Витамин д в продуктах питания таблица
Сом сырой. Оценка: Плохо Хорошо. Главная задача витамина D — помогать усваиваться кальцию и фосфору, тем самым предотвращая ломкость костей.
Такая пища является неплохим способом увеличить его ежедневное потребление и особенно подходит для веганов, людей с непереносимостью лактозы или с аллергией на молоко. Наиболее популярный способ пополнить организм «солнечным» витамином - прием диетических добавок. Сегодня они выпускаются в разных формах и дозировках.
Жирорастворимая масляная форма, в которой действующее вещество растворено в масле, очень популярна для многих витаминов. Чаще всего в добавках используется оливковое масло. Однако биодоступность такого продукта напрямую зависит от состояния желудочно-кишечного тракта человека, который его принимает.
Например, хроническое заболевание поджелудочной железы значительно снижает усвояемость микронутриента. Альтернативой масляной форме является водная. Это готовый мицеллярный раствор витамина D, который легко усваивается в кишечнике и является более предпочтительным в плане затрат ресурсов и энергии.
Авторы исследования, опубликованного в журнале «Science of the Total Environment», проанализировали, сколько времени необходимо находиться на солнце для синтезирования суточной дозы витамина Д3 без значительного ущерба для здоровья. Оказалось, что в июле человек может быть на солнце не более 29 мин. Однако недостаточно просто пребывать на солнце, нужно чтобы лучи падали на поверхность кожи под определенным углом, что в европейской части наблюдается весной и летом в промежуток времени с до Но именно это время врачи считают самым вредным для принятия солнечных ванн, чреватым фотодерматозами и риском онкологических заболеваний кожи.
Использование солнцезащитных кремов блокирует образование витамина D, что приводит к его дефициту даже в летнее время. Определить дефицит витамина D можно сдав соответствующий анализ крови. Согласно клиническим рекомендациям эндокринологов целесообразно использовать в практике следующую интерпретацию концентраций этого микронутриента в организме:.
С учетом последних научных данных о значительном влиянии этого нутриента на восприимчивость организма к вирусным инфекциям, такие знания будут не лишними каждому человеку. Пища с витамином Д в идеале должна присутствовать в рационе ежедневно. Нужно есть рыбные, мясные и молочные блюда, селедку, яйца, салаты из авокадо. К сожалению, суточную дозу данного нутрента не всегда удается получить с помощью обычного питания, поэтому диетологи рекомендуют круглогодично принимать диетические добавки.
Без сдачи соответствующего анализа можно использовать терапевтическую дозу. Во время вирусных инфекций, при риске онкологических и аутоиммунных заболеваний, а также в рамках борьбы с лишним весом дозировка должна быть больше и определяется врачом. Дневные нормы потребления витамина D от американского общества эндокринологов данные года. Витамин Д в добавках может указываться в международных единицах МЕ или в микрограммах. Исследования о положительном влиянии «солнечного» витамина на здоровье человека постоянно продолжаются, однако ввиду уже доказанных преимуществ, врачи настоятельно рекомендуют употреблять как можно чаще продукты с высоким содержанием витамина Д, а также принимать его в лечебных или профилактических целях в виде диетических добавок.
Для определения нужной дозировки предварительно рекомендуется сдать соответствующий анализ крови и следовать рекомендациями врачей. Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв. Авторизация Регистрация. FitoBlog Здоровое и правильное питание В каких продуктах содержится витамин Д: рейтинг основных источников В каких продуктах содержится витамин Д: рейтинг основных источников Категории статей. Отказ от ответственности Сайт не дает никаких заявлений или гарантий, прямых или косвенных, в отношении полноты, точности, достоверности или соответствия содержимого данного блога для какой-либо конкретной цели.
Белок в продуктах: всё, что вам нужно знать для здорового питания. Демодекоз кожи: от ранних симптомов до современных методов лечения. Репейное масло для волос: польза от корней до кончиков. Тремор рук: в чем причины и методы помощи.
Фейсбилдинг и фейсфитнес: что это и эффективна ли гимнастика для лица? Автор: Степина Елена. Польза для организма.
Витамин Д в продуктах - рейтинг продуктов. Рыбий жир. Добавки с витамином Д. Источник витамина Д, оказывает общеукрепляющие действие на организм, поддерживает необходимый уровень кальция в организме, способствует усвоению фосфора.
Укрепляет костную ткань, снижает риск развития остеопороза, способствует созданию иммунных клеток, поддерживает работу легких и сердечно-сосудистой системы, повышает в организме уровень сертонина.
Способствует усвоению кальция, здоровью зубов и ногтей, нормальной работе иммунной системы. Препарат веганский, созданный из ланолина.
Капсула содержат холекальциферол - природную форму витамина D3, которая легче всего всасывается и утилизируется. Причины дефицита и суточная норма витамина Д. Потенциальными показателями дефицита витамина Д являются: проживание в географических широтах с небольшим количеством солнечных дней в году загазованность окружающего воздуха дефицит витаминов в рационе питания вегетарианство, веганство, а также неправильное питание употребление фаст-фудов и полуфабрикатов.
Питание при дефиците витамина д Пища с витамином Д в идеале должна присутствовать в рационе ежедневно. Возрастная группа Рекомендованная дневная доза, МЕ Максимально допустимый уровень потребления, МЕ Младенец, 0 — 6 мес Младенец, 7 — 12 мес Дети 1 — 3 лет Дети 4 — 8 лет Дети 9 — 17 лет Взрослые 18 — 70 лет Взрослые более 70 лет Беременность и лактация На диаграмме показана процентная доля витамина D от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта г.
Основные нутриенты. Витамины жирорастворимые. Витамин D. Витамины водорастворимые. Стерины, стеролы. Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных дичь Субпродукты Мясо птицы и субпродукты Рыба Морепродукты все категории Моллюски Ракообразные раки, крабы, креветки Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты все категории Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные овощи Салатные овощи Пряные овощи Луковичные овощи Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые овощи Десертные овощи Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др.
Макароны, лапша паста Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки все категории Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки безалкогольные напитки Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты без яиц и молока Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты. Идеи, советы, предложения Как к Вам обращаться?
Отправляя сообщение, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта. Сообщить об ошибках и неточностях Как к Вам обращаться? Вес порции, г. Применить Отмена. Средние нормы потребления. Жир печени трески сырой. Грибы майтаке сырые. Скумбрия солёная. Карп сырой.
Угорь сырой. Нерка запечённая. Рыба-меч запечённая. Скумбрия сырая. Нерка сырая. Рыба-меч сырая. Омуль запечённый. Горбуша запечённая. Осётр запечённый.
Сом сырой. Икра красная или чёрная сырая. Кижуч запечённый. Горбуша сырая. Желток куриного яйца в виде порошка. Осётр сырой. Луциан берикс сырой. Кижуч сырой. Жир сардин сырой. Ставрида консервированная. Протеиновые добавки на основе молока порошок. Палтус запечённый. Сибас сырой. Сельдь запечённая. Яичный желток в сыром виде. Грибы лисички сырые. Грибы сморчки сырые. Жир индейки сырой. Сардина консервированная в масле. Жир куриный сырой.
Жир утиный сырой. Палтус сырой. Сельдь сырая. Грибы шиитаке сушёные. Форель сырая. Тилапия запечённая. Камбала жареная. Сало свиное без прослойки сырое. Тилапия сырая. Сельдь солёная. Камбала сырая. Сыр Кесо Фреско. Жир свиной сало свиное сырой. Щука сырая. Рёбрышки рёбра свиные в сыром виде. Сельдь копчёная. Яйцо куриное варёное вкрутую. Яйцо куриное жареное. Яйцо куриное сырое. Мерланг запечённый.
Яйцо гусиное сырое. Омлет яичный. Анчоусы консервированные в масле. Яйцо утиное сырое. Кефаль сырая. Мерланг сырой. Окунь морской красный запечённый. Яйцо перепелиное сырое. Печень индейки сырая. Молоко козье. Колбаса кровяная. Колбаса Пепперони. Говяжья печень тушёная или жареная. Окунь морской красный сырой.
Говяжья печень сырая. Соевое молоко. Корейка свиная запечённая. Тунец консервированный в собственном соку. Говяжьи почки варёные. Говяжьи почки сырые. Кожа индейки в сыром виде. Минтай сырой. Свинина тушёная приготовленная. Колбаса докторская. Колбаса варёная. Корюшка сырая. Жир говяжий сырой. Мюсли в сухом виде с сухофруктами и орехами. Грибы шиитаке приготовленные. Грибы вешенки сырые.
Рёбрышки свиные кантри в сыром виде. Горбыль сырой. Колбаса копчёная. Жир бараний сырой. Шейка свиная шея в сыром виде. Мясо акулы сырое. Свинина жареная приготовленная. Сыр Колби. Сыр Монтерей. Сыр Чеддер. Куриная кожа сырая. Сыр Фонтина. Сыр Мюнстер. Сыр Грюйер. Свиная рулька, голяшка в сыром виде.
Желудки индейки сырые. Свиной окорок и кострец в сыром виде. Молоко сухое. Сыр плавленый. Корейка свиная в сыром виде. Сыр Лимбургер.
Сыр Гауда. Сыр Эдам. Сыры с плесенью. Сыр Пармезан. Сыр Пекорино Романо. Сыр Проволоне. Сыр мексиканский Аньехо. Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа. Сыр мексиканский Котиха. Сыр мексиканский Оахака. Сыр Бри. Сыр Пор-Салю. Сыр козий. Индейка запечённая мясо и кожа целой тушки. Шоколадный батончик Milky Way. Грибы шиитаке сырые. Свинина в сыром виде, мясо с жиром. Сердце индейки сырое.
Сыр фета. Куриная грудка сырая, с кожей. Сыр Моцарелла. Сыр Камамбер. Говяжий язык отварной.
Грибы портобелло жареные. Мясо индейки индюшатина запечённое мясо целой тушки. Бедро индейки филе сырое.
Бедро индейки филе запечённое. Грудка индейки филе варёная. Вырезка свиная сырая. Голень индейки запечённая без кожи. Грибы портобелло сырые. Индейка сырая, мясо и кожа целой тушки.
Карбонат свиной в сыром виде. Шея индейки отварная или тушёная. Шея индейки сырая. Лапша яичная в сухом виде. Мороженое шоколадное.
Мясо индейки индюшатина сырое, мясо целой тушки. Шампиньоны сырые. Шампиньоны жареные. Говяжий тонкий край Стриплойн сырой. Говяжий толстый край сырой. Говяжьи рёбра сырые.
Говяжья грудинка сырая. Говяжья шея Чак Ай Ролл сырая. Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное. Молоко сгущённое. Куриная кожа отварная. Куриные бёдра запечённые мясо с кожей. Куриные крылышки запечённые. Куриные лапки приготовленные. Шампиньоны консервированные. Шампиньоны варёные или тушёные. Лягушачьи лапки сырые. Фазан приготовленный. Говяжье сердце отварное. Грибы эноки сырые.
