Как правильно запечь свиной окорок в духовке

Как правильно запечь свиной окорок в духовке

Оставь его под пленкой на ночь в холодильнике, переложи в рукав, залей пивом и запекай 1, часа при градусах. Приготовление: Нашпигуй мясо чесноком и замаринуй его в вине и специях на ночь. В разрезы вложи ломтики сыра и помидоров, добавь тертый чеснок и оставшееся сливочное масло и заверни в фольгу или пергамент. При подаче нарезать ломтиками.




Косточку вырезать. Мясо положить в охлажденный маринад, накрыть крышкой и поставить в холодильник мариноваться на суток. Переворачивать мясо раза в сутки. Для глазури смешать мед, растительное масло, горчицу и смесь специй. Мясо вынуть из маринада, обсушить салфетками. Сковороду-гриль хорошо разогреть, слегка смазать растительным маслом и быстро обжарить пласт мяса с двух сторон до румяной корочки.

Переложить мясо на противень и смазать со всех глазурью. Запекать в духовке при температуре градусов минут. В процессе выпечки еще раз смазать мясо глазурью и запечь веточку помидор черри для декора.

Готовое мясо вынуть из духовки, накрыть фольгой и дать отдохнуть минут. При подаче нарезать ломтиками. Подавать с зеленью и соленьями. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Ежики в томатном соусе с итальянскими травами. Соевое мясо в пряном соусе. Карбонад с чесноком, горчицей и прованскими травами.

Снежинка Татьяна. Жанна Тихонова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.

По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.

По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.

Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать.

Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.

Свиной окорок в духовке - 15 простых и вкусных рецептов

Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или.

Нежнейший окорок свиной в духовке! Свинина в духовке это чудо!

Исключить ингредиент. Бечевка кулинарная. Печеный чеснок подать на гарнир. Также можно приготовить соус, смешав оливковое масло, лимонный сок, петрушку и давленый чеснок с солью. Этот рецепт в статье:. Комментарии 26 : Показать все комментарии. Марина Магдевич 9 December У меня верх-низ, не знаю сколько оно так будет готовиться.

Запеченный свиной окорок, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33

Ответить Пожаловаться. Валерия Зиновьева 28 March Юрий Александров 27 June Сейчас запекаю окорок свиной яблочко на 2,5 кг. Обмазал мясо французской горчицей, соль, перец, головку чеснока и чуть присыпал — кари. Поставил на 5 в духовку Ханса. Буду готовить полтора часа, посмотрю что получится. Плита новая — шкалы tC нет, одни циферки…Пробую…. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.

Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления

Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Мясо по-французски. Автор: Валентина 9 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Кавказская кухня Пошаговые рецепты.

Запеченный свиной окорок, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Людмила

Баранина, запеченная с розмарином. Автор: Алиса 6 ингредиентов. Основные блюда Американская кухня Пошаговые рецепты. Брискет из говядины с перцем, паприкой и горчицей в духовке. Автор: Алиса 7 ингредиентов. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Телячья шея в духовке. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Закуски Русская кухня Пошаговые рецепты.

Буженина с красным перцем, морковью и острой приправой. Автор: Алиса 5 ингредиентов.