Постные салаты на новый год

Морковь натереть тоненько как на корейский салат. По виду и консистенции листья-лопухи больше всего напоминают листья савойской капусты. Смесь трав - 1 ст. Картофель отварной - шт. Можете использовать шампигьоны, но лучше взять лесные: боровики или белые.

Ингредиенты для него потребуются самые обычные. При покупке обращайте внимание на внешний вид чернослива. Он должен быть насыщенного черного цвета. Коричневые пятна свидетельствуют о химической обработке. А вы замечали в гостях, что иногда винегрет на столе выглядит красивее и ярче? У каждого овоща свой цвет и даже картофель остается светлым. Секрет таится в последовательности добавления масла.

Рассказываю простой рецепт, как приготовить такой салат! А почему бы сегодня не приготовить винегрет с оливками? Интересный вариант классического салата придется по вкусу всем любителям оливок.

В качестве эксперимента можете использовать оливки, фаршированные лимоном, креветкой, анчоусом или тунцом. Хотите приготовить легкий овощной салат? Попробуйте этот чудесный рецепт. Приготовить его совсем не трудно, куда сложнее удержаться и не попробовать блюдо раньше времени. Оно обязательно должно постоять в холодильнике часа.

Как-то у меня не хватало соленых огурцов, и я попробовала приготовить винегрет с маринованными грибами. Получилось даже вкуснее, чем обычно. С тех пор я часто готовлю по этому рецепту.

Даже грибы консервирую на зиму специально для этого салата! Как и полагается подобным салатам, блюдо удивляет остротой и сладковатым вкусом.

Подавайте в качестве пикантной закуски к горячительным напиткам или как салат ко второму. Бальзамический уксус можно заменить соком лимона или лайма. Легкий салат из вареных овощей можно готовить по-разному. Кто-то любит соленее или острее, а кому-то по душе просто классический рецепт. Предлагаю попробовать винегрет с зеленым луком и чесноком. Его можно подавать с макаронами, рыбой или мясом. Вкуснее всего получается из молодой свеклы, но можно использовать любую. Главное, чтобы овощ был сладким и сочным.

Салат должен получиться острым, поэтому добавляйте много красного перца и чеснока. Лимонный сок можно заменить уксусом. Люблю салаты из свежих овощей. Иногда я готовлю их с добавлением морской капусты.

Такое сочетание ингредиентов очень полезно, особенно в зимнее время года. Обратите внимание, что белокочанную капусту следует предварительно размять с солью. Отличный рецепт сытного салата для постного меню. Приготовить его не составит труда. Сухарики можно подавать отдельно или смешивать с остальными ингредиентами. Учитывайте, что они быстро размокают, поэтому долго блюдо стоять не сможет. Салаты с морской капустой готовлю регулярно. У меня есть несколько простых рецептов, благодаря которым аппетитное блюдо быстро появляется на столе.

Одним из них я сегодня и поделюсь. Обратите внимание, что соль добавляется спустя некоторое время. Для этого салата лучше использовать мелкие шампиньоны. Они быстрее варятся и соответственно пропитываются специями. А еще их не надо резать, поэтому блюдо получается очень красивым.

Попробуйте этот рецепт, побалуйте семью без повода! Попробуйте этот рецепт и вы наверняка, будете к нему часто обращаться. Тесто для постного медового торта готовится на воде и растительном масле, а для крема используются кокосовые сливки. Очень простой и удобный способ приготовить аппетитный десерт. Хотите сделать овощной салат сытнее? Добавьте немного фасоли и кукурузы.

Этот рецепт здорово выручает, когда надо подкрепиться, не нарушая пост или диету. Я готовлю с консервированной фасолью, но если такой нет, подойдет вареная. Иногда я устраиваю разгрузочные дни и перехожу на самые легкие блюда. Среди прочих обязательно готовлю салат из морской капусты. Особенно просто получается из консервированного продукта. Купить его можно в любом крупном магазине.

Такую яркую и пикантную овощную сальсу на самом деле можно приготовить из любых любимых овощей. Я предлагаю в меру сочный вариант с авокадо и помидорами — то что нужно для канапе с творожным сыром.

Отличный рецепт для праздничного стола или обычного ужина. Между слоями можно добавлять майонез или любимый соус. Я этого не делаю, потому что салат и так получается невероятно сочным. Подавать блюдо лучше сразу, пока картошка не размокла. Еще один замечательный рецепт для ценителей пикантной кухни.

Готовить его полагается заранее, чтобы блюдо успело настояться в холодильнике. Стручковую фасоль можно слегка подрумянить на сковороде или просто сварить, как это сделала я.

Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.

Отличный рецепт для тех, кто отдает предпочтение постным блюдам. Вкусный салат готовится из недорогих ингредиентов, поэтому порадует экономную хозяйку. Процесс приготовления очень простой. Придерживайтесь рекомендаций и у вас все получится. Моя семья очень любит винегрет с квашеной капустой. Обычно я нарезаю капусту короткой соломкой - так ее удобней есть, да и выглядит салат красивее. По желанию огурцы в винегрет можно не добавлять, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Очень простой и вкусный салат. Для приготовления используйте мелкие шампиньоны. С ними блюдо получается гораздо красивее. Специи и соль следует добавлять с осторожностью. Вполне возможно, что они могут не понадобиться вовсе.

Хотите подать на стол необычный салат? Попробуйте этот рецепт. Стоит поменять хлеб или подать к ним свежие овощи, эти паштеты-намазки зазвучат по-новому. Добавки для непостящихся: подсушенный на сковороде бекон, копченная курица, твердый выдержанный сыр или даже варенные яйца. Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Они хороши и для будничных перекусов, и для еды в путешествиях, но и на праздничном столе они смотрятся уместно.

Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле. Постное тесто отлично подходит для пирожков , например, с картошкой.

Этим рецептом можно воспользоваться не только в пост, но и в том случае, когда дома нет молока или яиц. Только правильно подберите картошку, чтобы она была вкусной в вареном виде. Оригинальный рецепт этих булочек принадлежит одному флорентийскому ресторану. Капуста, которая используется для них, называется cavolo nero, то есть «черная капуста». На самом деле она вовсе не черная, а темно-зеленая и выглядит не как привычный нам кочан, а как пучок длинных лопухов.

По виду и консистенции листья-лопухи больше всего напоминают листья савойской капусты. Сейчас такая капуста стала появляться на московских рынках и это здорово! Но мы готовим эти булочки с обычной молодой белокочанной, и тоже получается отлично. В пирожки с рисом обычно еще кладут либо рыбу, либо яйца. А если ни того, ни другого нельзя? Тогда положите лук и пряности, да побольше! Для этого блюда можно выбрать любую рыбу семейства лососевых: сёмгу, форель, горбушу.

Рыба отлично сочетается с хрустящими ингредиентами, а значит лосося с орехами и грибами ждёт успех. Добавки для непостящихся: подайте к каждой порции горячего лосося кусочек сливочного или топленого масла. Для приготовления ризотто с овощами подойдут артишоки, спаржа, лук-порей, горошек, кабачки, цукини, тыква, баклажаны, брокколи, цветная капуста, кукуруза и зелёная фасоль.

Для ризотто с грибами хороши лисички, опята, белые грибы, но шиитаке и шампиньоны тоже хороши, особенно если усилить их аромат молотыми сухими лесными грибами. Добавки для непостящихся: подайте к горячему ризотто кусочек сливочного масла и тёртый твёрдый выдержанный сыр.

Благодаря конвертикам из пергамента. Подавайте его на стол прямо в конвертах, чтобы все гости смогли ими насладиться. Этот изысканный десерт из марципана можно приготовить с любыми фруктами и ягодами.

Попробуйте проложить марципановые слои яблоками, грушами или апельсинами. Не забудьте присыпать фрукты 1—2 ст. Что приготовить на праздник человеку, который соблюдает пост и любит яблочные пироги?

Мы нашли выход из положения и делимся своими знаниями с вами. Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата. Благодаря присутствию нута в салате, он выходит очень сытным. У меня нут был консервированный. Если у вас такого нет, просто отварите нут, Ингредиенты Нут консервированный - 1 банка Перец сладкий красный - 1 шт.

Корейская морковь - г Хмели-сунели - по вкусу Лук зеленый - 0,5 пучка Кинза - 1 пучок Кунжут - по вкусу. Сегодня у нас на столе особенный гость — постный салат «Оливье». Думаете, что пост и всеми любимый многокомпонентный салат — несовместимые «вещи»? Уверяю, наш «Оливье» с кальмарами подойдет к посту, Ингредиенты Кальмары — тушки Огурцы маринованные — шт. Морковь — 1 шт. Картофель — шт.

Узнала этот трюк в ресторане! Теперь крабовую палочку готовлю только так. Гости ПОДРАЛИСЬ за этот!

Майонез постный — по вкусу Лук репчатый — 1 головка Соль — по вкусу. Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами. В первую очередь картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами привлекает своим внешним видом: он яркий, пестрый и его сложно не заметить.

Продукты достаточно простые и доступные, за исключением болгарского Ингредиенты Картофель отварной очищенный - г Огурцы соленые или маринованные - г Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - г Смесь орехов грецкие и кешью - 25 г Свежая зелень петрушки и укропа - по вкусу Масло растительное - ст. Семена кунжута - 1 ч. Соль - 0,3 ч. Сок лимона - 1 ст. Черный молотый перец - на кончике ножа. Фунчоза с грибами и овощами по-корейски. Простой постный салат с фунчозой. Также добавляются морковь по-корейски и консервированные шампиньоны. Ингредиенты Фунчоза - 50 г Болгарский перец - 1 шт.

Морковь по-корейски - г Огурец свежий - 1 шт. Шампиньоны консервированные - г Соевый соус - 2 ст. Постный «Оливье» с креветками. Появилась у меня тут очень клевая идея, как приготовить постный «Оливье» с креветками! Ну, думаю, с креветками все понятно - они как бы вместо колбасы.

Кроме них, в нормальном «Оливье» Ингредиенты Картошка вареная - 3 шт. Морковь вареная - 1 шт. Огурец свежий - г Огурец маринованный - 40 г Авокадо - 1 шт. Креветки - г Горошек консервированный - 2 ст. Рассол огуречный - 2 ст.

Тунец консервированный - 2 ст. Петрушка, зеленый лук, соль, перец, растительное масло - по вкусу Вода - для варки. Салат с авокадо и грушей.

ПОСТНЫЕ БЛЮДА - 5 рецептов, достойных праздничного стола!

Сочный и яркий салат с авокадо и грушей - один из моих любимых. Необычное сочетание авокадо, груши и болгарского перца гармонично дополняется пикантной заправкой. Салат несложный в приготовлении, попробуйте! Ингредиенты Авокадо - г Груша - г Перец болгарский красный - г Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Сахар - по вкусу Соль - по вкусу Заправка: Оливковое масло - 2,5 ст. Горчица сладкая - 0,5 ч. Сок лимона - 0,5 ст. Перец ч. Постный Оливье с килькой пряного посола. Яркий салат готовится за 20 минут, но ему лучше всего дать настояться хотя бы 1 час на холоде.

Он пропитается ароматами и вкусами продуктов. Ингредиенты Килька пряного посола - г Огурцы соленые - 2 шт. Картофель отварной - шт. Морковь отварная - 1 шт. Горошек консервированный - г Яблоки запеченные - 2 шт. Масло растительное - 50 мл Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки.

ПОСТНОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024 - 5 ПОСТНЫХ Рецептов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024

Салат Оливье с тунцом постный. Все необходимые продукты для постного салата Оливье с тунцом консервированным - перед вами. Овощи предварительно отварите и очистите.

Как и в классическом варианте, отварные овощи, соленые огурцы нарежьте небольшим Ингредиенты Картофель - шт. Морковь - 2 шт. Консервированный горошек - 4 ст. Зеленый лук - шт.

Соленые огурцы - 3 шт. Консервированный тунец - г Майонез постный - 2 ст.