Маринад для огурцов на 2 литра воды, Огурцы на 2 литровую банку на зиму
На последнем этапе заливаем заготовки маринадом, оставляя воздушную прослойку в сантиметра до крышки. Не много? Блинчики для большой семьи. Когда огурцы приобретут оливковый оттенок, банки можно закатывать. Приготовьте маринад.
Не много? Ср, 3 авг Дафна , Оль, да нет, я бы не сказала. Огурчики получаются не кислые. Попробуй закрыть для начала парочку баночек.
А уже потом сделаешь вывод. На вкус и цвет, товарищей нет. Сб, 6 авг Натусик , катнула, показалось, что много уксуса Пн, 15 авг Дафна , Оленька, надеюсь, что тебе понравятся огурчики.
Наталь, я тоже закрыла, попробуем!!! Жанна "Сначала она долго плакала, а потом стала злая Булгаков "Мастер и Маргарита". Вт, 16 авг Zhorzhetta , Жанночка, жду отзыв Пн, 5 сен Вт, 6 сен Emerald , Марусь, красивые огурчики!
А ты семена горчицы не добавляла? Натусик , Добавляла, просто их почему-то не видно когда там готово-то будет?
Emerald , Мань, готово будет наверное недели через две, не раньше. Пт, 7 окт Натусик , Натусь, попробовали мы вчера эти огурчики, маринад понравился. Единственное, были не хрустящие, но я это связываю с тем, что крышка банки "хлопала", может воздух попал. Открою другие баночки, посмотрю.
Маринад хороший!!! Сб, 8 окт Zhorzhetta , Жаннусь, странно. Они у меня все хрустящие. Может действительно воздух попал в эту баночку? А на вид красивые! Сб, 31 июл Сегодня закрыла огурчики по этому рецепту.
Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Добавить свой рецепт Натусик Регистрация Похожие рецепты.
Толма в виноградных листьях по-еревански. Тесто для пельменей. Любимый пирог. Блинчики для большой семьи. Уральский пирог с рыбой и капустой. Картофель по-селянски. Котлеты "Экономные". Клубничный торт с фисташками Cupula de fresa con pistachos. Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало Рыба, икра Огурцы Помидоры Перец Капуста Корнеплоды свекла, морковь, репа Овощные салаты Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны Бахчевые арбуз, дыня, тыква Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы Прочее.
География со вкусом от Качаловой Марины. Кучмачи с картофельным кремом. Гречаники в свиной сетке. Креветки с жареным огурцом. Авторские темы. Варим, жарим, запекаем. Украшаем торт. Рецепты тортов в каталоге рецептов. Часто задаваемые вопросы.
Разнообразные мастер-классы форум. Авторские мастер-классы украшения тортов. Новый год и Рождество. Новогодний стол. Добавьте в банку к огурцам 3 столовые ложки 9-процентного уксуса и затем осторожно влейте маринад. Накройте банку стерилизованной крышкой и отправьте в большую кастрюлю с кипящей водой.
Простерилизуйте таким образом банку около 7 минут. За это время цвет огурцов начнёт меняться, а маринад — закипать. Закрутите банку, переверните её крышкой вниз и оставьте в таком положении охлаждаться. Когда огурцы остынут, уберите их в прохладное место для хранения. Как и в предыдущем способе, уложите все ингредиенты в чистую трёхлитровую банку.
Затем наполните её кипятком до самого горлышка, накройте крышкой и дайте постоять 20—30 минут. Слейте воду из банки, добавьте в неё 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара и снова доведите до кипения.
Это будет маринад. Пока он готовится, можете залить огурцы ещё одной порцией кипятка только не забудьте его слить, прежде чем приступать к следующему пункту. Добавьте в банку 3 столовые ложки уксуса, залейте маринадом до самого основания и закрутите стерилизованной крышкой. Переверните банку вверх дном, укройте одеялом и оставьте на сутки. После этого огурцы можно убрать на хранение , ни о чём не беспокоясь: замаринованные таким образом, они не вздуются и не взорвутся. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес.
Ликбез Еда 4 июля Как выбрать и подготовить огурцы, что к ним добавить и как замариновать, чтобы этой зимой хрустелось отменно. Юлия Седова. Как выбрать и подготовить огурцы Для маринования идеально подойдут огурцы небольшого или среднего размера — такие легко плотно уложить.