Форель в духовке стейки
Посыпьте блюдо зеленью, добавьте гарнир по желанию и наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом стейка форели с овощами. Затем добавьте сливки и молотый грецкий орех, перемешайте и доведите до кипения. Всё это тоже в блендер. Если же просто решили запечь куски на противне, то важно сократить время пребывания в духовке; Время приготовления рыбки сократится, если ее сначала замариновать.
После этого ставим форель на сковородку с горячим оливковым маслом и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Затем перекладываем рыбку на противень и запекаем в духовке при температуре градусов в течение минут. В процессе готовки приготовьте дзен картофель на гарнир. Здесь можно экспериментировать с сочетаниями ингредиентов и добавить ананас в маринад или подать стейк форели с картофельным пюре и спаржей.
После приготовления вы сможете оценить нежные стейки форели с сочными овощами и ароматным кедровым орехом.
Дзен Статьи Поход лайфхак 12 вкуснейших рецептов стейков форели в духовке. Поход лайфхак. На противень для запечки выложите пергамент и выложите на него подушку из нарезанной зелени.
Запекайте стейк форели с лимоном и зеленью в разогретой духовке примерно минут. Подавайте стейк форели с лимоном и зеленью горячим в качестве основного блюда, можно с гарниром из картошки или овощей.
Сначала подготовьте маринад для рыбных стейков. В миске смешайте лимонный сок, майонез и соевый соус. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте. Поместите рыбные стейки в маринад и оставьте в холодильнике на часа для пропитывания. В это время нарезаем овощи. Лук, грибы, помидоры, морковь и перец нарежьте соломкой или полукольцами. Добавьте на сковороду грибы и обжарьте их до мягкости.
Затем добавьте морковь и перец. Готовьте еще минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою форму. После обжарки овощей добавьте в сковороду помидоры и нарезанную зелень.
Подождите минуты, чтобы овощи пропитались ароматами зелени и запахи соединились. На этот момент рыба уже пропиталась маринадом и готова к запеканию. Выложите стейки форели на овощную подушку.
Поставьте форму в духовку, разогретую до градусов. Запекайте стейки в духовке в течение минут, пока рыба не станет сочной и ароматной.
Во время приготовления стейков в духовке, подготовьте пикантный соус. В миске смешайте сметану, лимонный сок и специи по вкусу.
Выньте готовые стейки из духовки и смажьте их приготовленным соусом. Не забудьте сделать надрезы на стейках для лучшего проникновения соуса.
Подавайте стейки с овощами и соусом горячими. Посыпьте блюдо зеленью, добавьте гарнир по желанию и наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом стейка форели с овощами.
Приготовьте апельсиновый соус, смешав в миске сок и цедру апельсина, сливки, оливковое масло и мед. Запеките стейки форели в духовке, разогретой до градусов, около минут, приправив их солью и молотым перцем. Запекайте стейки форели в апельсиновом соусе в духовке еще около 10 минут до готовности. Подавайте стейки форели с апельсиновым соусом горячими, посыпав дольками апельсина и украсив зеленью.
Подготовьте стейки форели, смешав соевый соус, сок лимона и мед в маринаде. Оставьте рыбу в маринаде в холодильнике на 30 минут.
В предварительно разогретой сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте сливки и молотый грецкий орех, перемешайте и доведите до кипения. Снимите со сковороды. Запеченные стейки форели с грецким орехом готовы!
При подаче украшайте блюдо лимоном и тертым сыром.
Очистите стейки форели от чешуи, промойте холодной водой и высушите бумажными полотенцами. Поскольку рыба далеко не постная, то овощи желательно готовить именно на гриле, без добавления масла.
Рис, как еще один гарнир, тоже прекрасен. Оформляем блюдо и незамедлительно подаем стейки из форели в духовке. Правильно приготовленная, не передержанная рыба получается очень нежной и сочной, с пряной намазкой сверху. Приятного аппетита! Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Интересный рецепт- свинина в ананасе! Обязательно попробую!
Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!
Категории: Вторые блюда на Новый год из мяса и рыбы , Кето рецепты и меню , Рецепты горячих блюд на Новый год , Рецепты из рыбы и морепродуктов на Новый год , Рецепты из рыбы на второе , Рецепты стейков , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Рецепт мяса в духовке куском. Омлет с зеленью в духовке. Стейки из индейки с апельсиновым соусом. Карп запеченный в духовке с рисом и овощами.
Как засушить яблоки в духовке. Просмотреть все рецепты автора. Галина 24 декабря Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
