Варенье из мяты, Варенье из мяты – пошаговый рецепт приготовления с фото
Вам понравилось? Разлейте по баночкам. Лимонный сок — столовые ложки. Введите минимум 2 символа для поиска.
Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 15—20 минут на медленном огне. Остудите, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь или 12—14 часов. После пропустите через сито и хорошо отожмите всю получившуюся жидкость. Вскипятите, добавьте сахар и варите 15 минут. Постоянно помешивайте.
Перелейте варенье в банку и закройте крышкой. Мяту крупно нарубите, посыпьте сахаром, залейте водой и разомните руками. Накройте крышкой и оставьте на 3—4 часа при комнатной температуре.
После процедите через мелкое сито и перемешайте с агар-агаром, лимонным соком и красителем, если используете его. Доведите до кипения на среднем огне и варите 4—5 минут. Разлейте варенье по банкам, прикройте крышками и поставьте в кастрюлю на салфетку или полотенце. Залейте водой, чтобы она доходила до плечиков, вскипятите и стерилизуйте на небольшом огне 10—15 минут. После закройте банки крышками, укутайте полотенцем и не трогайте до полного остывания.
Сложите фруктовые дольки в кастрюлю вместе с целыми веточками мяты, залейте водой и лимонным соком. На среднем огне доведите до кипения и варите 10—15 минут, пока яблоки не станут мягкими. Процедите через мелкое сито, накройте салфеткой и оставьте на ночь при комнатной температуре. Измерьте, сколько жидкости получилось, и добавьте по г сахара на каждые мл. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 15 минут. После добавьте измельчённые листья мяты.
Оставьте варенье на 10—15 минут, а после разлейте по банкам. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес. Ликбез Еда 13 августа Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей. Это интересно.
Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Варенье из мяты Ароматное и согревающее, успокаивающее и сладкое — наше мятное варенье. Чайная ложечка домашнего варенья из мяты перед сном — сладкая ночь вам гарантирована. Готовится вареньице простым способом и получается бесподобным. На выходе мы имеем прозрачную с желтоватым оттенком и довольно сладкую основу.
Не знаю, как получается у некоторых хозяек доводить варенье из мяты до изумрудного цвета?
Наверняка с помощью красителей. Мое варенье не имеет никаких добавок.
Ингредиенты Мята со стеблями - г Сахар - 1,5 стакана Вода - мл. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 10 голосов. Процесс приготовления В составе моего мятного варенья: стебли мяты с верхними листочками, сахар и немного воды. Рекомендую попробовать также другие интересные рецепты варенья: Варенье из щавеля Варенье из одуванчиков Чайная роза перетертая с сахаром Сосновый мёд из сосновых побегов Варенье из молодых сосновых шишек Варенье из моркови Варенье из тыквы с лимоном Варенье из черноплодной рябины Варенье из кабачков с лимоном и апельсином.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Какой стакан, сколько милилитров или же сколько грамм Сахара? Потенциально хороший рецепт, но одна "мелочь" делает его малопригодным на практике для очень многих. Нравится 0.
Отличная идея! Беру на заметку. Нравится 1. Ирина Белая. Отличная з аготовочка! А уж ароматная!!! Нравится 2. Завтра прокомментирую Заранее знаю будет вкусненько!!!!!!!!!!!!
Как медок, прозрачный. Так заманчиво для сладкой ночи. Алена Прика. Ух ты, какой ценный продукт - надо запасаться! Я почему-то думала, что оно должно быть зеленого цвета - видимо тоже красители добавляют чужие сайты! Ирина Шеви Автор рецепта. Есть вариант с листьями перекрученными, тогда варенье имеет зеленый оттенок, но лишь оттенок. Зато по вкусу оно "бе"для меня.
Этот прозрачный вариант самый лучший. Ароматно, приятно на язык и удобно в приготовлении. Ирина Шеви , а если с мятой и мелиссу добавить у мкня мяты мало, мелиссы много и добавить желатин например, как думаете? Татьяна, желфикс надо добавить или квиттин это все пектин из цитрусовых , получиться желе или даже джем. Можно хранить без холодильника долгое время.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ингредиенты Мята со стеблями - г Сахар - 1,5 стакана Вода - мл кКал Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 10 голосов Процесс приготовления В составе моего мятного варенья: стебли мяты с верхними листочками, сахар и немного воды.
Засыпается сахаром. Остановилась на полупрозрачном и нежном. Встречайте варенье из мяты по-домашнему с чаем! Мятное варенье достаточно аллергенное, поэтому будьте осторожнее с дозировкой.
Рекомендую попробовать также другие интересные рецепты варенья: Варенье из щавеля Варенье из одуванчиков Чайная роза перетертая с сахаром Сосновый мёд из сосновых побегов Варенье из молодых сосновых шишек Варенье из моркови Варенье из тыквы с лимоном Варенье из черноплодной рябины Варенье из кабачков с лимоном и апельсином Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 8 Добавить комментарий Готовитель Какой стакан, сколько милилитров или же сколько грамм Сахара? Нравится 0 ответить diana Отличная идея! Нравится 1 ответить Ирина Белая ого! Нравится 1 ответить тома Отличная з аготовочка!
