Тесто для губадии
Для смазывания:. Как сделать тесто для пирожков без дрожжей, чтобы после остывания они не были резиновые. Шаг 1. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Для пирога «Губадия», согласно классическому рецерту, необходим корт — специально приготовленный творог, который смешивают с сахаром и сливочным маслом и томят в печи 5—7 часов. Получается коричневая рассыпчатая масса: она отлично хранится даже без холодильника.
Татарский праздничный пирог «Губадия» когда-то готовили девушки, чтобы показать свои кулинарные умения будущему жениху и его родителям. Блюдо считалось «правильным», если слои начинки были равномерным и рассыпчатыми, а тесто — полностью пропеченным. Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Праздничное застолье — это целое искусство.
Опытные хозяйки хозяева всегда готовятся к нему заранее и загодя подбирают праздничные рецепты, ведь для хозяйки праздничный стол — способ выразить и Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного мясного рулета. Он, конечно, потребует от вас времени и определенных кулинарных навыков, но результат Татарский пирог зур бэлиш — выпечка, достойная самых восторженных эпитетов.
Конечно, ее можно подать и к чаю, но, честно говоря, это блюдо настолько сытное, что вполне может заменить обед или ужин. Татарский чай — не просто напиток, которым можно запить кусочек торта или конфетку.
Это значимая часть кулинарной традиции страны, а также символ гостеприимства! Но самое главное, что татарский чай Татарская кухня богата традициями, заложенными еще во времена древнего государства Волжская Булгария.
Современные татары — потомки булгар, одного из тюркских племен, проживающих вдоль двух больших рек Главная Рецепты Татарский праздничный пирог Губадия венерик. В избранное Поделиться. Татарский праздничный пирог Губадия Фото: Фото пользователя, автора рецепта К рецепту.
Сложность: средне.
Калории: Второе блюдо Татарская кухня. Для творожной начинки творог — г. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте творожную начинку для пирога. Шаг 2 Приготовьте рис в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Шаг 3 Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4 Приготовьте мясную начинку для пирога. Шаг 5 Приготовьте тесто пирога.
Шаг 6 Тесто пирога сформуйте в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут. Шаг 8 Растопите сливочное масло и полейте начинку пирога.
КСТАТИ Татарский праздничный пирог «Губадия» когда-то готовили девушки, чтобы показать свои кулинарные умения будущему жениху и его родителям. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Белки 7,16 грамм. Жиры 15,85 грамм. Углеводы 29,85 грамм. Будет готово через 1 час 10 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Татарская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Заранее подогрейте молоко до комнатной температуры. Шаг 1. Свежие дрожжи распустите в сахаре, залейте не холодным молоком, перемешайте.
Разотрите с мукой сливочное масло. Шаг 2. В сливочно-мучную смесь влейте дрожжи, сметану, добавьте ванилин, соль. Замесите нелипкое тесто, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильник на 50 минут. Тесто для губадии получается сладким и вкусным. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Выпечка из домашнего слоеного теста. Тесто для настоящей итальянской пиццы.
- Вырезка В Слоеном Тесте
- Как Приготовить Быстрое Тесто Для Пирожков
- Конвертики Из Слоеного Теста С Колбасой И Сыром
- Спиральки Из Слоеного Теста С Корицей
- Тесто Для Пиццы С Разрыхлителем
- Беляши На Дрожжевом Тесте
- Тесто На Шарлотку С Молоком
- Торт Из Слоеного Теста И Сгущенки
- Пирог С Брусникой На Дрожжевом Тесте
