Винегрет из свежей капусты, Винегрет со свежей капустой - рецепт автора Ульяна Рогулёва
Как это ни странно, но винегрет со свежей капустой по этому рецепту получается именно винегретом, а не капустным салатом. С капустой. Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом Многие хозяйки не придерживаются классического состава салата Винегрет, а добавляют кроме свеклы, картофеля и огурцов еще множество овощей, которые есть в холодильнике на момент приготовления блюда. Винегрет салат. Гуляш из горбуши.
Если не хотите, чтобы свекла окрасила своим цветом все овощи, тогда перемешивать винегрет следует только перед самой подачей на стол. Очень вкусный и полезный винегрет со свежей капустой и соленым огурцом подавайте к столу.
Я часто подаю этот салат в качестве гарнира к любому мясному блюду. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом Многие хозяйки не придерживаются классического состава салата Винегрет, а добавляют кроме свеклы, картофеля и огурцов еще множество овощей, которые есть в холодильнике на момент приготовления блюда.
Лично для меня винегрет со свежей капустой был открытием и очень понравился.
Вкус и хруст молодой капусты идеально дополняет привычные нам вареные овощи, а огурец оттеняет все своей кислинкой. В период поста этот полезный вариант винегрета понравится многим семьям, готовьте обязательно.
Ингредиенты Свекла - г Картофель - г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 50 г Зеленый горошек - г Молодая капуста - г Огурец соленый - шт. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - ст. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовьте все продукты для винегрета со свежей капустой и соленым огурцом. Полезные подборки и рецепты Салат из вареной свеклы Подборка рецептов Салат из свеклы с жареным луком. Салаты без майонеза Подборка рецептов Салат с фасолью и кинзой.
Винегрет Подборка рецептов Винегрет с морской капустой. Салат из свеклы Подборка рецептов Кремлевская хряпа. Салат из свеклы и моркови Подборка рецептов Селедка под шубой рулетом. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Капуста по-казачьи. Постные салаты Коллекция рецептов Салат из соленых огурцов и грибов. Постные салаты из свёклы Коллекция рецептов Винегрет по-новому с нутом и фасолью. Остудить овощи. Свежую капусту нашинковать тонкой соломкой.
Свежую морковь натереть на терке. Смешать капусту и морковь, посолить и перетереть руками, чтобы капуста дала сок. Нарезать вареные овощи картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы соломкой. Луковицу мелко нарезать. Сложить все овощи в салатницу.
Добавить приготовленную капусту и перемешать. Заправить винегрет растительным маслом, при необходимости посолить и еще раз перемешать. Можно добавить в винегрет консервированный зеленый горошек.
Если вы не хотите, чтобы свекла окрасила все овощи в винегрете, надо нарезать ее первой и перемешать с растительным маслом, а потом добавлять остальные овощи. Дорогие друзья!
Подписывайтесь на мой канал!
