вишня добавить выпечке небольшую кислинку. Творог взбить с желтками, корицей и сахаром, всыпать манку и перемешать, оставить на десять минут в стороне. В творожную массу добавить ванилин, перемешать, сделать небольшое углубление, куда влить белки, еще раз перемешать. Если используется замороженная вишня, то важно правильно ее разморозить и слить лишнюю жидкость, перед тем как добавлять ягоды в творожную массу.
Превратить обычную творожную запеканку в нежное пирожное с воздушным кремом можно с помощью ванильной заливки. Она добавляется почти в самом конце, за пятнадцать минут до готовности пирога. Если полить запеканку заливкой раньше, то это испортит ее вкус и внешний вид.
Выложить в форму для запекания две трети массы из творога, поверх выложить слой вишен, залить оставшегося творога. Творог еще называют «твердым молоком» - это классическое кисломолочное блюдо, которое имеет большое значения в рационе для поддержания здоровья. Творог получают путем удаления из сквашенного молока сыворотки. В некоторых странах его даже считают видом сыра. Этот продукт — источник белка, по сравнению с молоком или простоквашей легко усваивается человеческим организмом.
Творог рекомендуется кушать тем, кто страдает от сердечных заболеваний, ожирения, гипертонии, почечной недостаточности и туберкулеза.
Очень вкусной получается творожная запеканка с лимоном и вишней под нежным сметанным соусом. Блюдо не только сладкое, но и диетическое. Спортсмены для набора мышечной массы, особенно в периоды интенсивных тренировок, соблюдают творожную диету.
Этот продукт хорошо влияет на обмен жиров и дает диуретических эффект. Включение его в ежедневный рацион помогает увеличить количество тестостерона у мужчин в два раза.
Полезен творог и для пожилых людей в целях профилактики остеопороза, а для детей для нормального формирования костей и зубов. Добавить лимонную цедру, экстракт ванили, творог и муку в яичную массу, все тщательно перемешать. В стеклянную форму выложить половину теста, дальше слой ягод и в конце оставшееся тесто. Часть ягод можно использовать как украшения пирога и выложить их поверх теста. Приготовить вишневый соус: сто грамм вишни проварить в небольшом количестве воды примерно полстакана , добавить крахмал и сахар, перемешать.
Творожную запеканку можно кушать со сметаной, вареньем и сиропом.
Но если приготовить его вместе со сладким вишневым соусом, то ничего из перечисленного не понадобится. К слову соус может быть не только вишневым, его можно приготовить из любых фруктов, а также сделать ванильный или шоколадный.
При желании можно приготовить творожную запеканку без манки. Вишни в составе ингредиентов добавят вкусу блюда приятную кислинку. При этом можно дополнительно использовать орехи, изюм и сухофрукты, все они отлично сочетаются с творогом.
