Аджика из петрушки
Регистрация Вход. Порции 0. Банки для этого рецепта рекомендуется стерилизовать. Собственно, все, что мы смогли полноценно вырастить — это петрушка, ее получилось очень много, хотя мы ее практически не используем Аджика из красного перца.
Перец маринованный Болгарский перец на зиму Фаршированный перец Заготовки из перца Салаты из перца Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Немного соли не помешает: она послужит естественным консервантом для аджики. Аджика должна быть острой! Полезные антибактериальные свойства острого перца известны врачам уже несколько тысячелетий.
Капсицин — вещество, придающее остроту, усиливает обмен веществ в организме и улучшает пищеварение, так что не все острое - "вредно". Конечно, при некоторых заболеваниях врачи не рекомендуют употреблять острые блюда и приправы, но для здорового организма умеренно употребление острых приправ приносит только пользу. Я добавляю к зелени чайную ложку пасты из острого перца.
Неповторимый аромат придаст аджике смесь зерен кориандра и семян укропа. Измельчите аджику в течение 10 секунд, и если она покажется вам слишком густой, то просто добавьте в чашу мл холодной питьевой воды и взбейте еще 3 секунды.
Сочная, ароматная, богатая витаминами и микроэлементами домашняя аджика из зелени — превосходный и полезный вариант соуса для весеннего стола. А еще вы можете использовать ее в качестве маринада для мяса или курицы — быстро и очень просто. Ароматические и фитовещества, содержащие в зелени, активно влияют на работу большинства систем нашего организма: стимулируют пищеварение, успокаивают нервную систему и положительно влияют на зрение и обоняние.
Аджика из весенней зелени — просто кладезь витаминов, макро- и микроэлементов, в её состав входят витамины A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, K, PP, холин, а также натрий, кальций, калий, фосфор, железо и медь.
Она содержит эфирные масла, пектин, рутин и алкалоиды. Правильная скорость, нужные насадки — идеальный результат! Контроль скорости SpeedTouch в сочетании с нужными насадками обеспечивает максимальный контроль над процессом и гарантирует непревзойденный результат в приготовлении Ваших любимых блюд.
Интуитивный контроль скорости работы прибора от «0» до «Турбо» одним нажатием кнопки. Насадки, не входящие в базовый набор, теперь можно приобрести отдельно. Автор блога о здоровой еде делится любимыми рецептами и рассказывает, кому и почему они полезны.
Углеводы 7,2 грамм.
Будет готово через 30 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Грузинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените растительное масло оливковым, тогда соус будет менее жирным.
А уксус возьмите яблочный, он будет мягче, чем обычный. Пошаговый фоторецепт подготовиться Овощи и зелень промойте в проточной воде и просушите. Достаньте блендер и подключите его в розетку. Шаг 1. Просушенную петрушку сложите в блендер. Закройте крышку и измельчите до жидкого состояния. Шаг 2. Промытые помидоры нарежьте на небольшие куски. Также сложите в миску блендера и измельчите до однородной массы. Шаг 3. Перцы освободите от плодоножек.
Если любите поострее, то советуем не удалять семечки.
Если хотите уменьшить остроту, то удалите и сердцевины у всех перцев.
