Рис для салата, Как сварить рис для салата
Сохранить Отменить. Готовим с Оксаной Пашко. Надеюсь, что для вас оказалось полезным узнать, как правильно сварить рассыпчатый рис для салата и у вас всё получилось!
Главная Кулинарные советы Как сварить рис для салата — самый простой способ. Как сварить рис для салата Ингредиенты Приготовление Видео приготовления. Как сварить рис для салата — самый простой способ. Читайте также.
Как варить куриное филе в кастрюле. Как правильно варить перловку — самые простые способы. Хмели-сунели — как приготовить в домашних условиях.
Как правильно варить свеклу — самые простые способы. Подписаться на комментарии по этому рецепту. Загрузка отзыва Отзыв будет обновлен после Будьте первым, оставь свой комментарий! Вы любите готовить и хотите получать новые рецепты, советы и тренды в мире кулинарии? Тогда подпишитесь на нашу бесплатную почтовую рассылку и узнавайте все самое интересное о кулинарии каждую неделю.
Откиньте рис на дуршлаг, промойте кипятком и оставьте на 4 минуты. После этого можете его использовать для приготовления салата.
Затем засыпьте 1,5 стакана пропаренного риса, перемешайте, накройте крышкой и варите в течение 25 минут. В процессе варки открывать крышку и мешать рис не нужно.
Оставьте на 20 минут, затем поставьте на средний огонь. Как только вода закипит, увеличьте огонь до максимума и варите в течение 5 минут. Затем поварите еще 15 минут на самом маленьком огне. После оставьте крупу «доходить» еще минут Этого количества будет вполне достаточно. Если вы возьмете слишком много воды, рис может превратиться в кашу.
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Как только вода закипит, сделайте минимальный огонь и варите, пока рис не впитает всю жидкость. После этого выключите плиту и оставьте крупу постоять в течение минут.
Оцените статью. Условия использования сервисов. Для крабового салата лучше всего подходит длиннозерный, круглозерный либо пропаренный рис. Рис хорошо промойте холодной водой несколько раз. Вода должна стать прозрачной — так вы поймете, что вымылся лишний крахмал. Благодаря этому рис получится рассыпчатым и не слипнется. Переложите рис в кастрюлю, залейте холодной водой в названной выше пропорции , по вкусу добавьте соль — примерно пару щепоток — и поставьте кастрюлю на плиту.
На сильном огне доведите воду с рисом до кипения, убавьте мощность до минимальной, перемешайте, прикройте крышкой и варите до готовности. После того как вода из риса выпарится, снимите рис с плиты и оставьте под плотно закрытой крышкой на 10 минут. Так крупа «дойдет» до нужного состояния и впитает необходимое количество влаги. Елена Нужная.
