Самая дорогая рыба в россии, veganosyroed.ru : Новости : Самая дорогая рыба года в России
Цена порции при этом составляет от 50 долларов. Ссылки на внешние ресурсы. Зато присутствуют острые иглы.
Эта Калуга поднималась с моря по реке Амур на нерест, она плыла в Россию, но не доплыла, китайцы её поймали. Радует только одно, что рыба не была убита, а её купили для разведения малька в неволе. Ведь такая особь отличная для таких целей, у неё очень много икры, почти килограмм. Возраст этой рыбы почти лет.
Оценили данную Калугу в месте с икрой в тис долларов США. Это самые дорогие рыбы, данные о которых мне удалось найти. Поимку более крупных рыб в России считаю маловероятной, как уже писал выше, из за промысла и браконьерства особи в кг считаются уже очень крупными. А в мире самая дорогая рыба, это конечно же тунец. Японцы за крупных тунцов платят огромные деньги. Там не редкость заплатить больше тис долларов за трофейного тунца. Сейчас аравану научились разводить в неволе, но процесс этот настолько сложный, что цены на взрослые особи исчисляются сотнями тысяч долларов.
Средняя цена на красную «драконовую» аравану составляет долларов. А выше всего ценится «платиновая» аравана-альбинос. Вероятность появления рыбы с этой редкой мутацией составляет всего Сингапурская компания ARO Dynasty предлагает платиновую аравану за долларов. В мае года на реке Амур близ китайского города Фуюань рыбакам попалась огромная калуга — редкая рыба рода осетров.
Водное животное длиной около 3,5 м весило килограммов, из которых почти центнер составила икра. По весу и размеру был определён примерный возраст рыбы — не менее 50 лет.
Местное интернет-издание fuyuan. А с учётом средней цены осетрины на местных рынках общая стоимость улова составила около 45 долларов.
Экзотическая рифовая рыбка длиной всего 7 сантиметров обитает в юго-восточной части Тихого океана в районе острова Раротонга на глубине от 55 до метров. Поэтому выследить и поймать её имеют шанс только самые опытные дайверы. Но ещё сложнее доставить рыбку на поверхность. Глубоководная рыба-ангел живёт при огромном давлении от 5 до 11,5 атмосфер. Чтобы извлечь её и адаптировать к жизни в аквариуме, необходимо дорогостоящее оборудование.
Объём аквариума должен быть не менее литров. Мятный морской ангел не размножается в неволе, а срок его жизни составляет около 15 лет. Небольшая полосатая рыбка, тело которой своей формой напоминает листок перечной мяты, считается символом недостижимой мечты аквариумиста.
В неволе мятную рыбу-ангела можно увидеть в аквариуме Вайкики на Гавайских островах. Коллекционеры предлагают за неё более 30 долларов, но дирекция неизменно отвечает, что рыбу не продаёт, а только показывает. Золотая икра белуги-альбиноса — редчайший деликатес категории «супер-премиум», который стоит на порядок дороже «обычной» чёрной икры. Чем крупнее и светлее икринки, тем нежнее вкус и выше цена. Чтобы дать икру товарного качества, рыбе нужно дожить до лет — в естественных условиях это удаётся считанным единицам.
Поэтому желающие познать вкус эксклюзивного деликатеса записываются в очередь и готовы ждать месяцы, а иногда и годы. Эксклюзивным правом на добычу икры белуги-альбиноса в Каспийском море обладает иранская компания House Almas. Цена золотой икры Almas Caviar в баночках из каратного золота составляет 16 фунтов стерлингов или 25 долларов США за килограмм. В России можно заказать золотую икру аквакультурных осетров-альбиносов — килограмм такого продукта обойдётся «всего» в рублей.
Но доступна золотая икра только в сезон и в крайне ограниченном количестве. Фугу — это несколько видов рыб семейства иглобрюхих.
Нежная мякоть рыбы съедобна, а вот печень и половые железы содержат ядовитое вещество тетродоксин. Фугу накапливает это вещество, поедая ядовитых моллюсков и морских звёзд. Нерест калуги радует рыбаков раз в пять лет, вид занесен в Красную книгу.
В году в реке Уссури в Хабаровском крае все же удалось поймать рыбу весом кг с кг икры. Цена такого эксклюзива составила долларов на г.
Самый дорогой осетр был обнаружен в реке Тихая Сосна в Воронежской области еще в начале 20 века. Стоимость этого экземпляра оценивается в долларов —— по такой цене ее продали бы в наши дни.
Рыба весила 1 кг. Считается, что этот гигантский речной обитатель принес рыбакам почти четверть тонны осетровой икры. Невероятно красивая и редкая рыба обитает в водоемах Бразилии, и отлавливать ее строго запрещается. Жемчужный скат считается довольно дорогим, и ценится за необычную окраску, напоминающую россыпь жемчуга. Один экземпляр такой рыбы может стоить 50 долларов, что не уступает стоимости жемчужного колье.
Барамунди не так уж и дорога, если сравнивать ее с сородичами из нашей подборки —— килограмм рыбы стоит около 40 долларов. Однако в Австрии каждый год проводится интересный аукцион в целях благотворительности: 75 представителей барамунди маркируют и выпускают в водоем.
Тот, кто поймает эту рыбу, должен заплатить обозначенную на ней цену —— она может варьироваться от 10 до 1 долларов. Собранная сумма уходит на благотворительность —— такая рыбалка точно придется по душе настоящим альтруистам. По-настоящему уникальный водный обитатель —— платиновая арована существует в единственном экземпляре и оценивается в долларов.
Эту рыбу с платиновым окрасом без единого пятна приобрел сингапурский миллионер. Такой дорогой улов весом кг ушел с молотка на аукционе за 1 долларов.
Японский ресторатор наверняка знал толк в ведении бизнеса, так как решил распродать тунца по частям: порция нежной рыбы обошлась посетителям ресторана всего в 20 долларов. К слову, голубой тунец считается богатым источником витаминов группы В, а также омега-3 ненасыщенных жирных кислот, магния, селена и натрия.
Такой набор полезных веществ стоит того, чтобы заказать эту рыбу на ужин в ресторане Токио! Самая дорогая рыба в мире —— тигровая акула. Хищница оценивается в 12 долларов: именно по такой цене она была продана на аукционе американскому миллиардеру Стиву Коэну. Настоящие ценители изысканной гастрономии отмечают особый вкус мяса акулы —— чем моложе представитель вида, тем нежнее мясо.
Также тигровая акула ценна своей шкурой, плавниками и печенью —— последнюю тушат с травами или добывают из нее масло, насыщенное витамином А. Блюда, приготовленные из плавников и печени —— отличные средства для укрепления иммунной системы. Если у вас есть возможность побаловать себя самой дорогой рыбой в мире, это прекрасно и полезно, но в противном случае всегда есть альтернатива.
Менее дорогие виды рыбы не уступают дорогостоящим сородичам.
