Как приготовить соус для шаурмы, Соус для шаурмы - 12 вкусных рецептов в домашних условиях
Ещё один вариант оригинальной и вкусной заправки, которая придётся по душе тем, кто любит готовить дома. Рецепт шаурмы претерпел массу изменений, поэтому мы готовы поделиться главным секретом вкусного соуса — нужно научиться не просто смешивать ингредиенты, а управлять вкусом. Расскажем, какой соус делают для шаурмы и приведем простые рецепты доступные для каждого. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Соус — важный ингредиент любой шаурмы, который позволяет подчеркнуть все преимущества других продуктов входящих в состав. Расскажем, какой соус делают для шаурмы и приведем простые рецепты доступные для каждого. Орехово-сырный соус превращает блюдо в настоящий шедевр кулинарного искусства, а соус Песто сделает вкуснее овощи, пасту или мясо. Чтобы не думать, какой соус купить для шаурмы, лучше приготовить его самостоятельно. Есть множество разных видов подобных жидких приправ, которые отличаются по вкусу и процессом приготовления.
Какой соус добавляют в шаурму в ларьках? Для многих гурманов этот соус является самым вкусным и неповторимым. Он отличается мягким, легким, пикантным вкусом. Его приготовление не вызывает сложностей даже у неопытных кулинаров. Для приготовления нужно налить кефир в мисочку, добавить сметану и перемешать. Далее в миску кладется майонез и размешивается до однородной консистенции.
Последний этап — добавление хмели-сунели и измельченного чеснока. Всю массу нужно перемешать и попробовать. Любые другие специи и соль добавляются по вкусу. Ответ на вопрос о том, какой соус в шаурме используется для остроты вкусовых рецепторов, очень прост.
Он называется «Красный дракон». Изначально нужно вымыть и вытереть стручки болгарского перца, разложить их на противне и запекать в духовке от 30 до 40 минут. Далее горячий перец перекладывается в полиэтиленовый пакет, который завязывается и оставляется на мин.
После этого снимается кожица и убираются семенные коробочки. Красная мякоть загружается в емкость для взбивания, куда добавляются другие ингредиенты. Взбивание происходит до получения пастообразной массы. Далее расскажем, какой соус нужен для шаурмы, чтобы он понравился любителям приправы Богов.
Нужно подготовить:. Для начала нужно очистить и измельчить чеснок. Для этого подойдет мелкая терка или чеснокодавка. Сметана накладывается в мисочку, добавляется соль и чеснок. Далее удаляются все стебли у укропа. Зелень мелко нарезается и добавляется в миску.
Чтобы соус настоялся его нужно отправить в холодильник на минут. Сырный соус любят практически все. Это уникальная вещь, которая подходит к любым блюдам и нравится даже требовательным гурманам.
Приготовление несложное.
Для начала нужно натереть сыр и чеснок на мелкой терке. Далее в сковороду наливаются сливки, доводятся до кипения и присыпаются сыром. Кефир ряженка, айран или нежирный кислый йогурт - 3 ст. Чеснок - зубчика Огурец кислый - 1 шт.
Укроп - несколько веточек Карри - 0,5 ч. Кориандр молотый - 0,5 ч. Кумин - 0,5 ч. Соль и перец ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.
Полезные подборки и рецепты Соус для шаурмы Подборка рецептов Сметанно-чесночный соус. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 1.
Татьяна Автор рецепта. Нравится 0. Нравится 2. Томочка, я очень рада, что соус вам тоже понравился.
Я его еще очень люблю в деревенском салате - помидоры-огурцы-лук. Ирина Белая. Вкусно, быстро и ооочень красиво! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4. И необходимые специи. Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке. Добавить специи. Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить. Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться. Вам потребуется 3 ст. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения гладкой массы. Острый соус "Харисса". Если вы любитель острых вкусов, то этот вкусный соус из шаурмы для вас!
Для приготовления возьмите готовую пасту "харисса" можно купить в магазине или сделать самостоятельно , добавьте к ней пару столовых ложек йогурта или сметаны, чтобы придать нежность. Затем добавьте по вкусу соль, чеснок и лимонный сок. Соус "Цезарь". Да-да, не удивляйтесь! Оригинальный соус "Цезарь" может стать отличным дополнением к шаурме. Для его приготовления вам потребуется майонез, пармезан, анчоусы, чеснок и лимонный сок.
Смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого соуса из шаурмы. Сохранить себе Похвалить автора. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах. Наталья Nata Ответить. Я готовлю соус для шаурмы по аналогичному рецепту. Но Вместо кефира я добавляю ряженку.
