Что можно приготовить дома вкусно и недорого, 10 бюджетных рецептов для вкусного обеда - Лайфхакер
Добавить в книгу рецептов. Статья не о полезном питании, а о вкусном и недорогом! Если у вас остались гренки и сыр после лукового супа — добавьте в горшочки, получится вкуснее и более приближённо к оригинальному рецепту. А еще приготовление сосисок с пастой можно превратить в веселое семейное соревнование: кто быстрее всех вставит спагетти в сосиски, не сломав их. В качестве гарнира к биточкам подойдут любые крупы, макароны, картошка и овощи.
По сути это тот же бульон, но в случае с консервами нам не придется тратить время на его приготовление. Мясо же из банки не используется: основу соуса составляет измельченная говяжья вырезка. Ну и, наконец, нельзя не сказать о грибах, которые придают болоньезе особенный вкус и аромат. Получается вкусно, в чем вы легко убедитесь, если проверите наш рецепт в деле. Автор Gastronom. Карбонара получается легкой и не жирной. Предлагаем приготовить на ужин любимое многими поколениями россиян блюдо - мясо, запеченное под сыром с луком, а на гарнир - запеченную картошку.
Милка Русева, шеф-повар болгарского ресторана "Баба Марта", уверена, что шопский салат можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Котлеты из чечевицы — это вкусная и питательная альтернатива традиционным котлетам из мяса.
Блюдо насыщено растительным белком и являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов. Котлеты из чечевицы также невероятно универсальны, их можно разнообразить, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. Среди популярных добавок — измельченный чеснок, зелень, специи. Можно также добавить тертые овощи, такие как цуккини, морковь или тыкву, чтобы придать блюду дополнительную питательность и вкус.
Ирина Суханова предлагает придать блюду индийский колорит: главный секрет — в специях. Быстрый и простой рецепт для любителей овощей. Сытно, вкусно, недорого. И очень по-зимнему.
Наш ответ швейцарскому фондю и раклету. Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова предлагает вкусный и полезный ужин, который к тому же быстро готовится.
Блогер Алеся Устинова предлагает универсально блюдо из рыбы с овощами. Хорошо с любым гарниром. Елена Ильина предлагает на ужин мясо с пастой. Без хлопот и вкусно. Как использовать оставшийся хлеб с умом — в ярком и витамином салате. Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова делится рецептом, который помогает развивать вкус.
Главное помнить: перец кубеба достаточно острый — не переборщите! Ужин c ароматной индейкой способен взбодрить и улучшить настроение, поскольку в этом блюде есть нестандартные вкусовые сочетания. Рыба, запеченная в пергаменте, — тот самый случай, когда диетическое блюдо совсем не означает «скучное»: оно отличается изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Потому что в конвертике из пергамента рыба томится в маринаде, да еще и в компании с луком-пореем и кружочками апельсина.
В процессе приготовления филе пропитывается соками всех ингредиентов, и на выходе мы имеем совершенно потрясающее блюдо. Рыбу, запеченную в пергаменте, можно предложить на ужин всей семье и даже детям, если, конечно, у них нет аллергии на цитрусовые. Блогер Алеся Устинова считает, что быстрые в приготовлении блюда ничуть не теряют во вкусовых качествах. Спринг-роллы как раз из этой категории. Шеф-повар ресторана Эларджи Изо Дзандзава предлагает по-новому взглянуть на морковь, приготовив из нее полноценный ужин.
По мнению заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой, свежий и легкий салат — идеальный вариант для ужина, особенно для тех, кто заботится о фигуре.
Блогер Светлана Зарецкая советует держать на кухне небольшой запас пасты и консервированных помидоров. Если добавить к ним немного куриного фарша, получится прекрасный ужин. Редактор сайта Gastronom.
В таком случае и приготовление упрощается: остается завести таймер минут на двадцать - и готово! Анна Филонова, редактор сайта Supersdovnik. Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей. Блогер Дмитрий Журавлев предлагает еще один достойный и необычный вариант ужина c курицей — в азиатском стиле.
Блогер сайта Gastonom. Дерзкий замысел!
Рис с креветками — просто идеальное блюдо для ужина в будни: легкое, быстрое и сытное. А еще оно легкоусвояемое, поэтому после него ваш сон точно будет добрым. Приятно также, что список ингредиентов довольно короток и все они доступны. Тех же креветок потребуется всего полкило на четверых. Согласитесь, вполне посильная трата! Что касается лука-порея, его вполне можно заменить белым луком, который часто обнаруживается в так называемых «магазинах шаговой доступности».
Ну а с приготовлением риса с креветками справится даже подросток, имеющий хотя бы небольшой кулинарный опыт. Виктория Гендина, руководитель проекта Supersadovnik. Но есть и быстрые блюда, которые готовятся к ужину недорого и быстро.
Например, тефтели, фрикадельки и их родственники из фарша. Не забывайте о печёнке: готовится пару минут, вкусно, полезно и недорого! Кстати, картошку с селёдкой и свежим салатом никто не отменял! Овощные рагу, котлетки и оладьи, блюда из круп, запеканки и пироги тоже вполне вписываются в категорию «дёшево и сердито».
Использование сезонных овощей, фруктов, грибов — ещё один способ приготовить ужин недорого, вкусно и полезно. Легкий, интересный и яркий салат. Сочетание кисло-сладкого граната и хрустящей курицы доставит исключительное гастрономическое наслаждение, а минимальное количество калорий позволит оставаться нашей талии стройной. Овощное рагу классическое в духовке это просто настоящий праздник в тарелке.
Наверное, нет ни одной страны мира, где не готовили бы это блюдо, хотя каждый повар ставит в нем характерный для своего региона штрих. Предлагаем вам классический рецепт приготовления рагу в духовке и гарантируем, что результатом вы останетесь довольны — яркое, ароматное, легкое и вкусное блюдо порадует всех, кто следит за своим весом, придется по вкусу вегетарианцам и строгим веганам и станет откровением для тех, кто прежде скептически относился к овощам. Подать овощное рагу можно и на обед в качестве отличного и здорового гарнира, и на ужин как самостоятельное блюдо.
К такому паприкашу нужен только поджаренный черный хлеб — его еще можно натереть маслом с чесноком. Посолите по вкусу. Стоит отметить, что грибы можно купить даже на 4 рубля дешевле, чем тогда. А вот крупа ошеломительно подорожала. Упаковка бренда, который использовался для расчётов в прошлом, сейчас стоит ,5 рубля, так что пришлось выбрать вариант бюджетнее.
Взбейте сметану с солью, яйцами и измельчённым чесноком. Залейте получившейся смесью картошку и запекайте всё в духовке около 20 минут при температуре градусов. В году запеканка стоила 70 рублей, одна её порция — 11,7 рубля. Это всё ещё бюджетное блюдо, хотя рост цен на картофель внёс свою лепту. Печень нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, подрумяньте на столовой ложке масла, затем залейте сливками и тушите до готовности.
Картофель натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость. Смешайте массу с солью, мукой, яйцом и мелко нарубленным луком. Сформируйте драники и обжарьте с обеих сторон на остатках масла.
К слову, сливки четыре года назад обходились в 45,59 рубля. Сделайте фарш из куриного филе, добавьте соль по вкусу и любимые специи. Сварите рис до полуготовности, охладите. Смешайте его с птицей. Сформируйте тефтели. Капусту нашинкуйте. Дно сотейника или глубокой кастрюли с толстыми стенками смажьте маслом. Выложите слой капусты, затем — слой тефтелей. Пустоты заполните овощами. Повторяйте манипуляции, пока тефтели и капуста не кончатся. Соедините томатную пасту со стаканом воды, вылейте жидкость в кастрюлю.
Накройте крышкой и тушите до готовности около часа. Рыбу разделите на куски среднего размера. Если у вас тушки, филе предварительно надо срезать с кости. Для кляра взбейте яйцо миксером, добавьте соль и специи по вкусу, муку. Кусочки минтая обмакните в кляр и обжарьте на сковороде, смазанной маслом. Для гарнира очистите и сварите картофель со щепоткой соли.
И тогда блюдо без запаса уместилось под планку в 50 рублей. Оно обошлось в 95,6 рубля, 47,8 рубля за порцию. Особенно если речь идёт о филе. Молоко четыре года назад стоило 54,99 рубля. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес. Как жить Еда 24 марта Заливной пирог, плов с курицей, печень в сливочном соусе — эти блюда готовятся просто, а получаются вкусными. Наталья Копылова Автор Лайфхакера.
Читайте также???? Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно. Чем порадовать близких в праздники: 10 идей от Fix Price Реклама.
Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама. Артём Шинкевич. Так то у меня практически любое блюда выходит менее 50 рублей за одну порцию Алёна Миронова. Кто-нибудь пробовал подобный капустно-рыбный пирог? Это вкусно?
Горбушу или сайру можно использовать? Наталья Копылова. Tan Tan. Алена, этот пирог в сети гуляет более 10 лет Светлана Власова. Я пробовала с тушенкой говядина. Нормально получилась. Кто бы говорил. Если в предложении слово употребляется вместе с пояснительным зависимым словом, которое придает глагольность, тогда перед нами причастие, которое пишется с двумя «н».
Поэтому жареная картошка, но жаренная с грибами картошка. С тушеньем то же самое. Sade Adu. Евгения Всезнающая. Везде курица почти, а её пичкают всем чем только можно, я её лично не ем. А домашняя дорогая. Капитан Очевидность намекает, что с вырезкой говядины уложиться в 50 рублей не получится. Людмила Чеснокова. Вы пишите цену на выходе готового блюда,а до этого продукты дорого получаются ,не надо афишировать бюджетно,из суммы потраченной на продукты,можно ,что угодно приготовить,даже дешевле,например голубцы ленивые А так проще водить за нос, более маленькие суммы меньше кажутся, и не важно, что на вес цена одинакова.
Авторы подобной "ерунды" уже давно поняли, что как раньше не получится. Скоро врать начнут из серии: "доложите треть блюда по усмотрению, ведь тогда ничего сильно не изменится, вы же "умный" и разберетесь". Olga Mikhaylovskaya. Да, вы очень верно подметили!
Общая сумма на все продукты далеко не маленькая получается! По той же цену и даже дешевле можно купить у нас в Элике голубцы с мясом, перец фаршированный готовый- рублей за кг , за рублей- пельмени с бараниной, за рублей- бульмени, биг - були! Когда денег не было я готовила своему мужу макароны со специями и морковчей, без мяса.
- Купаты По Домашнему
- Что Можно Приготовить На Ужин С Курицей
- Как Приготовить Орехи С Медом
- Что Можно Сделать Из Зеленых Помидор
- Домики Из Печенья
- Вкусная Паста С Курицей И Грибами
- Чем Можно Отбелить Зубы В Домашних Условиях
- Отбелить Зубы В Домашних Условиях
- Как Приготовить Хумус В Домашних Условиях
- Торт Дома Бисквитный