Как жарить баклажаны с майонезом и чесноком

Как жарить баклажаны с майонезом и чесноком

Баклажан выпустит сок и вместе с ним уйдет горечь. Понравился рецепт? При желании перед обжаркой можно запанировать овощи в муке.




Натрите солью и специями. Растительное масло налейте на хорошо разогретую сковороду, положите кружочки баклажанов и обжарьте с одной стороны. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Баклажаны с майонезом и чесноком - пошаговый рецепт с фото

Орехи немного измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Переверните баклажаны на другую сторону. Сверху равномерно разложите чеснок.

Баклажаны, жареные с майонезом - пошаговый рецепт с фото на veganosyroed.ru

После того как вторая сторона прожарится, еще раз переверните кружочки баклажанов, посыпьте орехами и тертым сыром. Снимите сковороду с огня. Если хотите, чтобы сыр немного расплавился, накройте сковороду крышкой и выдержите минуту. Затем разложите содержимое сковороды по тарелкам и украсьте зеленью. Вот это еда! Баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и майонезом на сковороде от Вот это еда!

Жареные баклажаны с майонезом и чесноком пошаговый рецепт

Как сделать вкусные Баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и майонезом на сковороде рецепт простой и быстрый. Ингредиенты Баклажаны 3 шт. Соль, перец Помидоры шт. Сыр г Майонез по вкусу Чеснок зубчика Зелень Паприка 0,5 чайной ложки Базилик 0,5 чайной ложки Розмарин щепотка Как приготовить Баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и майонезом на сковороде рецепт пошагово 1.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

Баклажаны нарезать примерно по 0,7см. Посолить с 2 сторон. Разогреть в сковороде растительное масло. Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистой корочки на медленном огне Простая вкусная закуска! Быстро и вкусно с Бородачом. Как пожарить баклажаны на сковороде с чесноком.

Еда на любой Вкус MIX. Мало кто готовит баклажаны на зиму без помидоров я нашла свой рецепт. Минимум жира, без сковороды и без стерилизации. Жареные баклажаны. Мастер Своего Дела - рецепты, кулинария. Баклажаны с чесноком и сыром - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко на сковороде.

Баклажаны станут отличным выбором как для обеда, так и для ужина, особенно, если их подать с ломтиками свежих помидоров. Перед началом приготовления баклажанов также следует замочить в соленой воде, чтобы избавиться от горечи. После замачивания, разрежьте баклажаны на тонкие круги и обжарьте на среднем огне на сковороде с небольшим количеством растительного масла, пока они не станут золотистым цветом и не будут мягкими.

Можно порезать на длинные слайсы. Затем добавьте на сковороду измельченный чеснок и продолжайте жарить смесь на медленном огне еще несколько минут, чтобы чеснок пропитал баклажаны своим ароматом. Далее на тарелку выкладываем обжаренные баклажаны, посыпаем натертым на мелкой терке сыром можно смешать с натертым чесноком и даем ему немного растопиться на горячих баклажанах.

В заключение подаем блюдо с ломтиком свежего помидора. Очень важно не пережаривать баклажаны, чтобы они не стали слишком мягкими и не потеряли своей формы. Сочетание тонких ломтиков баклажана, чеснока и тертого сыра раскрывает необычайно богатый вкус, который с уверенностью вызовет восхищение у всех гостей.

Баклажаны с чесноком и сыром - это отличный способ заставить свою еду стать яркой и насыщенной, без трудности и большого количества времени. Это блюдо завоюет нежные сердца и заставят их растаять от удовольствия.

Баклажаны с чесноком и майонезом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные баклажаны на сковороде. Пошаговый рецепт c фото. Лето — это не моё! Я не люблю жару. На прилавках изобилие фруктов и овощей за адекватный ценник. Сегодня на Столе.

Уже устала повторять! Не готовьте баклажаны, пока не увидите этот рецепт! Точно вкуснее мяса на ужин

Делюсь рецептом баклажана с чесноком и майонезом на сковороде. Екатерина Манцурова. Жареные баклажаны с чесноком на сковороде. Вкусная Домашняя История. Баклажаны жареные со сметанно - майонезным соусом и зеленью. Просто, а на вскус - наслаждение! Кулинария VK. Салат с баклажанами. Пошаговый рецепт приготовления.

Жареный баклажан с чесноком и майонезом, простой и вкусный рецепт приготовления

Из этого теста получаются…. Пельмени из лося домашний рецепт. Рецепт приготовления очень вкусных и сочных домашних пельменей из лосятины. Холодец из лося. Рёбра лося, тушеные с картофелем. Сало кабана соленое без варки, сухим способом.

Солим сало кабана без предварительной варки сухим способом. Секреты засолки кабаньего сала. Ирина Марычева 06 июня , Потрясающе простой и гарантировано удачный способ. Мужской, вкусно и без заморочек. Мария 01 февраля , Как правило, я плотно закрываю сковороду крышкой буквально на 1 минуту, чтобы баклажаны быстрее размягчились.

Только аккуратно снимайте эту самую крышку, не наклоняя, чтобы конденсат не попал в масло - так будет лава из брызг! Готовые жареные баклажаны перекладываем на блюдо, застеленное бумажными салфетками - в них впитается лишний жир.

Подливаем еще масла, прогреваем его и жарим очередную партию баклажановых ломтиков. Еще горячие жареные баклажаны смазываем майонезно-чесночным соусом. Много не нужно, буквально чуть-чуть. Очень вкусное сочетание жареных баклажанов со свежей помидоркой. К слову, они хороши как горячими, так и в холодном виде. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья! Распечатать Жареные баклажаны с майонезом и чесноком Автор: Татьяна.

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом - рецепт с фото пошагово

Баклажан 4 штуки Масло растительное 0. Категории: Вторые блюда , Закуски Количество порций: 4 Время приготовления: 1 час 30 минут Энергетическая ценность: всего блюда - ккал. Шаг 1. Переворачиваем баклажаны и доводим до золотистого цвета вторую сторону. Накрываем шайбочками, подходящими по размеру - можно наслаждаться.