Бисквит из 3 яиц, Супер Пышный Бисквит из 3 яиц.
Высокий бисквит Без разделения яиц. А лучше 15 мин! JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Мне способ с разделением кажется гораздо быстрее.
Без глютена и лактозы. Пирожное картошка из бисквита и крема из сливок. Торт "Малина с орехами". Рулет из шоколадного бисквита с черникой и взбитыми сливками. Шварцвальдский вишнёвый торт "Черный лес". Вероятно, вам понравится. Красная фасоль с куриными голенями.
Булочки с сыром из дрожжевого теста Yeast dough cheese buns. Блинная начинка «Карамельная тыква». Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайлик в комментариях!
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я готовлю!
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!!! Comments Татьяна Разуменко. No comments. Зоя Чернышева. ЮлиЯ Светлана Самошкина. Татьяна Нестерова Ильичёва.
Анна Мельничук Кайденко. Вера Артемова Асташова. Ирина Ирина.
Лариса -Лорочка. Маша Бондарь. Log in or sign up to add a comment. Minimize search.
VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. Чтобы бисквитное тесто получилось пышное и воздушное. Соль, ванилин - по желанию. Разрыхлительно нужен только в том случаи, если вы не уверенны, что правильно взобьете яйца. Количество ингредиентов рассчитано на форму см. Яйца разделяю на желтки и белки.
Этого можно не делать и взбивать все сразу, но для этого нужно мощный миксер. Мне способ с разделением кажется гораздо быстрее. Взбиваю белки с соль, ванилином и с половиной сахара от общего количества. До плотной и стабильной пены. Масса при переворачивании чаши неподвижна.
Желтки взбиваю со второй половиной сахара до легкого побеления. Они немного увеличатся в размере. Соединяю с белками.
Долго не взбиваю, просто хорошо перемешиваю до однородности. Вот такие взбитые яйца должны быть по консистенции. В таком случаи разрыхлитель можно не добавлять. Просеиваю муку с разрыхлителем в 2 захода. Аккуратными движениями перемешиваю. Делаю это не долго , но тщательно. Не должно остаться невымешанных комочков муки. Вот такое тесто получается в итоге. Очень пышное, воздушное, нежное.
Оставляет отчетливый след от венчика. Выпекаю в разъемном кольце 18 см. Дно застелила пергаментом, в моем случаи тефлоновый коврик. Бока ничем не смазываю.
