Чем можно заменить корень петрушки, чем можно заменить корень петрушки при диете | Дзен
Растереть чеснок в кашицу. Кулинарные рецепты из книги г. Ребенка потом надо обтереть, завернуть и в тепло.
Выезд по региону и экспертная оценка Цена: 30 руб. РУбли Магазин форумских подарков Маркетинговые исследования. USD EUR Цветочный форум Деревенский форум Форум владельцев кошек Показать ещё Проф. Реклама на NN. Раздел техподдержки. Войти Регистрация. Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный основной Котята и др.
Новинки Цветы ЖК ул. Южный бульвар Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. Зенит ЖК Гагарина пр. Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения техподдержка. По вашему запросу ничего не найдено. Пожалуйста переформулируйте запрос. Новая тема.
Вы не можете создавать новые темы. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь. Общение Форумы по интересам Кулинарный Корень петрушки. Где взять? Поэтому, если вы решили сделать такую замену, то в блюдо нужно добавить приправы, дающие сладость или немного меда. Редька также повторяет текстуру и цвет пастернака и у нее сладковатый вкус, но с горчинкой. При этом горчинка никуда не уйдет, если вы будете вымачивать ее в воде.
Поэтому при такой замене вы должны быть готовы к тому, что горчинка будет присутствовать.
А самый простой вариант замены, который есть у каждой хозяйки на кухне - это обычный картофель. При такой замене следует так подобрать приправы, чтобы они давали сладкий вкус.
Пастернак можно заменить и корнем петрушки. Я против всех новомодных типа натуральных чаев хип-дурнип: бытовая химия, вызывающая множественные аллергические реакции. Если повышается тем-ра до 38С — это повод вспомнить о найзе парацетамол и производные типа эфералгана дают много аллергий. Такому малышу лучше взять четверть таблетки и растереть в порошок, смешать с молочком или смесью и дать с ложечки — сироп содержить ананасовую добавку.
Слизь в носу: хорошо капать тепленький физраствор можно разбавить теплой водичкой — будет и теплый и не сильно соленый , пару капель в каждую ноздрю раз в час. Подрастив двух детей, я глубоко уверена, что лучше всего убирать слизь из носа своего ребенка маминым ртом — потянул, выплюнул и все дела. Тут правда был случай огромного синяка — уж не знаю, с какой силой нужно присосаться: Отсосите ртом осторожно слизь из носика: держите головку так, чтобы указательные пальцы закрывали ушки, один большой балец закрывал одну ноздрю, а ко второй приложите свой рот и чуть потяните в себя.
Если Вы видите, что ситуация ухудшается, сделайте всё возможное для увлажнения воздуха и слизи ребенка: мокрые простынки на батарее и кроватке, выпаивание, прокапывание носа, открытые окна, если в квартире жара — на улицу, в тень. Самое страшное — перегрев малыша! Нужно отдавать сбе отчет, что недостаток жидкости приводит к ацетономии, а это очень плохо, это — реанимация и капельницы. Поэтому, если ребенок не хочет грудь — выпаивайте, каждые минут шприцом без иглы на внутреннюю поверхность щеки мл теплой кипяченой воды.
Не ложитесь спать — это опасно! Выпаивайте всю ночь — это тяжело, но зато за два-три дня ребенок будет полностью здоров. При тем-ре выше 38С могут быть судороги. Лучше дать найз, чем потом кусать локти.
По нашему опыту можем только добавить, что хорошо помагают проныривания в ванной с морской солью. Пронырнули — прочихались и носик чистый. Техническая поддержка Реклама на сайте. Восстанавливаем менструальный цикл. Елена Чуркина Аллерго-меню для Кирюши - дубль Специально для тех, кто не видит этот пост, сделала его дубль: Выявленная аллергия вычеркнула из Кирюшиного меню всю молочку, яйца, пшеницу, овёс, курицу, красную рыбу, морепродукты и еще много чего.
Делюсь своими рецептами: капустный салат, овощной суп с фрикадельками, пельмени из льняной муки, говядина с чечевицей, рисовые рулетики с мясом и кунжутом, шашлычок с цуккини, запеканка из индейки с овощами, детсадовские голубцы, гороховые котлеты, рыбные биточки, фрикадельки со стручковой фасолью, безглютеновые оладушки, амарантовое печенье.
Новомировна Запомните эти 15 секретов профессиональных поваров, которые раскрывают только в кулинарных школах Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Идеальный стейк. Проект ПроГВ Международный день чая Сегодня Международный день чая! Светлана Самые вкусные соусы Самые вкусные соусы. Принимать по столовые ложки три раза в день до еды; 2.
Через каждые недели лечения диабета нужно делать перерыв на дней; 3. Наталья Еда Завтрак, обед, ужин. Eвa Ольга Меню Завтрак: Фруктовое пюре кладем в готовую немного остывшую кашу, не в горячую а тотак не вкусно. В суп отдельно на сковороде морковь с луком и маслом, добавляете воду и с закрытой крышечкой тушите 5 минут.
Промытые картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками, опустить в кипящую воду и варить, плотно прикрыв кастрюлю крышкой, до готовности. Тушить на растительном масле с водичкой репчатый лук и корень петрушки положить в отвар с картофелем и морковью, добавить соль и варить еще несколько минут.
Заправить сливочным маслом и мелко рубленной зеленью укропа. Кабачки и морковь вымыть, очистить. Кабачки нарезать тонкой соломкой, морковь - тонкой, нашинковать капусту. Лук мелко нарезать и тушить на растительном масле. Лавровый лист залить кипятком, довести воду до кипения. Промытый рис засыпать в кипящую воду. Через минут добавить морковь и капусту, варить на слабом огне.
За 5 минут до окончания варки добавить нарезанные кабачки, лук и соль. Вымытую и очищенную морковь нарезать соломкой и тушить со сливочным маслом в небольшом количестве воды минут. Затем добавить горячей воды и положить нашинкованную белокочанную капусту и нарезанный кубиками картофель и варить до готовности овощей.
За минут до окончания варки положить в суп зелёный горошек свежий, свежемороженный или консервированный , влить горячее молоко и заправить сливочным маслом. Куринное филе положить в кастрюлю довести до кипения, проварить 5 минут, слить воду и залить новую. В кипящий куриный бульон добавить картофель, проварить 10 минут, добавить домашней лапши, сырую морковь, натертую на мелкой терке, и прокипятить в течение 15 минут. Перед подачей в тарелку с бульоном положить промытую в кипяченой воде и нарезанную зелень.
Приготовление домашней лапши: Взять столовую ложку холодной воды, влить сырое яйцо, постепенно, хорошо перемешивая, всыпать просеянную муку. Тесто вымесить, выложить на доску, посыпанную мукой, очень тонко раскатать, положить на сито, дать слегка подсохнуть.
Потом тесто нарезать длинными полосками, пересыпать мукой, положить их друг на друга, тонко нашинковать, рассыпать на доске и еще немного подсушить минут. Если лапшу просушить полностью, то ее можно сохранять в закрытой стеклянной посуде.
Но лучше каждый раз готовить свежую лапшу. Картофель очистим от кожуры, порежем кубиками. Свеклу очистим, не забываем побольше срезать со стороны хвостиков. Натрем на крупную терку. Яйца отварили и вытащили из них желтки, покрошили мелко, маскируем так они поедят их, укроп помоем и мелко порежем. Нальем в кастрюлю воду мл, получается средней густоты , доведем до кипения, посолим. В кипящую воду забросим свеклу. Доведем до кипения, добавим картофель и лавровый лист. При повторном закипании добавим зелень и желтки.
Доведем до кипения, но не кипятим, снимаем с огня. Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Овощной отвар довести до кипения и опустить в него картофель. Варить корнеплоды 15 минут. Лук очистить, нарезать и вместе с горошком тушить на растительном масле с водичкой под закрытой крышечкой. Зелёный горошек и лук добавить к картофелю и варить суп ещё минут. В конце варки посолить. При подаче на стол заправить суп сметаной и мелко нарезанным укропом.
Морковь очистить, вымыть и натереть на тёрке. Корень петрушки и лук мелко нарезать. Рыбный бульон довести до кипения, положить в него картофель, протушенные с водичкой на растительном масле морковь, корень петрушки и репчатый лук, варить до готовности картофеля. Фрикадельки приготовить из рыбного филе, вымоченного в молоке и отжатого хлеба и яйца. В суп положить фрикадельки и продолжать варку, пока они не всплывут.
Готовый суп заправить зеленью. Яйцо взбить с мукой. Раскатать его в жгут. В кипящую воду опустить нарезанные картофель и лук. Когда овощи будут практически готовы, бросить в кипящий суп небольшие кусочки теста. Тертую морковь положить в суп, как только клецки всплывут. Добавить по вкусу соль и немного нарезанной зелени. Капуста цветная - г Манная крупа - 8 г Молоко - мл Масло сливочное - 10 г Соль раствор соли - 5 г Кочан цветной капусты очистите, вымойте, разделите на мелкие соцветия.
Положите в кипящую подсоленную воду и варите до тех пор, пока капуста не станет мягкой 15 мин. Сваренную капусту положите на сито. В горячий отвар засыпьте просеянную манную т. Затем влейте подогретое молоко. Положите отварную капусту. Кипятите мин.
В тарелку с супом положите кусочек сливочного масла и гренки из пшеничного хлеба. Вынуть грудки и нарезать маленькими кубиками. Лук, морковь, кабачок, помидоры очистить и нарезать кубиками.
На сковороду налить немного воды, подогреть, добавить сливочное масло. Потушить лук 2минуты , добавить морковь еще 2 минуты , кабачок и готовить еще 3 минуты.
Все это добавить в горячий бульон, довести до кипения и варить 15 минут, затем добавить помидоры 5 минут. Добавить нарезанную курицу, горошек, мелкую лапшу. Варить до готовности лапши.
Разлить по тарелкам посыпать тертым сыром. Запечь картофель в мундирах в духовке не чистя картофель запечь его 1 час при температуре градусов.
Почистить и размять. В кастрюле растопить масло, добавить муку, мешать, пока не получится однородная масса. Добавить молоко, размятый картофель, помешивая венчиком, довести до кипения. Выключить плиту, добавить сметану и дать супу постоять минут 5. Натереть сыр и добавить к супу. Тыква - 1 небольшой кусок Яблоко сладкое - 1 шт Хлеб - 1 кусок Творог - 1 ч.
Молоко - немного Мякоть тыквы нарежьте на кусочки. Очистив и удалив семечки у яблока, также нарежьте его. Тыкву и яблоко положите в маленькую кастрюлю с небольшим количеством воды. Накройте крышкой и оставьте вариться примерно на 15 мин на слабом огне, пока тыква не станет мягкой. Содержимое кастрюльки смешайте до получения нежного пюре. Добавьте немного молока.
Нагрейте духовку до максимума. Срежьте корочку с хлеба, разрежьте кусок на мякиши и обмажьте каждый мякиш творожком. Запеките в духовке до получения легкого золотистого оттенка.
Подайте к супу. Приготовление: Овсяные хлопья засыпать в кипящую воду и варить до готовности. Очищенные овощи нарезать и варить в вторичном мясном бульоне до готовности. Затем их вынуть и протереть через сито либо измельчить в блендере.
Хлопья соединить с овощами и бульоном, добавить зелень. Когда все еще раз закипит - отставить, посолить, добавить сливочное масло. В кипящую воду положить соль, нарезанный ломтиками картофель и слегка потушенный в 25 г сливочного масла нарубленный лук. Филе трески нарезать кусками не размораживая и положить в суп, когда картофель станет полумягким. В готовый суп налить кипяченое горячее молоко, добавить оставшееся сливочное масло, порезанный кубиками помидор и измельченные лук и укроп. Приготовление: Желатин залить холодной кипяченной водой и оставить набухать на 1 час.
Клубнику измельчить блендером. В отдельной миске сливки взбить с сахаром. Набухший желатин довести до кипения, но не кипятить. Клубнику соединить со сливками. Маленьким деткам клубничное суфле лучше давать именно в таком виде - теплое, свежее ароматное! Для этого в получившуюся массу добавить желатин, разлить в формочки и поставить в холодильник на часа. Бананы не совсем зрелый - 1 шт Тыква мякоть, мелко нарезать - 50 г Корица - 1 щепотка.
Оставьте его на 25 мин, затем выньте и очистите. В маленькую кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды положите примерно 50 г мелко нарезанной мякоти тыквы и варите, пока не станет мягкой. Выньте и отожмите в чистом полотенце. Смешайте банан и тыкву до получения пюре, добавьте щепотку корицы и подавайте теплым. Продукты: г творога, 1 стол.
Приготовление: Яичный желток растереть с пужрой, добавить молоко и держать 15 минут на слабом огне, не доводя до кипения. Затем массу охладить и соединить с протертым через сито творогом, добавить ванилин, сливочное масло и сметану 1 стол. Массу вымесить и взбить. Сметану 2 стол. Откинуть на сито и слить отвар. На отваре разварить 2 чайные ложки крупы, взбивая вилкой или венчиком не менее 15 минут.
Яблоки протереть и взбить миксером, пока мусс не станет пышным и белым. Два пюре соединить и поставить в холодильник. Яблоки вымыть, разрезать каждое на 4 части, удалить семена, залить водой и варить до тех пор, пока они не станут мягкими. Сваренные яблоки протереть вместе с отваром через волосяное сито. Желатин залить холодной водой, дать ему набухнуть в течение 30 минут, потом подогреть до растворения. Положить в кастрюлю и добавить 1 столовую ложку воды.
Сварить на слабом огне до получения густой и сладкой фруктовой каши и остудить. Сметану взбить и смешать с фруктовой кашей. Очищенные бананы положить в кастрюлю и добавить 1 столовую ложку воды. Порезанный чернослив положить в кастрюлю и добавить 1 столовую ложку воды. Желатин замочить в холодной кипячёной воде на 45 минут. Молоко вскипятить, добавить 1 чайную ложку фруктозы и замоченный желатин, снова довести до кипения.
Яичный желток растереть с 2 чайными ложками фруктозы, развести горячим молоком с желатином, добавить ванилин и охладить до комнатной температуры.
Охлаждённые сливки взбить в пену, влить в них яично-молочную смесь с желатином, разлить в формочки и охладить. Пропустить коктейль через сито. Подавать охлажденным, пить через трубочку. Оставшееся молоко вскипятить, уменьшить огонь. Добавить фруктозу, ваниль и муку, помешивая над огнем, пока смесь не загустеет. Перелить бланманже в маленькую формочку и поставить на несколько часов в холодильник пока не застынет. Далее выложила в порционные стаканчики и отправила на 20 минут в пароварку.
Если ее нет, то кастрюля с кипятком, сверху дуршлаг, в дуршлаг формочка с суфле и накрыть крышкой и полотенцем, готовить 30 минут. Суфле поднялось, получилось очень нежным, жевать практически не нужно.
Можно и с макаронами подать, и с пюре, и просто с отварными овощами. На 2 порции выход около гр : г филе рыбы телапия 1 небольшой перчик 1 средняя картофелина 1 средняя морковь ст. Всё закладываем в кастрюлю, немного раст. Когда овощи станут более мягкими, добавляем сливки и доводим до готовности. Удалите семена из помидоров, почистите морковь и лук.
Нарежьте все овощи на маленькие кусочки и поместите их в сковороду вместе с мясом и тушите с масолои растительным до готовности, добавьте томатное пюре. Перемешайте все в блендере, для получения нужной консистенции добавьте либо еще немного томатного пюре, чтобы загустить, либо немного кипяченой воды, чтобы разбавить блюдо.
Переложите готовую массу в тарелку и остудите. Смешайте вареные макароны с 60 мл соуса. Подавайте, посыпав 1 столовой ложкой пармезана или другого тертого сыра. Творог протереть, добавить промытый изюм, растертый с сахаром яичный и желток, к которому добавлено молоко, манную крупу и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешать и соединить со взбитым белком.
Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, закрыть крышкой и поместить в большую кастрюлю, наполовину заполненную водой. Кастрюлю поставить в духовку на минут. Готовый пудинг полить прокипяченными сливками.
Печень пропустить через мясорубку, добавить натертую отварную морковь, сырой яичный желток, посолить, тщательно взбить и осторожно ввести яичный белок.
Массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную панировочными сухарями, и варить на пару 40 минут. При подаче на стол полить пудинг растопленным сливочным маслом. Очищенный кабачок нарезать небольшими ломтиками, тушить со сливочным маслом, затем всыпать муку, хорошо перемешать, добавить сметану и довести до кипения.
Можно к этому блюду приготовить мясо. Все тщательно перемешать, полученную массу выложить в глубокую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Отваренный в подсоленной воде очищенный картофель нарезать мелкими ломтиками, выложить на смазанную сливочным маслом сковороду, полить молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке. Тыкву очистить от кожицы и зерен, нарезать ломтиками, залить кипящим подсоленным молоком и, накрыв крышкой, варить на слабом огне минут.
Сваренную тыкву процедить, положить в горячее глубокое блюдо, закрыть крышкой, поставить на плиту над кастрблей с кипятком, чтобы не остыла. Молоко, в котором варилась тыква довести молоком до полных полутора стаканов если окажется меньше.
Вскипятить, влить тонкой струйкой, мешая, сливки, разведенные мукой.
Снова вскипятить и, когда загустеет, добавить одну столовую ложку масла, посолить. Залить этим соусом тыкву, прокипятить. Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом или петрушкой. Так же прекрасно дополняет отварной рис. Рисовая крупа - 1 ст. Из риса сварить полу вязкую кашу на воде. Перемешать получившуюся массу с кашей, добавить взбитый белок, переложить в смазанную маслом формочку и варить на водяной бане мин.
Вместо риса можно использовать манную крупу, а вместо морковки - кабачки или тыкву. К суфле можно подать мясо. Рис отварить, посолить, Мясо сварить отдельно и пропустить через мясорубку. Смазать форму сливочным маслом, немного посыпать сухарями и выложить рис, сверху отварное мясо, сваренные перепелиные яйца через терку. Кабачки порезать кусочками, проварить, выложить сверху яйца.
Покрыть все оставшимся рисом, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 30 мин. Тыкву, порезать кубиками, потушить на сливочном масле и сахаром по вкусу. В охлаждённую тыкву, добавить 2 порезанных дольками яблока ,1 порезанный банан, 0,5 стакана толчёных сухарей или манки, соль, ванилин ,2 взбитых яйца.
Всё перемешать и запечь до румяной корочки. Подавать с йогуртом, киселём или сметаной. Творог протереть, добавить яйцо, молоко, соль и все тщательно перемешать. Картофель очистить, сварить, нарезать ломтиками и смешать с приготовленной творожной массой. Противень смазать маслом, выложить на него подготовленную массу, выровнять поверхность, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до образования золотистой корочки.
Готовую запеканку полить растопленным сливочным маслом и подать на стол. Хлеб разрезать на ломтики и намочить в молоке. Протереть творог, смешать его со взбитыми яйцами, манной крупой, добавить изюм, нарезанные кубиками очищенные яблоки и тщательно вымешать. В форму, смазанную маслом, положить хлеб, на него творожную массу, сверху снова слой хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Вареное мясо с мелко нарубленным луком пропустить через мясорубку.
Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить в закрытой посуде на слабом огне 15 минут. Потом в капусту положить сливочное масло, провернутое мясо, влить холодное молоко, раствор соли, добавить взбитое яйцо, хорошо размешать и выложить на сковороду, предварительно смазанную маслом. Сверху запеканку смазать яйцом, смешанным с молоком, и поставить в духовку на 30 минут. При подаче запеканку залить сметаной или томатным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Мясо промыть, опустить в кипящую воду, добавить корень петрушки, лук и морковь, варить на слабом огне до готовности мяса. Сваренное мясо мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Луковицу натереть на тёрке, положить в кастрюлю со сливочным маслом, прокипятить, затем добавить измельчённое мясо, сметану, смешанную с мукой, посолить, и, помешивая, ещё раз прокипятить.
Готовое мясо посыпать зеленью укропа. Морковь, капусту и тыкву вымыть, очистить, нарезать и припустить по-отдельности в небольшом количестве воды. Затем все овощи соединить, посолить, залить молочным соусом и кипятить минут. При подаче на столзаправить сливочным маслом. Приготовление соуса. При этом непрерывно помешивая. Когда смесь загустеет, добавить соль по вкусу. Рыбное филе дважды пропустить через мясорубку, добавить просеянные сухари, масло, желток, осторожно ввести взбитый в густую пену белок и тщательно перемешать.
Из полученной массы сформовать фрикадельки, при помощи чайной ложки опустить их в подсоленную воду и отварить на слабом огне в течение минут. Приготовить соус: на сковороде подсушить муку без добавления жира, влить молоко, добавить масло и соль и проварить минуты 2. Готовые фрикадельки выложить в форму, залить горячим соусом, сбрызнуть растопленным маслом, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки. Вареное мясо пропустить через мясорубку и потушить с маслом и добавлением водички.
Прокрутить через мясорубку вымоченный в молоке белый хлеб и вареный картофель и соединить с мясом. В полученную массу добавить соль, сметану, смешанную с желтками, рубленую зелень Все перемешать и соединить со взбитыми белками. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму или низкую широкую кастрюлю, посыпать сверху сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке минут.
Приготовление: Очистить яблоко и нарезать кубикамии порезать банан. Протереть творог, добавить к нему яблоко и банан и яйцо. Хорошенько перемешать. Переложить полученную массу в формочку, смазанную маслом. Сверху тоже сбрызнуть маслом и запекать в духовке. Цветную капусту вымыть, сварить в воде пополам с молоком, посолить. Осторожно вынуть. Растопить масло, обжарить в нем муку, доливая воду в которой варилась капуста.
Этим соусом залить капусту. Это подойдет как к мясу так и к сердечкам и печени. Тем временем подогреть масло в кастрюле, добавить помидорыи водичку и готовить, пока не превратятся в пюре.
Снять с огня и добавить сыр, помешивая, пока он не растает. Перемешать с цветной капустой и сделать пюре желаемой консистенции. Приготовление: Приготовить фарш: мясо с луком пропустить через мясорубку, посолить. Макароны отварить в подсоленой воде. Капусту мелко нашинковать, потушить на на сливочном масле. Соединить макароны с капустой, добавить сырое яйцо, хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно выложить фарш, слоем 2 см. Посыпать тертым сыром. Приготовление: Кабачки очистить от кожуры и косточек, порезать кубиками. Морковь почистить, потереть на крупной терке. Кабачки и морковь потушить на растительном масле. Потом положить в большую катрюлю и поставить тушить, минут на После этого слить лишнюю жидкость из катрюли, чтобы икра не получилась жидкой.
Помидоры опустить на минуты в кипяток. Снять с них шкурку, потереть на терке. Влить помидоры в икру. Хорошо посолить. Кабачки очистить, нарезать мелкими кусочками, потушить в молоке до готовности, взбить венчиком, добавить манную крупу и варить еще минут. Остудить, добавить желток сваренного вкрутую яйца, масло, немного соли. Все перемешать выложить в смазанную маслом форму и варить на водяной бане не менее минут. Приготовление: В смазанную маслом форму выкладываем лук, нарезанный полукольцами.
Сверху - измельченная морковь, присаливаем. На морковь выкладываем рыбу, солим, можно сбрызнуть лимонным соком и посыпать укропом. На рыбу выкладываем картофель, нарезанный кружочками, в виде чешуи, солим немного. Заливаем сметаной, посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке около часа. Светланушка Творожная запеканка,омлет,котлетки,биточки,оладьи,чай,сочник,песочные кольца,булочки,коржики молочны Рецепты из детства!
Рецепты из детства! Как же приготовить творожную запеканку: 1. Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков. Выкладываем масло из холодильника и оставляем до размягчения. Даем 40 минут набухнуть манке. Добавляем мягкое масло, перемешиваем. Выпекаем в духовке С до золотистой корочки.
Важно: форму берите повыше и поуже. Яйца вбиваем в емкость, добавляем соль. Вливаем молоко. Перемешиваем венчиком до однородности, не взбиваем! Мякоть черного хлеба замачиваем в воде, разминаем, добавляем в фарш. Затем кладем лук, специи и 1 зубчик чеснока, предварительно измельченный. Все вымешиваем. Панируем в сухарях и жарим на среднем огне до корочки, переворачивая. А теперь немного воспоминаний о том, как готовили такие котлеты в общепите: «В школьные столовые свинину не возили, только говядину, а точнее - гуляш.
Слегка обжариваем остальной лук для биточков. Выкладываем биточки на противень с высокими бортиками. Обжаренную муку разводим в стакане холодного бульона, размешиваем. Заливаем биточки на противне соусом, ставим в духовку на градусов на 40 минут. Наши биточки готовы! Очень вкусно! Приятного аппетита! Прикупите сгущенки или повидла и насладитесь этим вкусом из детства! Сначала спросим мнение тех, кто его пил: «Главное чтобы вода из водопровода была. У меня такое ощущение было, что в котле прополоскали веник и добавили сахар…» А вот так его готовили на самом деле: Кипятили воду в кастрюле, добавляли сахар, заварку уже заваренную по всем правилам в заварочном чайничке и оставляли на маленьком огне.
Все ингредиенты сложить в миску и перемешать миксером. Очень тщательно. Приготовить тесто. Сложить в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбить миксером. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать недолго. Тесто слепить в комок. Выложить на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо! Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.
Пеките при С 25 минут. Сложить все продукты кроме муки в миску.
