Мясные рулетики с картошкой

Вкусное и сытное блюдо для большой семьи. Шаг 9 Затем кладем начинку и сворачиваем отбивную в рулет. Время приготовления: 45 минут Пищевая и энергетическая ценность: Калорийность: ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 20 г. Следующая статья Отбивные из свинины с черносливом и сыром: необычная комбинация вкусов. Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Вымытую и обсушенную свиную корейку нарезаем поперек волокон на ломтиков. Привычно кладем каждый в пластиковый пищевой пакет и хорошо отбиваем с обеих сторон, стараясь растянуть мясо в длину. Этому поможет пара-тройка небольших надрезов с каждой длинной стороны. Смешиваем майонез с солью и перцем, базиликом, намазываем отбитые ломтики и складываем друг на друга в контейнер, миску.

Мясо должно мариноваться при комнатной температуре не меньше 30 минут. Можно также замариновать мясо и на полсуток, и на сутки, но тогда мы не будем класть соль, а контейнер закроем крышкой и поставим в холодильник.

Зелень промываем, обсушиваем и мелко рубим. Картофель чистим и нарезаем нетолстыми брусочками в длину. Кладем в кастрюлю, заливаем до верха кипятком и ставим на огонь. Когда картошка закипит - откидываем на дуршлаг и обсушиваем брусочки с помощью тканевой салфетки - бумажные полотенца будут сильно прилипать. Каждый ломтик свинины посыпаем рубленой зеленью, на край кладем брусочков картофеля, солим по вкусу и посыпаем перцем - если любим поострее; сворачиваем рулетом. Для надежности можно закрепить край деревянной зубочисткой.

Выкладываем рулетики в форму швом вниз и ставим в духовку на минут. Если во время наших манипуляций майонеза на ломтиках мяса почти не осталось - можно смазать сверху. А при большой любви к сырной корочке - минут за до окончания готовки посыпать рулетики тертым сыром. Готовые рулетики накрываем-запечатываем фольгой и оставляем на минут окончательно дойти и проготовиться остаточным теплом.

Выкладываем на блюдо аппетитно-ароматные рулетики. Подаем с овощным салатом или соленьями, а вкуснее всего - с греческим соусом Дзадзики цацики.

Беспроигрышное праздничное горячее! Покорит Всех любителей вкусно покушать!

Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты! Теги: свиная корейка , мясной рулет , запеченная свинина.

Холодная закуска из рульки. Морковь большая. Перец черный молотый. Паприка молотая. Зира молотая. Таблица мер и весов. Кухня: Украинская кухня. Праздничное меню. Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой. Салат из капусты с болгарским перцем и сыром фета.

Хризантема из крабовых палочек с сыром. Простой шоколадный чизкейк без выпечки.

Время приготовления: 50 минут. Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Добавить яйцо и перемешать. Добавить воды и замесить тесто. Переложить в пакет и оставить пока займёмся начинкой. Берём любой фарш. Мелко нарезаем лук и картофель, очень мелкими кубиками. Добавляем к фаршу. Добавляем специи и соль.

Отдельно порезать 2 луковицы , обжарить, добавить морковь, протушить ещё 2 минуты. Раскатать тонкий пласт и выложить на него половину начинки.

ТАК КАРТОФЕЛЬ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ ❗БЕРУ КАРТОШКУ И ЛУК! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ veganosyroed.ru В ШОКЕ

Выложить рулетики на зажарку , залить горячей водой почти до верху, но немного не доходя. Посолить водичку , накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 30 минут. Подавать со сметаной или натуральным йогуртом. Посыпать зеленью. Совет Обязательно подавайте со сметаной или греческим йогуртом. Если у вас не большая семья, человека, можно взять половину ингредиентов. Ваши отзывы бесценны, публикуйте их! Картофельный суп с овощами и сырными клецками.

Манники из манной каши жареные на сковороде.

Мороженое из сливок и сгущенки за 5 минут. Видео рецепты Вторые блюда из картофеля Вторые блюда из мяса Вторые блюда из овощей Вторые блюда из фарша Вторые блюда на каждый день Горячие закуски Детский праздник Закуски из мяса Закуски из овощей Картошка на сковороде Картошка с мясом Картошка с фаршем Мясо на сковороде Мясо с луком Мясо с овощами Овощи на сковороде Простые на каждый день Рулет из фарша Рулетики с начинкой Рулеты Сковорода Ужин из картошки Ужин из мяса Ужин из овощей Ужин из фарша Фарш на сковороде Обед Романтический ужин Семейный ужин Ужин.

Фрикадельки в томатном соусе на сковороде. Ежики в сметанно-томатном соусе на сковороде. Шведские фрикадельки в классическом сливочном соусе. Рулет из картофельного пюре с сыром и мясным фаршем. Штрудель с мясом, грибами и болгарским перцем. Домашний мясной рулет в томатной корочке. Порционный картофель с фаршем в духовке. Запеченный картофель с фаршем и зеленым луком. Запеканка из картошки с фаршем под сырной корочкой. Пряная баранина с картофелем и чесноком.

Овощные оладьи из картофеля с морковью.

Даже моя мама не перестанет есть это блюдо! Дёшево и безумно вкусно

Драники картофельные с шампиньонами и сметаной. Рулет из говядины с черносливом и вином. Свиные рулеты с грибами в молоке.