Картофельные драники с фаршем, Драники с фаршем (Колдуны) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Добавить в книгу рецептов Олеся, я вообще уже давно хотел выразить вам благодарность за ваш труд. Если масса получилась густой - муки добавлять не нужно.
Но если все же она жидковата, всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу. Раскалите сковороду и влейте на нее растительное масло.
Выложите части картофельного теста с фаршем вперемешку, используя столовую ложку. Пока низ драников не схватился, вы можете их округлять ложкой.
Обжарьте картофельные драники с фаршем вперемешку на сковороде на умеренном нагреве по минуты. Затем переверните их и обжарьте еще 2 минуты.
Желательно создавать их плоскими, чтобы фарш успевал прожариваться, иначе они могут остаться сыроватыми внутри, особенно если вы создадите их в форме небольших котлет. Горячие драники из картошки с фаршем выложите на тарелку и подайте к столу со сметаной любой жирности или чесночным соусом. По желанию сначала их можно выложить на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофельные драники с фаршем на сковороде вперемешку Драники с фаршем - сытное блюдо, которое включает в себя и гарнир, и мясо.
Ингредиенты Картофель - 3 шт. Мясной фарш - г Лук репчатый мелкий - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - ст.
Соль - щепотки Перец Черный молотый - щепотки Масло растительное - 50 мл. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты для создания румяных ленивых картофельных драников с фаршем на сковороде вперемешку.
Полезные подборки и рецепты Драники Подборка рецептов Драники с сыром. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Тушеная печень со сметаной, морковью и луком.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Процесс приготовления Сегодня я приготовил на обед очень вкусные драники с мясным фаршем, в Белоруссии их также называют Колдуны.
Напомню, что по классическому рецепту они готовятся без какой-либо начинки и подаются со сметаной. Фарш выложить в глубокую тарелку, добавить мелко нарубленный репчатый лук, хмели-сунели, базилик и четверть чайной ложки соли.
Как следует перемешать. Натереть картошку на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Добавить 2 куриных яйца и перемешать.
Всыпать в картофельное тесто 2 столовые ложки муки, перемешать. Посолить картофель четвертью чайной ложки соли непосредственно перед жаркой, так как он сразу начнет отдавать сок. На сковороде разогреть растительное масло и выложить картофель при помощи обычной соловой ложки.
Приплюснуть каждую лепешку и выложить поверх нее мясной фарш. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Олеся Новичок. Нравится 0. Аймкук Автор рецепта. Олеся , для данного блюда не важно какой фарш использовать. Спасибо за рецепт-давно хотел приготовить драники с фаршем. Дегустация прошла в узком кругу "гурманов" под водочку-вкус просто улет ,со сметаной самое оно.
Отличная горячая закуска-рекомендую!! Очень хороший рецепт! Драники получились очень вкусные, спасибо Вам большое. IamCook Автор рецепта. Екатерина, спасибо большое за отзыв и кушайте драники с удовольствием. Илья Вадимович. Спасибо вам большое! Простой,очень удобный и вкусный рецепт Карта приготовления составлена очень грамотно. Соли маловато 2. Рецепт и правда отличный! Всей семье понравилось, а особенно мужчинам.
Большое спасибо;. Александр Алексеевич. На службе коллега угостила нас драниками с мясом , отмечала день рождения , сама белоруска. Это блюдо всем очень понравилось и я решил приготовить его сам. Нашёл рецепт в интернете и удивил супругу. Она даже пригласила подруг на драники. Все оценили вкусняшки ,большое спасибо за рецепт.
На здоровье, Людмила. Простые тут на сайте тоже где-то были. Попробуйте еще картофельные зразы с грибами - очень вкусно! Так быстро съели Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Масло растительное - мл кКал 30 мин. Картофель очистить.
Я взял 7 штук среднего размера. Поверх мяса выложить еще картофеля и разровнять. Жарить около минут. Перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить еще минут. Драники с мясным фаршем можно подавать со сметаной или овощным салатом. Приятного аппетита! Загрузить лерик Комментарии и отзывы 41 Добавить комментарий Олеся Новичок А какой фарш вы добавляли?
Нравится 0 ответить Аймкук Автор рецепта Олеся , для данного блюда не важно какой фарш использовать. Нравится 0 ответить елена очень вкусно, просто, семье понравилось Нравится 0 ответить Ильзида Спосибо вам за рицепт Нравится 0 ответить Ольга Нравится 0 ответить Иринка Спасибо!
Нравится 0 ответить Леонид Шикарный вкус! Со сметанкой самое оно! Нравится 0 ответить Людмила Нравится 0 ответить Екатерина Драники получились очень вкусные, спасибо Вам большое Нравится 0 ответить IamCook Автор рецепта Екатерина, спасибо большое за отзыв и кушайте драники с удовольствием Нравится 0 ответить Илья Вадимович Спасибо вам большое!
Нравится 0 ответить света темная тема!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Нравится 0 ответить Олегус 1. Нравится 0 ответить Олегус Сейчас пошел - пробовать делать!
Нравится 0 ответить Алина Колдуны вообще супер Нравится 0 ответить иван приготовил с дочуркой,ждем маму!!!!! Нравится 0 ответить Алина Рецепт и правда отличный!
