Огурцы маринованные в горчичной заливке, Огурцы в горчичной заливке на зиму — рецепт с фото и видео
Заходите в гости — у нас всегда вкусно! Хоть это и русская кухня, но можно поэкспириментировать с продуктами и добавками Выпекать, запекать. В кастрюлю или сотейник налейте воду.
Вымытые огурцы нужно нарезать удобными Вам кусочками. Мне кажется, что кружочками их потом очень удобно кушать.
Но можно нарезать и дольками, и четвертинками — в общем, совершенно любым способом. При нарезке я обычно обрезаю огурец с двух сторон, не оставляя хвостиков. Для этого в пиале соединяем сок лимона с горчицей. Что касается горчицы, то можно использовать любой сорт. С зернистой французской получается более пикантная закуска, с крепкой русской — более острая.
Пробуйте — и Вы найдете для себя идеальное сочетание. К горчице и лимону добавляем соль и сахар. Количество соли может варьироваться. Я, например, люблю крепко посоленные огурцы, а потому всегда кладу соли больше, чем указано в рецепте.
Нарезанные огурчики складываем в пищевой контейнер, кастрюлю или стеклянную банку. Заливаем огурцы подготовленной горчичной заливкой. Закрываем емкость и хорошо ее встряхиваем, чтобы заливка пропитала все огурцы. Именно из-за этого встряхивания я и готовлю закуску в контейнере: очень удобно закрывать крышкой и трясти.
Очень вкусно будет, если приготовить его с солёными огурцами. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Соленья и маринады. Огурцы в горчичной заливке на зиму. Мне нравится. Время приготовления: 2 дня 2 часа Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство.
Ингредиенты Горчица сухая молотая 1. Масло подсолнечное рафинированное 0. Огурцы г. Перец чёрный молотый 0. Петрушка свежая 2 ст. Сахар 0. Соль 1. Чеснок 0. Как приготовить резаные огурцы в горчичной заливке на зиму Рецепт огурцов на зиму в горчичной заливке — очень вкусная заготовка. Залить маринадом подготовленные огурцы.
Разложить огурцы по стерильным банкам вместе с маринадом. Огурцы в горчичной заливке на зиму готовы.
Отзывы 6 :. Татьяна 03 Октября Огурцы в горчичной заливке?? Укроп 1 пучок. Сахар г. Соль 2 ст. Горчица сухая 2 ст.
Чёрный молотый перец 1 ч. Растительное Масло мл.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. И дадим настояться 4 часа. В стерилизованные банки наполняем огурцы с соком и стерилизуем банки 20 мин, после крышкой вниз и под одеяло! Дата рецепта 24 сентября г.
