Как приготовить пюре с молоком, Как Вкусно Приготовить Картошку Пюре с Молоком и Маслом: рецепт сколько варить картофель в кастрюле
Перекрёсток вкусов и идей. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Можно сказать, что картошка-пюре - это классическое блюдо.
Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Гарниры. Количество порций 3. Калорийность 94 ккал. Всегда готовлю пюре с яйцом и молоком в домашних условиях именно по этому рецепту.
Яйца придают пышности блюду. Ставим очищенный картофель на огонь вариться. Когда картофель будет готов, сливаем воду и даем ему постоять немного без крышки. Добавляем сливочное масло и начинаем толочь. Для этой процедуры мы используем специальные ручные приборы или попросту включаем миксер.
После масла вливаем немного молока и продолжаем взбивать. Молоко все сразу вводить не стоит - лучше постепенно. Добавляем яйцо в самом конце и продолжаем взбивать. Я всегда использую не блендер, а миксер с широкими насадками.
Подавайте его как гарнир к любым блюдам. Особенно вкусно пюре с яйцом и молоком в домашних условиях вместе с мясом или подливой.
У меня были котлеты и зеленый горошек - вместе с пюре получился замечательный сытный ужин. Рекомендуем рецепты: Рагу из кабачков с грибами Лаваш с курицей и морковью Суп с фрикадельками и брокколи Зелёный салат с орехами и изюмом Бигус из капусты.
Пюре с яйцом. Пюре из картошки с молоком.
Пюре картофельное с молоком. Картофельное пюре без молока. Картофельное пюре с чесноком. Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Кролик с картошкой Овощное рагу с картошкой Картошка с беконом Картошка с грибами на сковороде Кабачки с картошкой Картошка с фаршем Слейте воду и тщательно разомните картофель с помощью толкушки.
Параллельно поставьте нагреваться молоко и сливочное масло. Сливочное масло, по возможности, берите самое качественное — от него напрямую зависит вкус картофельного пюре.
Вылейте подготовленное молоко в кастрюлю с размятым пюре. Не рекомендуем добавлять холодное — оно резко снизит температуру блюда, вследствие чего гарнир выйдет вязким и невкусным. При необходимости, в конце приготовления пюре добавьте соли, черного молотого перца.
При идеальном соблюдении рецепта, картофельное пюре с молоком и маслом выйдет нежным, воздушным и очень вкусным. Для сервировки праздничного стола, украсьте тарелки картошкой-гарниром с помощью кондитерского мешка и насадок. Можно взять салатное кольцо. Для красоты добавьте веточку петрушки. Следите за обновлениями сайта, чтобы вовремя узнавать новые рецепты, которые порадуют родных и близких.
Горячие блюда, закуски, соусы на любой вкус и достаток станут украшением повседневного и праздничного стола. Время приготовления: 30 минут Сложность: легко Порций: порции Калорийность на г: 98 Кал Как приготовить идеальное картофельное пюре. Рейтинг: 5 из 5. Смотрите также:. Атб акции — каталог товаров, цены с 13 Марта года. Окрошка с колбасой, огурцом, яйцом и картошкой. Классический Винегрет с квашеной капустой. Суп-пюре из кабачков.
