Как приготовить гуляш из свинины, Гуляш из свинины с морковью и луком рецепт – Грузинская кухня: Основные блюда. «Еда»
Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке. Хэллоуин Приятного Вам аппетита и всех благ Нравится 0 ответить Лидия Новичок Готовлю именно этот гуляш уже несколько лет,только соль добааляю одну ч. Рецепты гуляша из свинины с подливкой Рецептов в подборке: 35 шт.
Инструкция приготовления.
Сковорода алюминиевая. Как нарезать репчатый лук. Как приготовить томатный соус. Комментарии 1 :. Юлия Гладуш 14 June Ответить Пожаловаться. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Гуляш говяжий с морковью.
Автор: Валентина 7 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Венгерская кухня Пошаговые рецепты. Венгерский гуляш. Автор: Лоскутова Марианна 18 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Гуляш из свинины. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Автор: Abra Cadabra Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука.
Растительное масло. Черный перец горошком. Молотый черный перец.
Лавровый лист. Инструкция приготовления. Лук мелко порубить. Как нарезать репчатый лук.
Таймеры варочных поверхностей. Дождавшись, когда вода закипит, накрыть крышкой, убавить огонь практически до минимума и тушить 30 минут. Совет к рецепту На всё блюдо приходится ккал, а на порцию — ккал. Очень вкусный, настоящий гуляш! Это один из лучших рецептов приготовления свинины. Мясо получается мягким и сочным за счет предварительной обжарки и последующего тушения. А оставшуюся жидкость можно и даже нужно использовать как подливу! Если поэкспериментировать, то можно попробовать тушить в сливовом соусе с грецкими орехами, тогда уж точно рук будет не оторвать!
Комментарии 14 : Показать все комментарии. Андрей Шевченко 18 October Ответить Пожаловаться. Еда 19 October В данном случае под венгерскую кухню это блюдо ну никак не попадает: ни грамма паприки! Тапир Топоров 29 December Это советская и постсоветская кухня.
Ничего общего с венгерским гуляшем данный рецепт не имеет. После в сковороду влить грамм воды. У нас останется 50 грамм - отставьте в сторону, она нам еще понадобится. Дайте воде закипеть, все перемешать, еще немного посолить, поперчить, закрыть крышкой, убавить огонь и потушить мясо до желаемой мягкости. В моем случае это заняло примерно 25 минут.
Тем временем смешать столовую ложку муки с оставленными 50 граммами воды. Хорошенько размешать, чтобы не осталось мучных комков.
Вылить мучную воду в сковороду, перемешать и дать покипеть на маленьком огне еще несколько минут. Соус загустеет буквально на глазах. Остается только присыпать наш гуляш из свинины измельченными листиками петрушки и выключить огонь. Все, наш гуляш из свинины по классическому рецепту готов. Как гарнир к нему подходит буквально все. Это и картофель, и пюре, и любые крупы: рис, гречка, перловка.
Также хороши тут и макаронные изделия, поскольку густой соус прекрасно их обволакивает и получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. А зачем измельчать чеснок?
Измельчили и забыли? На каком этапе то его добавлять? Ответ: Здравствуйте!
