Что приготовить из свежей стручковой фасоли, блюда из стручковой фасоли свежей рецепты просто и вкусно с фото | Дзен
Главная Рецепты Гарниры Овощные гарниры Гарнир из стручковой фасоли. Они абсолютно универсальны — являются одновременно и лучшим А стручковая пусть будет свежей. Стручковая фасоль с сыром в духовке.
Такой салат вполне может Летом, в сезон овощей, довольно часто, у нас в семье принято готовить овощное рагу. Любимым является рагу с мясом, Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Рецепты из свежей стручковой фасоли. Сортировать: по популярности по дате добавления. Лагман по-уйгурски Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Ингредиенты Вода — 1.
Кинза свежая — 5 веточка Кориандр молотый — 0. Кориандр молотый — 1 ч. Лапша домашняя тянутая — г Лук зелёный — 2 перо Лук репчатый — 1 шт. Масло кунжутное — 2 ст.
Масло кунжутное — 60 мл Морковь — 1 шт. Перец дунганский — 1 шт. Перец красный молотый — 1 ч. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Петрушка свежая — 5 веточка Помидоры — 2 шт.
Редька зелёная — 1 шт. Соль — 1 щепотка Соль экстра — 1 ч. Стрелки чеснока — г Томатная паста — 0. Уксус яблочный — 1 ст. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 3 зубчик Чеснок — 2 зубчик. Говядина со стручковой фасолью Хочу предложить вашему вниманию мясное блюдо с фасолью.
Ингредиенты Говядина мякоть — г Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. Перец острый — 0. Перец сладкий болгарский — 3 шт. Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 3 зубчик. Запечённая зелёная фасоль с сыром и помидорами Довелось купить свежую фасоль, а рецепт и сам нашёлся. Ингредиенты Вода — мл Кориандр молотый — 0. Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. Перец чёрный молотый — 0. Помидоры вяленые — 60 г Розмарин сухой — 0. Соль — 1 ст. Сыр твёрдый — 80 г Тимьян Чабрец сухой — 0. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 3 зубчик. Стручковая фасоль по-китайски Знаете ли вы, что зелёную стручковую фасоль называют овощем вечной молодости?
Перец чили сухой — 2 г Соль морская — 1 ч. Специи для салата — 2 ч. Овощи «Al Dente» «Al Dente» — способ приготовления, макаронных изделий, круп и овощей в переводе с итальянского означающий — «на зубок», то Ингредиенты Вода — 3 л Капуста брокколи — г Морковь — г Соль морская — 4 ч.
Фасоль стручковая свежая — г. Турша Предлагаю приготовить туршу из стручковой фасоли. Ингредиенты Вода — мл Лавровый лист — 3 шт. Морковь — г Перец острый — 1 шт. Перец чёрный молотый — 4 ч. Соль — 4 ст. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 4 головка. Салат со стручковой фасолью и мидиями Хочу напомнить, чтобы насытить наш организм витаминами, содержащимися в фасоли, её нужно готовить два Ингредиенты Вода — мл Масло сливочное — 30 г Мидии замороженные — г Соль морская — 1 ч.
Соус соевый — 30 мл Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 2 зубчик. Спаржевая фасоль с кунжутом Жареная спаржевая фасоль в сочетании с кунжутом, чёрным перцем и чесноком — отличный вариант для перекуса или дополнения к Ингредиенты Кунжут белый — 1 ст. Масло кунжутное — 5 мл Масло сливочное — 20 г Мука пшеничная — 1 ст.
Перец душистый — 2 г Соль — 1 ч. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 1 зубчик. Фунчоза с курицей Фунчоза — это крахмальная лапша, она же полупрозрачная лапша, она же тайская паста, или кристальные макароны. Ингредиенты Имбирь сухой — 1 ч.
Куриная грудка — 1 шт. Лук белый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл Морковь — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Петрушка свежая — 3 веточка Соль — 1 щепотка Соус соевый — 20 мл Соус устричный — 1 ст. Фасоль стручковая свежая — 50 г Фунчоза стеклянная лапша — г Чеснок — 1 зубчик.
Маринованная стручковая фасоль В пищу фасоль употребляют уже давно, более семи тысяч лет. Ингредиенты Вода кипячёная — мл Горчица в зёрнах Дижонская — 2 ст. Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Сахар — 1 ч.
Салат с зелёной стручковой фасолью Такую зелёную фасоль продают у нас в Ташкенте осенью. Ингредиенты Кориандр сухой — 0. Морковь — 1 шт. Сахар — 1 ч. Соль — 1 щепотка Соус соевый — 1 ст. Уксусная эссенция — 1 ч. Фасоль стручковая свежая — г Чеснок — 2 зубчик. Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу — это блюдо из небольших кусочков овощей, которые сначала обжариваются, а затем тушатся вместе в густом соусе Ингредиенты Баклажаны синие — г Кабачок — г Кетчуп — 2 ст.
Лук репчатый — г Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. Морковь — г Перец сладкий болгарский — г Соль — 1 ч. Суп с яйцом и стручковой фасолью Лень, как известно, двигатель прогресса.
Ингредиенты Картофель — 2 шт. Кориандр сухой — 0. Лавровый лист — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Фасоль стручковая свежая — г Яйца куриные — 2 шт.
Спаржевая фасоль с грибами лисичками Блюда из спаржевой фасоли постепенно завоёвывают своё место на нашем столе. Ингредиенты Лисички свежие — г Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. Приправа грибная — 5 г Сметана — 3 ст. Соль — 0. Яичница с фасолью по-кавказски Сейчас как раз наступает сезон свежей стручковой фасоли и я хочу показать вам, как готовят её у нас, на Кавказе.
Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Масло топлёное — 50 г Фасоль стручковая свежая — г Яйца куриные — 3 шт. Спаржевая фасоль по-корейски Все мы уже давно полюбили очень вкусные закуски — морковь по-корейски и кимчи. Ингредиенты Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. Морковь — 70 г Сахар — 1 ч. Смесь трав для моркови по-корейски — 1 ст. Соус соевый — 3 ст.
Уксус винный белый — 2 ст. Стручковая фасоль с помидорами Готовите шашлык? Ингредиенты Горчица — 1 ч. Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. Мёд — 1 ст. Перец чёрный молотый — 1 ч. Помидоры черри — г Сок апельсиновый — 10 мл Сок лимонный — 1 ст. Соль — 4 г Укроп свежий — г Фасоль стручковая свежая — г.
Салат из стручковой фасоли Вот у вас какие продукты обязательно должны быть дома про запас? Ингредиенты Перец чёрный молотый — 2 щепотка Сметана — г Соль — 1 ч. Фрикадельки с зелёной фасолью и томатами в духовке Фрикадельки с зелёной фасолью и томатами в духовке — отличный вариант вкусного и сытного обеда Опустите фасоль в кипящую подсоленную воду на 5—7 минут.
Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой или переложите в ледяную. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом или блендером. Соедините масло, уксус и соль. Смешайте фасоль, орехи , рубленую зелень и подготовленную заправку. Выложите стручковую фасоль в кипящую воду и варите минут Охладите бобовые в ледяной воде.
В ступке смешайте хмели-сунели, кориандр и соль. Добавьте чеснок и хорошенько разотрите. Пропустите через мясорубку орехи и фасоль или измельчите блендером. Мелко нарежьте острый перец, кинзу и лук. Обдайте лук кипятком. Смешайте все подготовленные ингредиенты вместе с уксусом.
Уберите массу в холодильник на полчаса, затем слепите из неё шарики. При желании пхали можно украсить зёрнами граната. Нарежьте филе небольшими кусочками, перец — соломкой, а лук — четвертинками колец. Опустите фасоль в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Разогрейте в сковороде масло, выложите курицу и обжаривайте, помешивая, до готовности минут 10— Приправьте солью и перцем.
Отдельно спассеруйте лук, затем добавьте перец и готовьте ещё минут Положите к курице фасоль и обжаренные овощи, измельчённый чеснок и соевый соус. Перемешайте и готовьте пару минут.
Нарежьте лук мелкими кубиками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Помешивая, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и 1 щепотку сахара и готовьте ещё пару минут. Выложите в сковороду фасоль, перемешайте и обжаривайте 2—3 минуты. Соедините с томатной пастой и оставьте ещё на 2 минуты.
Затем добавьте помидоры и доведите блюдо до кипения. Приправьте «Итальянскими травами», солью, перцем и 1 щепоткой сахара. Убавьте огонь, прикройте крышкой и тушите 10—15 минут до мягкости фасоли. Разморозьте мясо мидий, промойте и откиньте на дуршлаг. Отварите фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 5—7 минут, затем переложите в холодную воду или промойте под проточной. Разница с рагу — пожалуй что во времени тепловой обработки: в случае с фрикасе приготовление займет не более 20 минут.
Мы решили сделать вкус блюда более интересным и добавили к зеленой фасоли и птице грибы, а также отвар из них для аромата. Подробное руководство, которое разъясняет, как именно приготовить фрикасе, — в рецепте ниже.
Жареные шампиньоны с зеленой фасолью это очень вкусное блюдо, которое особенно высоко оценят вегетарианцы, веганы и люди, соблюдающие посты. Вы можете подавать грибы с фасолью как горячую закуску или теплый салат, как гарнир к птице или рыбе или как полноценное второе блюдо. Кстати, к грибам можно добавить не только зеленую стручковую фасоль. Попробуйте приготовить грибы с консервированной в собственном соку красной фасолью — она сочетается с грибами и помидорами ничуть не хуже, при этом добавляя готовому блюду весомости.
Если вы приобрели красивые мелкие шампиньоны, не разрезайте их, а кладите в сковороду целиком — внешний вид блюда от этого только выиграет. Вы когда-нибудь готовили салат с сырыми шампиньонами? Попробуйте, вкус вас приятно удивит. Грибы в салате фасолью без мяса обладают своим тонким, чуть сладковатым вкусом и легким своеобразным ароматом. Они хорошо принимают на себя заправку. Конечно, грибы должны быть идеально свежими, чистыми, молодыми и с маленькими плотными шляпками. Сейчас на рынках продают шампиньоны, выращенные в теплицах, и именно их можно есть сырыми.
Врачи уверяют, что так даже полезнее. Но тщательно мыть их нужно обязательно. Любой салат, с мясом или без, должен быть сытным. И, несомненно, красивым, если речь идет о подаче на праздничный стол. Банальные помидоры и огурцы заиграют совершенно другими красками, если подойти к ним с фантазией. Добавьте терпких оливок каламата, рукколы с горчичным привкусом, и салат из пресного и обыденного сразу станет оригинальным. А орехи заменят необходимой животный белок на растительный. Яркие и счастливые моменты жизни мы создаем своими руками.
Особенно, когда речь идет о вкусном ужине. Жизнерадостная паэлья с морепродуктами моментально перенесет вас в жаркую Испанию и вскружит голову своим аппетитным видом и ароматом. К концу июня на рынках появляются молодая зеленая фасоль и молодая морковь. Самое время объединить из в теплом салате. Оба летних овоща нуждаются в соседстве кислого продукта. В нашем салате за кислоту отвечает сок лайма, его поддерживает рыбный соус со вкусом умами.
Кстати, рыбный соус содержит аминокислоты, так что он не просто отвечает за гармонию вкуса, но и за пользу. Арахис добавляет хруст и является родственником зеленой фасоли — оба относятся к семейству бобовых. Некоторые консервы, конечно, невероятно облегчают жизнь работающим людям, которым вечером хочется вкусного и сытного ужина. Его приотовление почти не требует усилий. Фасоль в банках — ингредиент, который имеет смысл всегда держать в кухонном шкафу. Буквально несколько минут — и у вас в тарелке салат, который вполне можно подать и как основное блюдо.
Чтобы компенсировать консервы пользы в них, увы, меньше чем в свежих овощах , добавьте зеленую фасоль. В замороженных продуктах витаминов и других нужных нашему организму веществ наоборот почти всегда гораздо больше, чем в свежих — ведь их заморозили сразу же после сбора.
Мясоедам в такой салат можно нарезать копченой курицы или индейки. К такому салату хорошим дополнением будет сваренный в мундире картофель. Фунчоза с зелеными овощами — блюдо, великолепное по всем статьям. Прежде всего, отметим его сытный «характер» и яркий пикантный вкус. Питательные свойства блюда также на высоте, ведь зеленые овощи невероятно богаты фолиевой кислотой и железом.
Таким образом, приятное легко сочетается с полезным! Ну, и наконец, стоит отметить скорость и простоту приготовления фунчозы. Завариваем лапшу, жарим овощи, соединяем и получаем великолепный ужин, ланч или даже плотный перекус, если в какой-либо момент вы почувствуете необходимость пополнить силы и получить позитивные эмоции.
Обычно мы добавляем в супы рис или пасту, реже пшено и совсем редко гречку. А жаль, ведь гречка делает вкус супа очень выразительным.
Именно такая фриттата с зелеными овощами отлично сочетается с бородинским хлебом со сливочным маслом. Куриное филе на гриле с летним салатом - настоящий летнее блюдо - легкое, с ярким вкусом, и очень несложное в приготовлении. Оно вписывается во все правила здорового образа жизни и правльного питания, но если вы хотите сделать его еще более диетичным, просто уберите из салата картофель и замените его огурцами.
С любым стир-фраем всегда хорош отварной рассыпчатый рис басмати или жасмин. Очень неплохая идея — сварить язык на пару. Благодаря естественной оболочке он получится сочный и мягкий — то, что нужно для оригинального салата с фасолью и кедровыми орешками. А вот майонез мы бы посоветовали приготовить самим. Этот салат при желании тоже может стать постным — нужно лишь заменить сыр на соевый творог тофу, лучше всего мягкий, так называемый «шелковый».
Примавера в переводе с итальянского - весна. Весенний салат с моцареллой, зеленой фасолью и рукколой готовится просто и легко. Лимонный сок и кедровые орешки добавят ему немного пикантности. Это не просто лепешки с песто, это практически фокачча с песто.
Так что завтрак у вас получится в итальянском стиле. Впрочем, такой завтрак вполне можно перенести и на обед и даже ужин - никакого вреда для фигуры.
Если хотите, можете добавить в этот салат вместо или вместе с кальмарами какой-нибудь копченой рыбы. Например, горбуши или зубатки горячего копчения. А яйца для постного варианта просто не используйте. Овощное рагу с шампиньонами - самый подходящий вариант для зимнего стола и для тех, кто постится или не ест мясо. Нехитрое блюдо в деревенском стиле под силу приготовить любой хозяйке.
То, что мы называем пловом, в Индии зовется пулао. Продвигаясь с востока на запад, блюдо меняло свои названия пулао — плов — пилаф , но сохранило основные приемы приготовления и главное — бешеную популярность. А ведь начиналось все довольно скромно Не салат, а настоящий протеиновый коктейль.
