Сколько запекать карпа в духовке, Как печь карпа

Специи рекомендую больше ароматные и пряные, чем острые. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Чеснок раздавить в прессе, смешать с лимонным перцем и крупной солью. Торты

Хочу запечь «вашего» карпа, большое событие в феврале намечается,вот только насчет тыквы сомневаюсь — не очень люблю ее запах, наверное буду делать с кабачком. Я тож тыкву не очень люблю, только вот кабачки еще меньше но рецепт уж особо приглянулся. Отважилась и запекла карпа в духовке с тыквой , получилось и правда обалдеть, теперь к тыковке изменю свое отношение.

Как и Нина запекаю карпа в духовке с яблоками зимой, летом с кабачком, осенью с тыквой и всегда разный карп и вкусный! Только время запекания боюсь не угадаю, чтобы внутри не оказался сазанчик сырым.

Сазан такой огромный, сколько его нужно запекать? Карп в духовке у меня никогда вкусный не выходил. Теперь запекаю часто и сразу по два кладу на противень. Спасибо за рецепт. А два лимона на одного карпа весом 1 кг это нормально или много??? Хочу впервые запечь карпа в духовке боюсь все испортить!

🐟🐟КАРП запечённый в духовке! Рецепт вкусного запечённого карпа в духовке. Как приготовить карпа🐟🐟

Ирена, зависит от размера лимонов. На килограммового карпа будет достаточного одного среднего или двух мелких лимонов. Мылилась, мылилась все таки отважилась на живого карпа первый раз в жизни. Домой принесла муж говорит — это карась. А для нас карп , карась — рыба- запекать приходится часто, что поймали то готовится, карп может чуток сочнее размер играет роль.

Карп изумительный! По вкусу немного сластит но это не помеха, запекали в духовке в фольге, потом открыли подрумянить верх , вышло очень вкусно, сытно всего не съели карп был 2,5 кг. Всем приятного аппетита. Респект домашним поварам! Запекли карпа в духовке без кабачков с большим количеством лука-блюдо было восхитительным, раньше боялась готовить карпа, выходит ошиблась.

Я люблю зеркального карпа и запекаю его целиком, не потрошу и не чищу. Запеченная чешуя мягкая, как обыкновенная корочка, а если будет немного горчить желчь нужно аккуратно потом срезать на части , так она лучше. А главное меньше возни и мытья посуды, рекомендую. Екатерина вы спасли меня от нудной чистки карпов, я ее терпеть не могла.

Мясо у запеченного карпа будет нежнее когда перед отправкой в духовку подержать его в сметане майонезе - пальчики оближешь. Мне в свое время мама дала рецепт, научила готовить!

Вчера у нас был рыбный день — карпов запекали сразу несколько штук за один раз в духовке на все большое семейство. Помню как бабушка доставала запеченного карпа из духовки. И все блюда неизменно получаются очень вкусными, ведь мясо карпа - сочное и нежное, один минус - много костей.

Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья

Но если использовать рыбу больших размеров, то косточки будут крупными и их можно будет с легкостью извлечь. Этот рецепт карпа, запеченного целиком в фольге в духовке, - очень удачный, особенно он понравится занятым людям и тем, кто любит вкусно покушать и не хочет тратить много времени на приготовление пищи.

Благодаря фольге, рыба сохраняет свою сочность и полезные свойства, а духовка сама приготовит рыбу без вашего постоянного участия. Все вкусно и просто! Итак, готовим запеченного карпа целиком в духовке. Карпа необходимо очистить от чешуи, внутренностей, удалить жабры. Тщательно вымыть и внутри, и снаружи. Обтереть салфеткой, удаляя лишнюю влагу. Соль соединить с приправой для рыбы и натереть карпа со всех сторон.

Я использовала приправу, в состав которой входят кунжут, горчица, куркума, чеснок сушеный, зелень укропа, кориандр молотый, лук, имбирь, перец черный, мускатный орех, морковь и паприка.

Лимон вымыть и нарезать полукольцами. Половину нарезанного лимона выложить в брюшко, а половину - сверху карпа на кожицу. Хорошо промыть и обсушить рыбу. Перерубить позвоночник у головы и хвоста, удалить хребет и кости. Помыть и очистить картофель, нарезать кружками. Морковь и лук очистить; лук порезать кольцами, морковь потереть на крупной тёрке, нафаршировать овощами карпа.

Запекание в духовке Смазать маслом противень, выложить карпа, кругом - картофель, посолить, поперчить и приправить. Лук выложить сверху. Нагреть духовку до градусов, поставить в духовку противень. Запекать 25 минут, затем картофель и рыбу перевернуть и вернуть в духовку ещё на 25 минут. При подаче к столу рыбу и картошку посыпать рубленной зеленью. Запекание в мультиварке Картошку выложить на дно мультиварки, залить водой, влить масло, посыпать солью, перцем и приправами.

Сверху выложить карпа, посыпать зеленью. Настроить мультиварку на режим "Плов", готовить 1 час. Запекание в аэрогриле Карпа разрезать на стейки, выложить на блюдо для аэрогриля.

Уложить картошку. Посолить, поперчить и приправить карпа с картошкой, выложить на блюдо. Прогреть аэрогриль в течение 5 минут, поместить рыбу в аэрогриль и запекать 50 минут при температуре градусов. Ингредиенты Карп - 2 килограмма Лимон - 2 штуки Лук репчатый - грамм Мед - 3 столовые ложки Прованские травы - 1 столовая ложка Соль - 1 столовая ложка Подготовка продуктов Карпа тщательно промыть под струей холодной воды, уложить на разделочную доску, почистить и выпотрошить.

Вдоль длины хребта сделать несколько небольших поперечных надрезов через каждые ,5 сантиметра. Очищенного карпа натереть солью изнутри и снаружи.

Нарезать 1 лимон дольками и вставить по одной дольке в надрезы вдоль хребта. Соком от оставшегося лимона обмазать карпа; поставить рыбу в холодильник пропитываться маринадом на 1,5 часа. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. Разогреть сковородку, налить масло, выложить лук и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Начинить карпа жаренным луком, снаружи обмазать смесью меда и прованских трав.

Поместить рыбу в рукав для запекания, края рукава закрепить зажимами. Запекание в духовке Карпа в рукаве выложить на противень. Нагреть духовку до градусов. Поставить противень в прогретую духовку и запекать в течение 1 часа.