Рулет из сухого молока, Рулет за 5 минут - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Любая кухня. Шаг 2 Аккуратно, на более низких оборотах миксера, добавьте просеянную муку и сухое молоко. AleksCherry 19 ноября
Хочу поделиться своим рецептом быстрого и вкусного рулета на сухом молоке. Начинка может быть любая, я в этот раз использовала яблочное повидло. Яйцо куриное. Сахарный песок. Мука пшеничная высшего сорта. Сухое молоко. Сода пищевая. Сахарная пудра. Первым шагом будет взбивание яиц с солью с помощью миксера или венчика.
Главное отличие от бисквитного теста в том, что не надо тратить время на отделение белков от желтков. Здесь всё гораздо проще. Добавить к взбитым яйцам сахар, соду, сухое молоко и муку. Противень застелить пергаментом или фольгой, смазать небольшим количеством маргарина, слегка посыпать мукой и выложить тесто.
Разровнять столовой ложкой или лопаткой. Достаем готовый корж и аккуратно отделяем его от фольги или пергамента.
Затем намазываем горячий корж яблочным повидлом,. Сворачиваем готовое тесто в рулет и подрезаем края для эстетичности. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, будет красивее. Всё, быстрее некуда! Рулет готов. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Закуски Закуски с хлебом или лавашем Рулеты 16 июля В избранное. Купить продукты. Если вдруг захотелось сладенького к чаю или на пороге гости, то этот рецепт — самая лучшая находка. Такой рулет станет отличным угощением и для всей семьи. Для нежного, сладкого рулета понадобится минимум продуктов и времени, а результат приятно удивит. Калории ,71 кКал.
Белки 11,69 грамм. Жиры 8,9 грамм. Углеводы 46,66 грамм.
Будет готово через 20 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Калорийность рулета можно корректировать видом начинки. А нетрадиционное добавление в бисквит сухого молока обеспечит особый сливочный вкус.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте миксер и нужные по размеру емкости, также заранее разогрейте духовку. Шаг 1 Миксером взбейте яйца, постепенно добавляя сахар, до образования мягкого пенообразного теста. Шаг 2 Аккуратно, на более низких оборотах миксера, добавьте просеянную муку и сухое молоко. В готовую смесь добавьте соду, погашенную уксусом, и еще немного взбейте.
Шаг 3 Равномерно распределите тесто на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом, и поместите в духовку на 5 минут. Бисквит должен слегка зарумяниться. Совет: лучше всего застилать противень пергаментом для выпечки.
