Меню годовалого малыша на неделю
С 6 месяцев, по рекомендациям ВОЗ, в меню вводятся продукты прикорма. Полина практически перешла на общий стол и уже два дня не пьёт грудное молоко! Можно комбинировать суп и овощные кашки с мясом, рыбой или печенью. Не представляю как салатики которые представлены в меню, он будет жевать! Через 5 минут добавить в сотейник еще немного воды и довести все до кипения.
Отдельно скажем о соли и сахаре. Начиная с года, они разрешены в детском рационе, единственное — не перебарщивайте и следуйте рекомендациям по количеству специй в рецептах.
Промытый и замоченный круглозерный рис 30 граммов положить в кипящую воду мл. Добавить соль на кончике ножа , сахар треть чайной ложки. Во время варки в полуготовый рис влить молоко 50 мл. Варить до готовности. В готовую кашу положить сливочное масло 5 граммов. Дать каше немного настояться под крышкой. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень укроп, петрушку.
Подать с кусочком пшеничного хлеба. Зеленые яблоки, например, сорт «Симиренко» 3 шт нарезать на 4 части, удалить сердцевину кожуру можно пока не убрать, она не даст яблоку «развариться» в процессе готовки. Готовить 25 минут на пару. Творог гр размять вилкой, добавить сметану чайная ложка , ванилин на кончике ножа. Отделить мякоть готовых яблок от кожуры, добавить яблоки в творог. Хорошо перемешать.
Что касается сахара, чаще всего его добавлять не приходится, поскольку во время тепловой обработки яблоки сами по себе становятся слаще. Если полученная масса кажется вам кисловатой, добавьте немного сахара треть чайной ложки. Филе индейки, предварительно хорошо зачищенное от кожи, пленочек, жира граммов дважды пропустить через мясорубку.
Измельчить в мясорубке репчатый лук 1 шт , очищенный от корочки и замоченный в воде белый хлеб 50 граммов. Смешать фарш, посолить соли берем совсем немного — на кончике ножа и сформировать небольшие котлетки.
Готовить на пару минут. В это время поставить на огонь сотейник с небольшим количеством воды мл. Когда вода закипит, отправить в сотейник мелко нарезанные сладкий болгарский перец, репчатый лук, морковь, зеленый горошек. Добавить к овощам сливочное масло 10 граммов. Тушить до готовности на маленьком огне, прикрыв крышкой полностью не закрывать. Подавать котлеты на подушке из тушеных овощей.
Варить 15 минут. Подавать кашу, украсив нарезанными ягодами свежей клубники шт. В холодное время года можно использовать замороженные ягоды, предварительно их разморозив. Сварить рыбу: хек или минтай небольшую часть тушки. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень укроп и рафинированное растительное масло треть чайной ложки.
Выключить, налить в тарелку. Добавить измельченную вареную рыбу 30 граммов , предварительно убедившись, что в детскую тарелку не попадет ни одна кость. Отварить морковь 1 шт , натереть на мелкой терке. Добавить в морковь молоко 50 мл , воду 50 мл , манку 1 ст. Полученную смесь поставить на средний огонь, довести до кипения, снять с огня. Отделить желток 1 куриного яйца, добавить к нему сахар треть чайной ложки , перемешать.
Добавить желток с сахаром в морковную смесь. Натереть грушу на терке, добавить к смеси. Белок 1 куриного яйца взбить с сахаром 1 чайная ложка , добавить к смеси. Смесь выложить в форму, смазанную сливочным маслом, запекать в духовке 30 минут. Готовую запеканку подавать со сметаной 1 чайная ложка. Отварить овощи — картофель 2 шт , кабачок 1 шт. Слить отвар в отдельную посуду.
Растолочь овощи в пюре, понемногу подливая отвар количество добавленной жидкости определяйте в зависимости от того, какой консистенции пюре вы хотите получить. Добавить соль на кончике ножа , сливочное масло 5 граммов , перемешать. В кипящую воду мл добавить гречку столовых ложек. Во время варки в полуготовую кашу влить молоко 50 мл. Подавать с ломтиком неострого сыра.
Измельчить блендером, добавить сметану 1 чайную ложку. Зеленые яблоки 2 шт очистить, нарезать на 4 части, удалить сердцевину, запечь в духовке или приготовить в пароварке. Измельчить блендером банан. Добавить в банановое пюре готовые яблоки. В кипящую воду положить телячью печень граммов , предварительно замочив печень в холодной воде на 40 минут и затем очистив ее от пленок и прожилок.
Готовые овощи и печень переложить в блендер, взбить. Добавить сливочное масло 10 граммов , перемешать. Подавать с тостом пшеничного хлеба готовить в тостере или подсушить хлеб на сковороде без масла. Взбить 1 куриное яйцо. Перетереть творог граммов. Смешать творог с яйцом. Добавить манку 3 столовых ложки , сахар 1 чайную ложку , ванилин на кончике ножа. Выложить массу в смазанную маслом форму, запекаем 25 минут при температуре градусов. Готовую запеканку украшаем мелко нарезанными фруктами сливами, персиками, абрикосами — на выбор или ягодами малиной, клубникой, черникой — на выбор.
Сварить телятину или говядину небольшой кусочек. За 2 минуты до готовности добавить мелко нарезанную зелень укроп, петрушку и рафинированное растительное масло треть чайной ложки.
Добавить измельченное вареное мясо 70 граммов. Ряженка мл. Добавить в ряженку предварительно распаренную мелко нарезанную или перекрученную на мясорубке курагу 2 плода.
Поставить на огонь сотейник с небольшим количеством воды мл. Когда вода закипит, отправить в сотейник мелко нарезанные кабачки небольших овоща , репчатый лук 1 шт. Доводим до кипения, добавляем сметану чайные ложки , соль на кончике ножа. Кукурузную крупу 40 граммов всыпать в кастрюльку с толстым дном, залить крупу водой мл , поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.
После того, как вода немного впитается, добавить соль на кончике ножа , сахар треть чайной ложки , сливочное масло 10 граммов.
Постоянно помешивая, довести кашу до готовности. За 2 минуты до готовности добавить в овощной бульон мелко нарезанную зелень укроп, петрушку и готовые фрикадельки. Йогурт молочный граммов. Галетное печенье шт. Если ребенок уже хорошо жует, печенье можно не размачивать в йогурте. Через 5 минут добавить в сотейник еще немного воды и довести все до кипения. В кипящую воду добавить почищенные и мелко порезанные картофель 1 шт , цветную капусту соцветия , тыкву 50 граммов.
Вода должна чуть покрывать овощи. Довести все до кипения и добавить зеленый горошек 30 граммов. Тушить до готовности. Кисломолочные продукты.
Их добавляют к основному приему пищи или используют в качестве перекуса.
В рационе питания ребенка после года может быть творог, кефир, йогурт, несладкие творожные десерты, ряженка, сметана. На основании этих рекомендаций можно составить примерное меню для ребенка в 1 год — на день и на неделю. После 18 месяцев, когда малыш привыкнет к новому рациону, можно будет вводить и другие продукты — яичный белок, макароны, речную рыбу, экзотические фрукты.
В года малыш уже хорошо различает вкусы и имеет собственные предпочтения. Он может любить один продукт и отказываться от другого. Ежедневное меню для ребенка в 1 год можно составлять с учетом его запросов, но обязательно нужно учитывать и потребности растущего организма. Питание должно быть сбалансированным по основным питательным веществам и восполняющим расход энергии в течение дня.
Калорийность блюд следует распределять в течение дня. Наиболее плотным должен быть обед. В это время малышу можно давать блюда из мяса, птицы и рыбы с гарниром из овощей. Завтрак должен быть более легким — можно готовить различные каши, давать фрукты ломтиками или в виде пюре. На полдник можно предложить ребенку легкий перекус — например, свежие овощи или фрукты. На ужин необходимо предложить овощи с мясом. При составлении меню для ребенка в возрасте 1 года нужно учитывать: многие дети предпочитают есть руками.
Предлагайте малышу такую пищу, которую он сможет потрогать, изучить ее — так ему легче будет привыкнуть к новым продуктам. Вместе с этим постепенно приучайте его есть ложкой, давайте пробовать брать еду самостоятельно. До двух лет, согласно рекомендациям ВОЗ, ребенок может продолжать получать материнское молоко.
Оно уже не будет основной пищей, но все еще остается важным элементом питания в полтора-два года. Детям, находящимся на грудном вскармливании, обычно предлагают грудь утром после пробуждения и вечером перед сном.
Малыш также может прикладываться к груди после кормления — если ему не хватило прикорма, а также в тех случаях, когда он расстроен, болен или устал. При составлении рациона питания годовалого ребенка стоит обратиться к педиатру. Врач подскажет, какие продукты стоит ввести в ежедневное меню, а от каких пока стоит воздержаться. Он разработает меню с учетом потребностей растущего малыша, особенностей его здоровья и развития.
Главная месяцев Статьи Меню для ребенка в 1 год. Меню для ребенка в 1 год Питание. Особенности развития пищеварительной системы после 12 месяцев Ребенку 1 год: что меняется в его питании Общие принципы питания ребенка в 1 год Как составить меню для ребенка в 1 год.
Увеличивается длина желудочно-кишечного тракта и прежде всего кишечника. Утолщается слизистая оболочка органов. Снижается проницаемость слизистой оболочки — реже возникают нежелательные реакции при употреблении некоторых продуктов. Разветвляется и формируется сосудистая сеть пищеварительного тракта, улучшается кровоснабжение органов.
Увеличивается объем органов и прежде всего желудка: он может вмещать больше пищи. Выберите кашу для малыша старше года.
Список литературы. Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. Методические рекомендации, Арутюнян К. Физическое развитие ребенка. Учебное пособие, В избранное. Будем рады вашей оценке. Попробуйте наш новый чатбот! Полезные образовательные материалы, многновенные ответы от экспертов Nestle, актуальный статус заказа.
ВКонтакте Telegram. Прочли статью? Вам будет это интересно! Питание или витаминно-минеральные комплексы — что выбрать? Позвольте ребёнку получать идеальное природное питание. Вступайте в клуб и получите доступ ко всем его преимуществам!
Программа лояльности. Тестирование продуктов. Анонсы скидок и акций. Узнавайте о самых выгодных предложениях нашего интернет-магазина и партнеров быстрее всех. Рассылки по питанию и развитию. Подпишитесь и получайте письма с советами, которые актуальны для вас именно сейчас. Вопросы о наших продуктах и питании малыша? Задайте их экспертам в любое время дня и ночи.
Сервисы и инструменты. Пользуйтесь калькуляторами, планировщиками и другими полезными онлайн-сервисами. Узнать подробнее Вступить в клуб. Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным питанием для младенцев, и всецело поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни ребенка.
Также мы признаем, что грудное вскармливание не всегда может быть доступно для родителей. Войдите в систему, чтобы продолжить узнавать больше о правильном питании на каждом этапе развития вашего малыша! E-mail или телефон. Войти без пароля. Введите электронную почту или телефон. Восстановление доступа.
Вы получите ссылку на сброс пароля на почту. Восстановить пароль. Давайте знакомиться! Я мама Я папа. Дата рождения. Необходимо указать данные о наличии детей.
Есть дети.