Сливки для карбонары, Паста Карбонара со сливками и беконом
Замораживать, охлаждать. Не так давно я уже готовил этот вариант без сливок пасты, тем кому интересно можно посмотреть здесь Паста карбонара без сливок И теперь я решил приготовить вариант в точности по такому же рецепту, но уже с добавлением сливок. Пасту смешать с беконом и чесноком, полить сливочным соусом. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Дзен Статьи Дым и мясо Паста Карбонара со сливками.
День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Спагетти карбонара со сливками классический рецепт Классическая паста карбонара со сливочным соусом - вкусная, сытная и очень-очень нежная.
В ней есть один минус — вызывает привыкание. Приготовив единожды, будете возвращаться к этому рецепту неоднократно. Поэтому для приготовления спагетти карбонара со сливками по классическому рецепту лучше выбирать макароны твердых сортов, так как они полностью усваиваются организмом и очищают его от токсинов, благодаря этому наши фигуры не станут меняться в худшую сторону. Ингредиенты Спагетти — г Бекон — г Сливки — мл Яйцо — 3 шт. Сыр пармезан — 50 г Чеснок — 2 зубчика Лук — 2 шт.
Сливочное масло — 1 ч. Растительное масло — 2 ст. Черный молотый перец — щепотка Соль — по вкусу. Фото готового блюда Ксюша автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовить необходимые ингредиенты. Полезные подборки и рецепты Итальянские блюда из спагетти Подборка рецептов Спагетти с соусом Песто. Паста Карбонара Подборка рецептов Паста карбонара без яиц.
Спагетти Карбонара Подборка рецептов Паста карбонара без сливок. Итальянская кухня Рецепты национальной кухни Творожная «Рикотта» из молока. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Карбонара со сливками - это НЕ классический рецепт… в соус идут желтки, сыр, и бульон в котором варилась паста!
Нравится 0. Нравится 1. Вероника, вам спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье и радуйте близких! Не понимаю, зачем вы врете про "классический" рецепт?! Ну дали бы свой рецепт, но врать-то зачем!
Нравится 9. На мой вкус чеснок и лук лишний, так как должен присутствовать вкус именно бекона. А чеснок заглушает вкус и запах бекона. В следующий раз буду делать без чеснока. Юлия, благодарим вас за комментарий! Конечно, вы в праве менять рецептуру в зависимости от предпочтений : Готовьте на здоровье! Нравится 2. Насколько помню в этой пасте Карбонара должны присутствовать вяленые помидоры. Нравится 4. Этот рецепт из разряда МОИХ так как есть место развернуться.
На "классику" не претендую. Спагетти гр. Это те ингредиенты которые мне больше нравятся. Всё делал по рецепту,но в моём случае всё отправилось не на сковороду,а в кастрюлю. Всё получилось очень вкусно. Фото я назвал "Это я люблю" в первую очередь из за того,что жена такую пищу обходит стороной переживая за калории,а во вторую то,что есть место для творчества. Всё уже мною съедено,а написать просто не было времени и настроения.
Отчёты я пишу под настроение. Просто написать,что то банальное не хочется.
Вам спасибо за рецепт. Нравится Не поняла, в какой момент добавлять жареный бекон в спагетти. Там этот момент кажется упущен. Нравится 3. Рецепт дополнен. Благодарим за внимание к рецепту и активную жизненную позицию. Влад, это показано. Цитирую: "Влить сливки, выложить лук и снова все перемешать.
Ольга, ну как спагетти сварятся их переложить в сковороду и туда бекон,а потом уже и соус! Ксюша Автор рецепта. ElenaV, Ну не классика это! Весь смысл карбонары в том, что сырое яйцо доходит до готовности за счет тепла горячей пасты и вместе с вытопленным жиром образует нежный сливочный соус.
Этот рецепт в статье:. Комментарии : Показать все комментарии. Кулинар 28 February Ответить Пожаловаться. Кулинар 13 June За использование сливок в названии карбонара, сразу этим же пакетом по колпаку повару надо врезать и выругаться по-итальянски. Константин Шишлов 21 July Это рецепт для любителей со сливками, тут есть правильная карбонара в золотой тысяче, без сливок. Надежда Какахина 1 February Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье.
Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Спагетти с сыром страчателла. Автор: Лоскутова Марианна 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Соусы и маринады Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Соус карбонара для пасты. Автор: Еда 6 ингредиентов.
Паста и пицца Авторская кухня Кето-диета Пошаговые рецепты. Кето-спагетти с грибами. Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов. Паста и пицца Авторская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Спагетти ширатаки с лисичками. Паста и пицца Итальянская кухня. Спагетти болоньезе с орегано и красным вином. Автор: Матильда Огурцова 19 ингредиентов. Спагетти с фаршированными кальмарами. Автор: Матильда Огурцова 12 ингредиентов.
Классические спагетти с томатами. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов.
