Торт монастырская изба, Торт на Новый Год "Монастырская изба"
Сметану перемешать с сахаром. Шаг 8. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Края защипнуть.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Аккуратно выложить трубочки швом вниз. У меня на противень вошло 5 трубочек, пекла в 2 захода. Поставить в разогретую до градусов духовку. Выпекать в течение 20—25 минут. Сметану перемешать с сахаром. Выложить 4 трубочки. Смазать кремом.
Выложить 3 трубочки, смазать кремом. Выложить 2 трубочки, смазать кремом. Выложить 1 трубочку, смазать кремом. Поставить в холодильник на 4—6 часов. Перед подачей посыпать натертым шоколадом. Ваше имя: Текст:. SAY 7. Рецептов этого торта существует великое множество. Торт получается очень вкусный!
Нежное тесто, кисленькая вишня, воздушный крем. Обязательно попробуйте! Форма торта довольно необычная и в зависимости от украшения он может выглядеть одновременно как торжественно, так и по-домашнему незатейливо. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Пекли с дочкой на Новый год, вместо вишни взяли чёрную смородину замороженную. Очень вкусно получилось! Ну что, приготовим вкусный торт? Вспомним детство? Тогда вперед на кухню!
Охлажденное сливочное масло выложить в миску, добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и обычным ножом порубить все в крошку. Положить г. Долго месить не стоит, тогда в готовом виде оно получится слоеным и очень нежным. Готовое тесто необходимо обернуть пленкой и положить в холод на минут. Пока тесто остужается, выложить вишню в дуршлаг для того, чтобы с нее ушел весь лишний сок. Очень важно, чтобы вишня была сухой, так как сок может вытечь из изделия и пригореть к противню. Спустя заданное время из холодильника достать отдохнувшее тесто и разделить его на несколько частей.
Раскатать в лепешку каждую часть и разрезать на полоски толщина теста примерно мм. Для того, чтобы готовый торт получился красивым, тесто необходимо раскатать одинаково как по толщине, так и по длине и ширине. У меня получились трубочки длиной 17 см и шириной 5,5 см. Взять одну полосочку, выложить вишню по всей длине и защипнуть края так, чтобы получилась аккуратная закрытая трубочка.
В принципе, если нет вишни можно положить любые другие ягоды смородину, чернослив, вяленую клюкву или густое повидло. Но учтите, что в таком случае трубочки после выпечки будут более плоскими, а не такими круглыми как с вишней. Таким образом приготовить трубочки из всего количества теста. Их в идеале должно получиться 15 штук.
Выпекать до золотистого, румяного цвета минут, а затем вынуть и остудить.
Не пугайтесь, если во время выпечки края теста разойдутся.
