Винегрет без горошка, Винегрет классический без горошка
Детские рецепты За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". К примеру, вы можете не варить ингредиенты, а обжарить их на сковороде.
Винегрет получается вкусным, сочным и аппетитным. Все овощи для винегрета обычно есть у хозяйки в холодильнике. Из данного количества продуктов получается достаточно внушительная миска винегрета классического без горошка.
Так что хватит не на один прием пищи.
А это, согласитесь, очень удобно. Все овощи для винегрета отвариваем заранее, остужаем и приступаем к приготовлению. Отварную свеклу нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в глубокую миску.
Одну среднюю луковицу нарезаем на небольшие кубики, заливаем кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь. Затем воду сливаем и лук перекладываем в миску к свекле. Далее в винегрет добавляем отварной картофель.
Полезный и вкусный салат, состоящий из самых простых ингредиентов. Калории 53,97 кКал. Белки 1,61 грамм. Жиры 0,22 грамм. Углеводы 11,17 грамм.
Будет готово через 2 часа 35 минут. Время на кухне 2 часа 17 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Отвариите все овощи.
Мне удобнее варить их все вместе. Шаг 2. Измельчите вареные овощи на кубики и перемешайте. Шаг 3. Переложите часть овощей в отдельный салатник и добавьте огурец, лук и масло. Такой объем за один раз съесть довольно сложно.
Это рецепт моего любимого винегрета, но по желанию можно добавить консервированный горошек. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.