Коньяк из самогона форум, Коньяк из самогона. Вся суть напитка +3 рецепта в домашних условиях
Кориков Александр Настоял на самодельной, обжареной щепке из нашего, южного дуба по случаю завалялся на чердаке. И завершающий этап — собственно обжарка. Брусничка Анастасия 44 года Челябинск.
Я не один год занимаюсь самогоном. Не подумайте плохого, но своя самогоночка надежней. И я делаю коньяк так: выгоняю самогон, наливаю в него раствор марганцовки, и оставляю на дней.
Самогон сначала ярко-розовый, потом серый и наконец выпадает осадок-на дне как бы лохмотья и напоминает нефть. Делаю фильтр из ваты туго скручиваю вату в жгут и вставляю в горлышко бутылки и воронку из пластиковой бутылки и Процеживаю.
Течет тонкой чуть ли не капает струей, чистая как слезинка. На 3 литра чистого самогона насыпаю ст. Настаивается как минимум 3дня.
Процеживаю через марлю и можно употреблять. Примечание: марганец как бы собирает все сивушные масла. Вот тот осадок после процеживания. А ванилин убивает запах самогона. Поверьте, все кто пил не верят что это деревенский самогон. Говорят: Таня-ключница гнала. Никто не болел наутро.
Даже на свадьбе дочери не стыдно было поставить на стол. Но всё хорошо в меру. Буду рада если кому-то пригодится. Подскажите пжалуста,можно вместо самогонки проделать тоже самое с водкой? В водку добавить марганцовки, чтобы очистить и потом по вашему рецепту. У меня нет самогона и негде взять. Ни разу не пробовала с водкой. Водку мы и так пьем. А самогон имеет неприятный запах, а по моему варианту этот запах исчезает.
Мне кажется не будет ничего страшного если попробовать очистить водку-мы же не знаем точного её состава. А сейчас очень много подделок. Домашний коньяк. Кулинарный форум forum.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Домашний коньяк 05 Авг Alya05 Александра 38 лет Украина,Винницкая обл.
Окc н 70 Оксана 53 года г. Katrin03 Людмила. Мускат Лена 51 год Хабаровск-Сеул. Однако, со временем уже во времена СССР самогон стало проще гнать из сахара. И сахарный самогон прекрасно вписался в рецепт. Наилучшим напитком в интернете считается латгальский коньяк из самогона двойной перегонки. Это неплохой вариант. Однако, многие гурманы предпочитают в этом рецепте самогон однократного прямого перегона из браги, с отбором голов и хвостов.
Так как в нем больше эфиров это доказано анализами на современных газохроматографах , которые и придают особый вкус этому напитку. Таким домашний латгальский коньяк был изначально. В скобках даны границы количества ингредиентов.
Лучше за эти границы не выходить. Далее, самый классический рецепт для полных новичков, чтобы сразу получилось хорошо и без проколов. Настаивание Мускатный орех если целый и зерна кориандра нужно размолоть или растереть. Все ингредиенты засыпаем в самогон и размешиваем до растворения сахара. Банку закрываем крышкой и ставим в темное место при комнатной температуре. Например, в шкаф. Взбалтываем или размешиваем содержимое банки 1 раз в дня. Мне кажется что если выпить пол литру такого коньяка, то потом проход задний раскупоривать палочкой придется, и сидя на унитаже "желать зжждорррровья и искренне Семеныч Кандидат наук Алматы Я КОРУ запариваю на 20 минут ,и ложу три ложки столовые на три литра.
Комбинатор Студент Новосиб 25 4. Я КОРУ запариваю на 20 минут ,и ложу три ложки столовые. Makovka Игорь Краснодарский край 9.
Владимир Профессор Обнинск 10K 2. Я правда в машину их позабыл бросить, так что если к спеху забирай у мамы на даче, нет жди еще. Страница 21]. Пусть полежит на даче. Как будешь там,бросишь в машину,а я в Обнинске заберу. Спасибо Большое!!!
МихалычЪ Доцент Мск 1. Доработал рецепт под себя: к исходному рецепту в п.
