Тесто для пиццы из цельнозерновой муки, Цельнозерновая пицца , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nora
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Советы Из этого теста можно приготовить 8 мини-пицц или одну большую круглую пиццу. Дрожжи-1 пачка 7гр.
Если хотите, экспериментируйте с моцареллой, адыгейским, камамбером, бри, сулугуни и фетой. Интересные вкусы получаются, если смешивать несколько сортов сыра. Самый популярный вариант начинки для пиццы — пепперони.
Это вид острой вяленой колбасы. Приготовить пиццу на сковороде , используя цельнозерновую муку для теста на молоке. Сделайте в дополнение к блюду томатный , сливочный или креветочный соус. Что такое неаполитанская пицца: особенности и секреты. Как приготовить идеальную пиццу дома: без майонеза и кетчупа. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Саша А. Лучшая пицца. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Как сварить компот из мандаринов. Как выбрать горбушу с икрой. Как вкусно приготовить куриную печень. Что делать, чтобы блины всегда получались с первой попытки.
В чем разница между черным и обыкновенным тмином. Как приготовить настоящий брискет. Зачем добавлять алкоголь в тесто и десерты. Как правильно варить суп с лапшой удон. Читать еще.
Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пицца из Ниццы. Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 7 г Жиры 7 г Углеводы 16 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Томатный соус — это густой соус из перетертых со специями помидоров.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. В слегка теплой воде растворить дрожжи. Потом добавить соль и перемешать венчиком. Затем всыпать цельнозерновую муку, снова перемешать.
Добавить масло и еще раз хорошо перемешать, накрыть миску и оставить на 10 минут. Спустя 10 минут добавить обычную муку и хорошо перемешать тесто ложкой. На фото видно, что масса довольно липкая, так и должно быть. Затянуть миску пленкой и оставить при комнатной температуре на 8—10 часов.
Спустя 10 часов мое тесто отлично поднялось, и я убрала его в холодильник на ночь. Утром достала и, прежде чем начать начать работу с тестом, дала постоять ему еще 1 час при комнатной температуре.
На фото видно, что тесто живое, оно все пронизано пузырьками. Припылить рабочую поверхность мукой, переложить тесто, свернуть его и подкатать в шар. Накрыть и оставить еще на 30 минут. Разделить тесто на две части, каждую опять свернуть, подкатать в шары, накрыть и оставить еще на 30 минут. Спустя указанное время начинаем готовить пиццу.
Итак, руками растягиваем тесто, оно очень приятное в работе: хорошо растягивается и практически не рвется, если это делать аккуратно. Переложить тесто на противень. Смазать верх 3 ст. Затем поспать натертым сыром. Сверху разложить грибы, которые лучше нарезать пластинками, посыпать орегано и разложить колбасу. Поставить в духовку и выпекать до готовности, примерно 10—12 минут. Но вы ориентируйтесь по своей духовке. Пока печется одна пицца, я уже подготавливаю противень со второй.
Из этого количества теста и начинки у меня получаются две довольно большие пиццы. Тонкое и нежное тесто, а по бокам — приятная хрустящая корочка.
Посмотрите в разрезе. Кусочек поближе. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Пицца "Итальянская мозаика". Маргарита Бузова. Турецкая лодка - пиде.
Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты.
Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». У меня: салями, помидоры, крымский лук, оливки и маслины, моцарелла.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В просеянную муку добавляем соль и разрыхлитель. Затем вливаем воду и оливковое масло. Вымешиваем тесто 10 минут до эластичного состояния.
Скатываем в шар и растягиваем на противне до необходимого размера потоньше. Для соуса складываем все необходимые ингредиенты в блендер и перемалываем.
Густо намазываем соус на тесто. Подготавливаем начинку. Далее выкладываем начинку, сверху присыпаем тертой моцареллой. Сверху сыра присыпала орегано и кунжутом. Ставим в предварительно разогретую духовку на градусов до подрумянивания, примерно минут на режим конвекции.
