Как приготовить суп с рисом и курицей
Куриное мясо. Подавайте суп куриный с рисом, украсив порцию перьями зеленого лука. Вторые блюда
Картошку нарежьте кубиками и добавьте в кипящий бульон вместе с промытым рисом и нарезанной кубиками морковью. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Масло растительное. Можно использовать любые части курицы. Лук нарежьте небольшими кусочками и подрумяньте со столовой ложкой масла примерно за 5 минут.
Через 20—25 минут, когда картошка станет мягкой, добавьте кусочки курицы, лук и рубленую зелень.
Если свежего перца нет, используйте замороженный, консервированный или замените 0,5 ч. Средние 2 помидора разрежьте не четвертинки и измельчите в блендере. Вместо свежих томатов, можете использовать консервированные в том же объеме или 1,5 ст. Картофель нарежьте кубиками. Делайте их величиной не более 1,5 см, чтобы помещались в ложку.
Сложите картофель в миску с холодной водой и отставьте в сторону. Установите сковороду на средний огонь. Когда она нагреется, налейте 2 ст. Обжарьте на масле лук до прозрачности, добавьте половину моркови и чеснок. Продолжайте готовить еще минуту, а затем выложите половину сладкого перца. Помешивая, обжаривайте овощи 3—4 минуты, добавьте измельченные блендером помидоры. Тушите, не накрывая, 5 минут, снимите с огня. В кипящий бульон выложите картофель, промытый рис, а также оставшиеся перец и морковь.
Посолите по вкусу, накройте крышкой.
Варите до готовности картошки и риса примерно 20 минут. Когда картофель и рис сварятся, переложите в кастрюлю снятое с кости куриное мясо и заправку, доведите до кипения. Готовьте суп еще 10 минут, положите прованские травы, куркуму и черный перец. При необходимости откорректируйте вкус, дождитесь повторного закипания и снимите с огня.
Дайте супу настояться 10 минут и подавайте с любимой зеленью. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Первые блюда Супы Супы с курицей 8 апреля В избранное.
Куриный суп с рисом очень вкусный, питательный и полезный. Чтобы превратить традиционный рисовый суп в оригинальное блюдо с интересным вкусом, не бойтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов.
Например, добавьте в состав куриное яйцо. Яйцо нужно слегка взбить и влить тонкой струйкой в самом конце приготовления в кипящий суп, постоянно его перемешивая. Эта маленькая хитрость преобразит вкус повседневного блюда. Не забудьте, что рис нужно тщательно промыть.
Калории 47,87 кКал. Белки 3,13 грамм. Жиры 2,67 грамм. Углеводы 2,92 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
