Легкий ужин на скорую руку, Быстрый ужин - рецептов что приготовить быстро и вкусно с фото на скорую руку

Легкий ужин на скорую руку

Лук зеленый - 1 пучок Чеснок - зубчика Соевый соус - ст. Завтрак для ленивых за 5 минут! В сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку масла. Тебе понадобится: г пшеничной лапши, г куриного филе, 80 г лука, 80 г моркови, 80 г сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст. Макароны с фаршем и овощами на сковороде 35 мин 8 порций простой Тот, кто жарил сырые макароны не вареные знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны.




Сделайте на каждой скумбрии поперечные надрезы с двух сторон, оставляя до кости примерно 2 см. Натрите солью, чёрным перцем и молотым кориандром. Затем положите тушки в большую сковороду с 1 столовой ложкой нагретого на среднем огне оливкового масла. Посыпьте рыбу розмарином и измельчёнными зубчиками чеснока и обжаривайте с обеих сторон до появления золотистой корочки.

НЕДОРОГОЙ УЖИН ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО

Нарежьте помидоры и выложите их на широкое блюдо. Сверху бросьте порезанный перец чили. Готовое киноа отожмите и добавьте в центр. Заправьте 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой бальзамического уксуса.

Посолите и поперчите по вкусу. На среднем огне разогрейте масло, обжарьте на нём лук до мягкости. Выложите в сковороду рубленый чеснок и говяжий фарш. Дайте мясу подрумяниться и слейте жир.

Добавьте кетчуп, горчицу, соль и перец. Положите помидоры попкой вниз. Разделите каждый на шесть клиньев, не разрезая плод полностью. Осторожно расправьте дольки и начините сердцевину мясной смесью. Сверху бросьте сыр и измельчённый салат. Поставьте большую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней масло. Бросьте туда перец и лук и пассеруйте 5 минут.

Добавьте рубленый чеснок и обжаривайте ещё 1 минуту. Приправьте порошком чили, тмином и солью и хорошенько перемешайте. Положите фарш и готовьте 5 минут. Бросьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и фасоль. Смешайте до однородной массы.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

Влейте острый соус и посыпьте чеддером. Накройте крышкой и тушите 2 минуты. Смажьте 12 формочек для кексов подсолнечным маслом. Выложите в каждую по одному ломтику ветчины или бекона в форме чашечки. Сверху посыпьте чеддером, разбейте яйцо, приправьте солью и перцем. Выпекайте блюдо до готовности 12—15 минут. В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое и сливочное масло. Добавьте грудки, посолите и поперчите.

Обжарьте мясо до насыщенного золотистого цвета по 7—8 минут с каждой стороны. После выложите курицу на тарелку. Влейте в сковороду куриный бульон. Добавьте измельчённый лук, чеснок, тимьян и тушите 2 минуты. Если во время жарки к дну сковороды прилипли кусочки курицы, аккуратно отделите их деревянной лопаткой. Положите нарезанную кружочками картошку, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и тушите 8 минут. Влейте лимонный сок, сливки и нарезанный лимон. Хорошенько перемешайте содержимое и готовьте ещё 2 минуты.

Верните курицу на сковороду, залейте соусом. Тушите на медленном огне 3—5 минут. Перед подачей украсьте тимьяном. Отварите пасту до состояния альденте. Оставьте неполный стакан воды из-под макарон , остальную жидкость вылейте.

Приготовьте песто. Добавьте кедровые орехи или миндаль , пармезан и рубленый чеснок. Приправьте всё солью и перцем. В сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку масла. Подрумяньте креветок в течение 3—4 минут. Положите макароны, горох и соус, как следует перемешайте. В большой сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку растительного масла.

Выложите пельмени в один слой. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки. Поставьте чистую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней 1 столовую ложку растительного масла. Обжаривайте брокколи, кусочки сладкого перца и нарезанную соломкой морковь 8—10 минут до хрустящей корочки. Добавьте измельчённый чеснок и имбирь и готовьте ещё 1 минуту.

Влейте кунжутное масло, соусы шрирача и соевый, мёд и рисовый уксус. Ингредиенты Фасоль стручковая — г Сливочное масло — 1 ст. Растительное масло — 1 ст. Чеснок — зубчика Соевый соус — ст. Луковая подлива для котлет. Для луковой подливы можно взять и репчатый, и белый лук, и лук-шалот. Красный лук тоже подойдёт, но с ним подлива будет тёмной. Решать вам, в любом случае. Возьмём нужные продукты Ингредиенты Лук репчатый - г Масло сливочное - 50 г Сметана - г Мука - 1 ст. Паприка - 1 ч.

Мускатный орех - 0,5 ч. Для приготовления витаминного смузи необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Вкусный ужин на скорую руку: 20 рецептов простых блюд

Овощи и фрукты почистить и порезать небольшими кусочками. Положить фрукты Ингредиенты Яблоко - 1 шт.

15 рецептов вкусного ужина на скорую руку

Сельдерей - 1 стебель Киви - 2 шт. Вода минеральная без газа - 2 ст. Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами. В последнее время салаты с консервированным тунцом в нашей семье весьма популярны.

Как правило это легкие и полезные салаты с большим количеством салатных листьев и свежих овощей. В салат также Ингредиенты Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка Перепелиные яйца - шт. Помидоры черри - шт. Салатный микс руккола, корн, мангольд, латук - 50 г Семена кунжута - 0,5 ч. Оливковое масло Лимонный сок Черный молотый перец.

Подлива для котлет как в детском саду. Для соуса нам потребуются продукты из списка. Сливочное масло растопите в сковороде на сильном огне. Добавьте муку. Ингредиенты Масло сливочное — г Мука — 2 ст. Пюре томатное — 2 ст. Вода — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу.

Молочная рисовая каша как в детском саду. Очень вкусная рисовая каша для ребенка. Рис отваривается в воде, а затем готовится на молоке.

Блюда на ужин на скорую руку

Классика, проверенная временем. Сливочное масло — по вкусу. Спагетти с куриными фрикадельками. Макаронные изделия - крайне популярный продукт. Их можно подать просто со сливочным маслом, обжарить с яйцом, приготовить к ним мясной гарнир. Сегодня готовим спагетти с куриными фрикадельками в томатном Ингредиенты Куриный фарш - г Смесь трав, соль, перец - по вкусу Перец сладкий - 1 шт. Помидоры в собственном соку - 1 банка Сельдерей - шт.

Оливки - шт. Чеснок - дольки Спагетти. Зеленый салат «Щетка». Салат «Щетка» - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки. Его можно подать и как легкую закуску к мясу или рыбе. Все продукты обычно всегда Ингредиенты Капуста белокочанная - г Огурец - 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Яблоко - 0. Заправка: Масло растительное - 2 ст. Соус соевый - 1 ч. Сахар - щепотка Уксус рисовый яблочный - 1 ч.

Салат «Любовница» со свеклой и морковью. Салат "Любовница" имеет очень оригинальный состав: вареная свекла, сырая морковь, сыр, разные орехи и разные сухофрукты, заправляется майонезом или соусом из сметаны и майонеза. Версии о происхождении этого салата названия Ингредиенты Свекла вареная - 1 штука около г Морковь сырая - 2 около г Сыр - г Чеснок - зубчика Чернослив - 50 г Курага - 50 г Изюм - до 1 стакана Майонез - ст.

Грецкие орехи рубленые - ст. Гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить!

Куриное мясо промойте в воде, Ингредиенты Гречка - г Кипяток - мл Филе куриное - г Растительное масло - 2 ст. Луковица - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Томатная паста - 2 ст. Лавровый лист - 2 шт. Макароны с яйцом и сыром на сковороде. Макароны можно отнести к одним из самых простейших в приготовлении блюд. Макароны — это прекрасный завтрак для всей семьи. Сегодня приготовим не просто макароны с сыром, а макароны с яйцом и Ингредиенты Макароны - г Сыр - 50 г Яйцо - 2 шт.

Репчатый лук - г Масло сливочное - 25 г Растительное масло - 1 ст. Тушеные кабачки с помидорами на сковороде. Когда-то в одном небольшом ресторанчике нам подали котлеты с интересным гарниром из кабачка и помидоров. Помидор, правда, был большим, нарезанным кубиком, в остальном же я сохранила рецепт в том виде, Ингредиенты Кабачок - г Помидор - г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.

Прованские травы - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 2 веточки. Овощной салат «Щётка».

Салаты под названиями "Щетка" и "Метелка" говорят сами за себя. Они призваны очистить наш организм, "вымести" из родненького всю нечисть, что накопилась! Плюс такие салаты вполне себе могут служить дополнением, например, Ингредиенты Капуста - 0,5 шт.

Свекла - 1 шт. Оливковое масло - по вкусу Лимонный сок - по вкусу. Для приготовления драников кабачки следует натереть на средней тёрке. Весь выделившийся сок следует слить и, кроме этого, отжать мякоть от лишней жидкости. В этом случае вы получите нежнейшие кабачковые драники, Ингредиенты Кабачок - г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Масло подсолнечное - 4 ст. Мука пшеничная - 3 ст. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки. Гуакамоле классический. Подготовим все продукты. Репчатый лук, можно и фиолетовый, нарезать очень-очень мелко.

У меня для этого специально имеется чоппер. Тем же чоппером или Ингредиенты Авокадо - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Лимон - 0,5 шт. Помидоры - 70 г Лук репчатый - 70 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Шницель - это традиционное блюдо венской кухни, которое изначально готовилось исключительно из телятины. В современной кухне шницели готовят не только из мяса, но и из капусты. Именно капустный шницель я Ингредиенты Капустные листья - 7 шт.

Мука пшеничная - 2 ст. Сухари панировочные - 2 ст. Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки. Кальмары по-китайски. В последнее время китайская кухня становится очень популярной в нашей семье и все чаще появляется на нашем столе. Кальмары по-китайски со сладким перцем и чесноком - очень простое в приготовлении Ингредиенты Кальмары - г Перец сладкий - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Чеснок - зубчика Соевый соус - ст. Масло растительное - 1 ст. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец ч.

Низкокалорийная закуска для любителей острой корейской кухни. Остроту в данном блюде, конечно, можно регулировать по вкусу или сделать блюдо вовсе не острым, не добавляя перец. Хе из кальмаров с морковью Ингредиенты Кальмар очищенный - 70 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Соевый соус для суши - 1 ст. Масло растительное - 1 ч. Перец красный острый молотый - по вкусу Соль - по вкусу. Жареные кабачки с сыром и чесноком. Приготовим все продукты. Кабачок лучше взять молоденький, без семян.

Сыр подойдет любой твердый, чеснока можно положить и больше. Кабачок моем и Сыр - 50 г Чеснок - 1 зубчик Укроп - г Майонез - 2 ст. Растительное масло для жарки - 2 ст. Соль и перец - по вкусу. Сметанно-чесночный соус.

Вот что я готовлю чаще всего на УЖИН! Вкуснее ужина еще не было!

Сметанно-чесночный соус - ароматный, легкий и пряный, универсальный в применении, его можно приготовить и подать к столу за 5 минут. Приготовленный на основе сметаны, с добавлением чеснока и свежей зелени Ризотто с овощами классический рецепт. Я очень люблю вязкую структуру риса в ризотто, которой это блюдо отличается от любых других блюд из риса. Безусловно, для ризотто следует выбирать специальный сорт риса, тогда вам гарантирован результат Ингредиенты Рис круглозерный арборио - г Кабачок - 50 г Болгарский перец - 70 г Лук - порей - 1 шт.

Сельдерей черешок - 1 шт. Горошек замороженный - 30 г Растительное масло - 2 ст. Бульон овощной - мл или овощной бульонный кубик - 1 шт.

Тесто с уксусом для пельменей. Рецептов теста для пельменей достаточно много. Готовят его на воде, кефире, молоке, минеральной воде или сыворотке. Ни для кого не секрет, что вкус пельменей зависит и от начинки, и от Соль - 0,5 ч. Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь». Эти кабачковые рулетики - не просто очень вкусное блюдо, оно еще и очень полезное.

Годится как на будничный стол, так и на праздничный. Ингредиенты Кабачки - шт. Сыр плавленный - г Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по желанию Перец ч. Пекинский салат - блюдо китайской кухни, и готовится он традиционно из белокочанной капусты, а не из пекинской, как обычно предполагают. Я думаю, что если капуста не очень сочная, такая бывает Ингредиенты Капуста белокочанная - г Свинина постная - г Масло кунжутное — 2 ст. Лапша фунчоза — 50 г Соль — по вкусу Огурец — 2 шт.

Морковь — 1 шт. Заправка: Перец красный молотый — по вкусу Соус соевый — 3 ст. Белый винный уксус — 3 ст. Сахар - 0. Чеснок — 2 зубчика Масло кунжутное - 2 ст. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дальше Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Немецкий картофельный салат Немецкий картофельный салат незатейлив, но очень вкусен. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки ккал 3 11 Ирина Белая Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Подлива из фарша Вкусная подлива из мясного фарша к макаронам, гречке или рису.

Томатный сок - 1, стакана Соль — по вкусу Чеснок, перцы и травы — по вкусу Масло растительное - в зависимости от жирности фарша ккал 4 27 Нина Минина-Р Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Диетические морковные котлеты Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.

Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу 75 ккал 0 11 Annabelle Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Индейка тушеная в сметане Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо - тушеную индейку в сметане. Вода горячая - 1 стакан Соль, перец - по вкусу ккал 17 40 Анжелика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Фасоль в томатном соусе Интересный и очень простой рецепт тушения фасоли в томатном соусе.

Специи "для рыбы" - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - для жарки ккал 1 20 Нина Минина-Р Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Фриттата с картофелем и ветчиной Подготовим все составляющие по списку. Соль - по вкусу ккал 0 11 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат «Греческий» классический Красочный и невероятно вкусный, этот салат стал визитной карточкой греческой кухни.

Для подачи: Листья салата — 1 пучок Каперсы - щепотки по желанию 92 ккал 2 6 Ирина Белая Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Спагетти с креветками в сливочном соусе Я уверена, что многие очень любят итальянскую кухню.

Базилик - 20 г Петрушка - 20 г ккал 0 9 ElenaV Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Треска, запеченная по-гречески Этот бюджетный вариант трески можно найти во многих ресторанах Крита.

Соль - по вкусу Специи - по вкусу ккал 1 9 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Куриное филе со сладким перцем в соевом соусе Подготовьте необходимые продукты.

Подавайте макароны с кетчупом или свежими овощами. Паста с сыром Ингредиенты: спагетти, сыр твердых сортов или моцарелла, оливковое масло, соль, перец. Приготовление: в кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду положите спагетти и варите до готовности. Пока макароны готовятся, сыр натрите на мелкой терке.

Готовые спагетти откиньте на дуршлаг. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте специи, переложите спагетти. Всыпайте постепенно сыр и тщательно перемешивайте массу. Добейтесь, чтобы сыр покрыл каждую макаронину. В итоге вы получите очень вкусную и ароматную пасту со сливочным вкусом!

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный ужин на скорую руку

Рис с куриным филе Ингредиенты: рис, куриное филе, морковь, лук, чеснок, подсолнечное масло, соль, специи по вкусу. Приготовление: лук очистите от кожуры, мелко нарежьте. Обжарьте лук на подсолнечном масле. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе, соль, перец. Кстати, филе можно заменить любым другим мясом, печенью, мидиями и даже креветками. Опирайтесь на свой вкус и наличие продуктов в холодильнике. Немного обжарьте мясо с луком, всыпьте рис, залейте водой.

Чеснок очистите, мелко нарежьте зубчики или раздавите ножом и добавьте к общей массе. Варите под закрытой крышкой, до готовности риса. Подавайте рис с кетчупом, соевым соусом или просто так.

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Омлет с помидорами Ингредиенты: яйца, молоко, помидоры, соль, перец, паприка, подсолнечное масло, сыр по желанию. Приготовление: яйца разбейте в глубокой емкости, добавьте к ним молоко и специи. Тщательно взбейте венчиком или вилкой до получения однородной массы. На сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите нарезанные полукольцами помидоры, залейте яичной массой. Жарьте на среднем огне под закрытой крышкой до готовности. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте готовый омлет.

Оставьте на 2 минуты под крышкой, чтобы сыр расплавился. Чтобы ужин с омлетом получился более сытным, дополните его хлебными сухариками или гренками. Приготовление: сыр натрите на мелкой терке, сосиски нарежьте на небольшие кубики или тоже натрите на терку.

Помидоры нарежьте полукольцами или кубиками. Возьмите кусочек хлеба, смажьте его майонезом и кетчупом, сверху положите помидор, сосиски, присыпьте сыром.

Положите бутерброды в микроволновку. Грейте, пока сыр не расплавится. Поверьте, такие бутерброды надолго останутся в вашей семье, причем не только в качестве ужина. Приготовление: колбасу нарежьте соломкой или натрите на крупную терку.

Вместе с колбасой или вместо нее можно использовать сосиски, ветчину, отварное куриное филе и прочие компоненты на ваш вкус. Сыр натрите на крупной терке. Огурец и помидор нарежьте соломкой. Лаваш смажьте небольшим количеством майонеза и кетчупа, выложите колбасу, помидор и огурец, посыпьте сверху сыром.

Рулет из лаваша с творогом и зеленью Ингредиенты: тонкий лаваш, творог, зелень любая, на ваш вкус , соль. Приготовление: зелень мелко нарубите, соедините с творогом и солью. Тщательно перемешайте. Лаваш и начинку разделите на две равные части. Промажьте оба листа лаваша творожной массой, положите друг на друга и скрутите в тугой рулет. Нарежьте рулет на небольшие кусочки. Выложите на блюдо и подавайте к столу. Лаваш — универсальная основа для ваших идей.

В качестве начинки можно использовать не только творог. Очень вкусным получается лаваш с плавленным сыром, дополненный морепродуктами, овощами и мясом. Оладьи сладкие и соленые Ингредиенты: мука, кефир, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло.

Приготовление: в глубокой емкости соедините яйцо с кефиром и сахаром, взбейте венчиком или вилкой, добавьте разрыхлитель. Всыпьте муку, посолите, тщательно перемешайте. По консистенции готовое тесто должно напоминать густую сметану. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выкладывайте тесто с помощью столовой ложки.

Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте оладьи со сливочным маслом, сметаной, медом или вареньем.