Кекс в микроволновке за 10 минут
Я приготовил а. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Приятного чаепития!
В рецепте указано 1,5 столовой ложки сахара в сочетании с качественным какао, такой кекс будет слегка сладким. Если вы любите более сладкую выпечку, тогда нужно увеличить порцию сахара на 0, чайную ложку. Подсолнечное масло нужно для теста и ещё потребуется немного для того, чтобы смазать кружку, в которой будет готовиться кекс. Щепотка соли нужна для пикантности, она хорошо подчёркивает шоколадный вкус теста.
Вбить одно яйцо в небольшую миску.
В некоторых рецептах тесто замешивают сразу в кружке, но для удобства лучше взять привычную миску, чтобы не получился шоколадный омлет. В ней намного удобнее взбить яйцо, сделать тесто гладким и без комочков. Влить в миску молоко, добавить щепотку соли и порцию сахара. Всё смешать до однородности с помощью венчика. Добавить растительное масло в жидкое тесто и ещё раз всё хорошо перемешать. Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.
После их нужно просеять в миску к тесту через сито. Какао-порошок собирается в комочки, и без сита здесь не обойтись. Вымешать интенсивно тесто с мукой, какао и разрыхлителем до однородной шоколадной массы. Масса должна быть не слишком густой и плавно стекать с венчика. Если тесто получилось густым, влейте в него половину чайной ложки молока и ещё раз размешайте. Смазать внутренние стенки и дно кружки растительным маслом с помощью кухонной кисточки.
Кружку я рекомендую брать мл, чтобы кекс в микроволновке не вытек за её края. Был у меня такой опыт. Влить жидкое тесто в кружку и поставить в микроволновку на 2 минуты на мощность ват. Обычно на микроволновке указывают такую мощность, как среднюю, если нет цифровых обозначений. На высокой мощности кекс вытечет из кружки. Когда я прорабатывала этот рецепт, был у меня такой неудачный опыт. Если нет возможности регулировать мощность микроволновки, тогда нужно импульсно запечь кекс в ней. Включать на 15 секунд микроволновку и выключать, затем опять несколько раз.
Пока общее время не составит 1, минуты. Достать готовый кекс в кружке из микроволновки. Будьте аккуратны с кружкой, она будет очень горячей.
Кекс может вам показаться сырым на вид, но он за 2 минуты полностью приготовится. Дольше держать его не нужно, тогда он будет жестким. Готовый кекс можно интересно стилизовать в кружке, посыпав его сахарной пудрой, украсив веточкой мяты. Также можно добавить ягоды или крошки шоколада. Кекс получается пористым, нежным и очень шоколадным, а займёт этот рецепт не больше 5 минут вашего времени.
Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. До этого сто раз готовила получалась сладкая резина, потому что использовала рецепт на 4 ст ложки муки.
Яйцо перемешайте с сахаром, добавьте размягченное масло, какао, молоко, ванильный сахар, соль, соду, муку. Все хорошо перемешайте. Заполните небольшие формы наполовину.
Я использовала силиконовые формы для кексов. Также по вкусу добавьте начинку. В первый я положила грецкий орех, во второй — кокосовую стружку, в третий — шоколадные капли. Поставьте в микроволновку на 2,5 минуты при мощности Вт. Перед подачей полейте шоколадом, сгущенкой, вареньем или сиропом. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Шоколадный торт с конфи и сливочным кремом.
Черемуховый блинный торт с вишневым соусом. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.
Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год.
Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Комментарии —
