Хворост с водкой, Хворост с водкой - пошаговый рецепт с фото на veganosyroed.ru
Главная Закуски Русская кухня Хворост. Дата рецепта 10 августа г. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Готовят его иногда пышным и мягким, а я хочу предложить вам приготовить тонкий и хрустящий, тающий во рту. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.
Приготовил : Марина Немец. Количество порций Калорийность ккал. Понемногу подмешивайте муку. Должно получиться тугое тесто. Чтобы вам удобно было раскатывать тесто, разделите его на 4 части. Присыпьте стол мукой и раскатайте каждую часть в пласт ,5 мм. Порежьте тесто, как вам нравится. Но не более 10 см длиною, иначе вам будет неудобно готовить.
В сотейник налейте подсолнечное масло и разогрейте. Выкладывайте в сотейник хворост по штучки. Жарится хворост секунд. Потом вынимайте и закладывайте следующую партию. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Яичница с шампиньонами и помидорами Бисквит с вареньем в мультиварке Тесто для круассанов Пицца-шарики во фритюре Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцом.
Сложность Низкая. PT1H 1 час. Мука пшеничная. Яйца куриные. Масло подсолнечное. Сахарная пудра. Таблица мер и весов. Кухня: Домашняя кухня.
Праздничное меню. Простой шоколадный чизкейк без выпечки. Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами. Тушеная говядина с перцем и морковью. Свинина под картофельной шубой в духовке. Время приготовления: 1 час.
Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Все ингредиенты для приготовления должны быть комнатной температуры. Яйца разобьём в миску. Добавляем к ним соль, сахар, молоко. Хорошо перемешиваем.
Далее просеиваем часть муки в миску к яичной смеси. Всю муку добавлять не нужно. Мука каждый раз разная, возможно Вам потребуется меньше или чуть больше. Затем добавляем водку.
Водку можно не добавлять, но именно она делает тесто хрустящим. В хворосте после приготовления она не чувствуется. Когда тесто станет тяжело перемешивать ложкой, подпыляем стол мукой и замешиваем тесто руками там.
Месим тесто около 10 минут. Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Затем убираем тесто в пакет или накрываем пищевой пленкой или полотенцем. Оставляем настояться при комнатной температуре 30 минут для того, чтобы тесто отлежалось. Тогда его будет проще раскатывать. Через полчаса раскатываем тесто достаточно тонко, примерно до толщины мм.
Для удобства стол я смазываю растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к столу. Нарезаем на полоски и затем делим полоски поперек примерно на 4 части. В середине каждой полоски делаем разрез. Берем полоску, один конец просовываем в разрез и выворачиваем. Ингредиенты Мука пшеничная: г Яйцо куриное: 2 шт.
Соль: 0,5 ч. Т атьяна М ороз.
Оцените рецепт. Сохраните рецепт. Посмотрите также. Бюджетное медовое печенье на воде. Сладкие сухарики из батона в духовке.
