Лучший гриль для шаурмы, Как выбрать гриль для шаурмы
Печи свч профессиональные. Гриль для шаурмы состоит из нескольких основных деталей: основного шампура, нагревательных элементов: ТЭНов, газовых горелок , поддона из нержавеющей стали, в котором скапливается вытапливаемый жир. Большим недостатком такого агрегата является его скорость нагрева - рабочая температура для жарки достигает нужного уровня только спустя минут, а это очень долго для кухни быстрого питания. Два нагревательных элемента регулируются независимо друг от друга, тем самым позволяю сэкономить расход газа, если покупателей немного.
Аппараты для нарезки. Пилы для резки мяса. Машины панировочные. Насадки к универсальным приводам. Массажеры и маринаторы. Фасовочное оборудование. Пельменные аппараты. Комплектующие для овощерезки. Комплектующие для картофелечистки. Комплектующие для куттера. Комплектующие к мясорубке. Комплектующие для миксера ручного. Аппараты для приготовления макаронных изделий. Шкуросъемное оборудование. Ловушки для насекомых. Вакуумные шприцы и перекрутчики.
Блендеры лабораторные. Модули для пастеризации. Весы порционные. Весы торговые. Весы товарные напольные. Весы автомобильные. Весы балочные и палетные. Весы лабораторные.
Весы крановые. Весы платформенные. Весы для кофе. Печи для пиццы подовые. Печи для пиццы конвейерные. Печи для пиццы на дровах и на газу. Печи для пиццы ротационные.
Прессы для пиццы. Тестораскатки для пиццы. Посудомоечные машины фронтальные. Посудомоечные машины купольные. Посудомоечные машины туннельные. Машины для мытья котлов и подносов. Устройства душирующие и смесители. Кассеты для посудомоечных машин.
Машина для мытья овощей. Дозаторы помпы для посудомоечных машин. Модуль сушки. Столы для грязной посуды. Столы для чистой посуды. Транспортеры посуды. Машины для полировки и сушки столовых приборов. Подставки для посудомоечных машин. Тележки для траспортировки посудомоечных кассет. Картриджи гусаки комплекты для смесителей.
Бытовые смесители. Конвекционные печи. Шкафы расстоечные. Подовые печи. Ротационные печи. Миксеры планетарные профессиональные.
Машины хлеборезательные. Тестораскаточные машины. Тестоделители и округлители. Тестозакаточные машины. Аппараты для приготовления крема. Дозаторы и охладители воды. Лифты для дежи. Машины для измельчения сухарей. Аппараты для ферментации. Миксеры планетарные бытовые. Мармеладоотливочные машины. Принтеры пищевые. Темперы для шоколада. Дозаторы для нанесения глазури крема желе.
Машины для нарезки тортов и бисквита. Машины для формирования рогаликов. Оборудование miwe. Оборудование sveba dahlen.
Зефироотсадочные и мармеладоотливочные машины. Тестоотсадочные машины. Запайщики лотков. Стреппинг машины. Упаковочные машины. Этикетировщики и датеры. Конвейерные запайшики пакетов. Пакеты для вакуумной упаковки. Аппараты термоупаковочные. Вакуумные упаковщики. Машины термоусадочные. Запайщики пакетов.
Матрица для запайщика лотка. Оборудование для уплотнения и утилизации отходов. Вешало для одежды. Комплектующие для стирально-отжимных машин. Тележки для белья. Доски гладильные. Катки гладильные. Барабаны сушильные электрические. Машины стирально-отжимные. Промышленные утюги. Тележки для горничных.
Моющие средства для кофемашин и посудомоек. Моющие средства для пароконветоматов. Диспенсеры мыла, полотенец и антисептика. Средства дезинфекции и защиты.
Модули мойки и дезинфекции покупательских тележек. Моющие средства для печей. Облучатели бактерицидные. Фильтра, измельчители и смягчители воды. Стойки передвижные для облучателей. Столы пеленальные. Рукосушители и фены для волос. Шкафы для дезинфекции посуды и обуви. Кассовые боксы. Тележки покупательские корзины. Стеллажи торговые, велопарковки.
Кофейные стойки. Линия раздачи atesy регата. Линия раздачи atesy ривьера. Линия раздачи абат аста. Линия раздачи абат премьер. Линия раздачи абат патша. Встраиваемая линия раздачи техно-тт виола. Линия раздачи абат аста передвижная.
Линия раздачи rada школьник. Линия раздачи rada мастер. Линии раздачи refettorio. Линия раздачи онега. Мини линии разадачи абат. Линия раздачи итерма. Шведские столы. Линия раздачи emainox италия.
Комплектующие для линии раздачи. Диспенсер для тарелок. Линии раздачи light gastrolux. Встраиваемая линия раздачи tefcold.
Линия раздачи тульская. Линия раздачи luxstahl. Линии раздачи пищевые технологии. Линия раздачи finist. Линия раздачи kayman. Линия раздачи kobor. Линия раздачи kogast. Линия раздачи oztiryakiler. Линия раздачи refettorio marta. Линия раздачи марихолодмаш. Линии раздачи чзто россия. Линия раздачи абат hot-line. Линия раздачи проммаш. Pos-моноблоки терминалы. Системы вызова официанта. Денежные ящики. Считыватели и сканеры штрих-кода. Смарт терминалы автоматизация розницы.
Фискальные регистраторы и кассовые аппараты. Электронные замки для гостиниц. Терминалы на базе планештов. Электронные замки для шкафчиков. Киоски самообслуживания. Объемы мяса. Для крупных организаций общественного питания существуют агрегаты, рассчитанные на одновременное приготовление более 80 кг мяса для шаурмы. Они отличаются крупными корпусами, мощными горелками, наличием гидравлического привода, вращающего вертел с мясом. Модели, рассчитанные на более скромные порции до 30 кг , подойдут для небольших торговых точек.
Обычно они оснащаются рукояткой для поворота вертела — вращение в данном случае осуществляется силами того, кто будет готовить шаурму. Стоимость источника тепла. Электрические аппараты удобнее подключать, и они не требуют дополнительных навыков при эксплуатации, однако за их работу предпринимателю придется платить крупную сумму.
Количество электричества, потребляемого прибором, может быть очень большим окончательная цифра зависит от мощности , а электроэнергия сейчас не дешевеет. Газовые приборы в этом плане намного выгоднее: при умеренном огне горелки газ расходуется экономно, баллоны можно менять редко, а стоимость их заправки намного ниже, чем ежемесячный платеж за электроэнергию.
Комплектация прибора. На рынке существуют модели, в комплект которых входит как один вертикальный нож, являющийся аналогом вертела, так и несколько.
В первом случае можно готовить только шаурму, во втором — несколько порций шашлыка. Наличие электрического ножа будет плюсом — он даст возможность отрезать куски мяса равномерной толщины.
Стеклянный или стальной защитный экран тоже пригодится в процессе эксплуатации прибора — с его помощью можно запекать мясо не только для шаурмы, но и для приготовления иных блюд, а также обеспечивать безопасность работы персонала. Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.
Заказать звонок.
Как выбрать аппарат для приготовления шаурмы admin. Назначение аппарата для шаурмы Процесс приготовления этого вида фастфуда очень прост — в лаваш заворачиваются овощи и мясо, сдобренные специальным соусом. Виды аппаратов для приготовления шаурмы Электрические. На что обратить внимание при выборе аппарата Источник тепла. Лучшие предложения. Режим работы: пн-пт с до Перезвоните мне. Язык: РУС. Личный кабинет. Домой Обзоры Как выбрать гриль для шаурмы.
Как выбрать гриль для шаурмы Опубликованно Тип подключения. Нагревательные элементы. Количество зон нагрева. Способ вращения шампура. Тип подключения По типу подключения грили для шаурмы разделяют на: газовые , электрические и работающие на углях. Нагревательные элементы В электрических устройствах для приготовления шаурмы в качестве нагревательных элементов используются ТЭНы электрические трубчатые нагревательные элементы с инфракрасным излучением или стеклокерамические панели.
Количество зон нагрева Профессиональные аппараты для шаурмы оснащены несколькими зонами нагрева, которые регулируются независимо друг от друга.
Способ вращения шампура Вращательный штырь аппарата для приготовления шаурмы может быть оснащен ручным механическим или электроприводом вращения. При выборе аппарата для приготовления шаурмы стоит обратить внимание на такие бренды как: Высокое качество - Fimar Италия , Inoksan Турция. Аппарат для шаурмы Silver LPG. Стоит обратить внимание: Аппарат шаурмы газовый с загрузкой 20 - 30 кг. Горелки: 2 шт. Тепловая мощность: 5 кВт. Стоит обратить внимание: Производитель: Remta, Турция.
Аппарат шаурмы газовый с электроприводом для баллонного газа. Загрузка до 50 кг.
Горелки: 4 шт. Стоит обратить внимание: Гриль для шаурмы шаурмы электрический с электроприводом. Загрузка: до 40 кг. Керамическое стекло. Напряжение: В. Мощность 4,3 кВт. Аппарат для шаурмы Fimar GYR80
