Крабовые палочки в кляре, Крабовые палочки в кляре
При обжаривании крабовых палочек в кляре обратите внимание, чтобы масло на сковороде было достаточно разогретым, но не слишком горячим, чтобы избежать слишком быстрого обжаривания и пережаривания. В миске смешайте муку, яйца, воду или молоко, соль и перец. Подавайте крабовые палочки в кляре горячими, чтобы сохранить их хрустящую текстуру и лучший вкус.
Шаги приготовления 1.
Для начала самое простое: крабовые палочки натираем смесью соли и перца с одной чайной ложкой масла, раствором лимонной кислоты или для счастливчиков соком лимона, зеленью.
Затем ставим смесь в холодильник для маринования на минут. Муку разводим теплым молоком, добавляем соль, яичные желтки и размешиваем. Перед тем,как пожарить, вводим в тесто охлажденные и взбитые яичные белки.
Крабовые палочки обмачиваем в тесто, жарим во фритюре минуты до образования золотистой корочки. Подать блюдо можно с чем угодно: с майонезом, дольками лимона и веточками петрушки или корнишонами. Добавить первый фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Салат с корейской морковью и крабовыми палочками. Пельмени с курицей и крабовыми палочками.
Салат "Невский" с крабовыми палочками и ветчиной. Фаршированные крабовые палочки. Можно подать её к пиву иди дополнить овощным салатом и любимым соусом. В сковороде хорошенько разогрейте масло на среднем огне.
Выложите туда часть палочек в один слой на расстоянии друг от друга.
Обжаривайте по 1—2 минуты с двух сторон, пока они не подрумянятся. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Вам понравился рецепт?
Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Молотый чёрный перец. Соевый соус. Крабовые палочки. Растительное масло. Взбейте яйца с солью, перцем, молоком и соевым соусом.
Всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Окуните крабовые палочки в кляр и покройте им их полностью. Таким же образом обжарьте остальные палочки.
- Как Приготовить Куриные Палочки Замороженные
- Салат С Крабовыми Палочками Зеленым Горошком И Кукурузой
- Крабовый Салат Без Риса Калорийность
- Оливье С Крабовыми Палочками
- Что Нужно На Крабовый Салат
- Филе Куриное В Кляре
- Салат Из Крабовых Палочек С Зеленым Горошком
- Рулет Из Лаваша С Крабовыми Палочками И Плавленым Сыром
- Яичница С Крабовыми Палочками
- Колбаса В Кляре