Что приготовить из творога на ужин, Рецепты из творога, блюда из творога
Тесто довольно хорошо держит форму при варке, так что в сырники можно добавить изюм, либо любые другие сухофрукты, которые имеются у вас под рукой. В овсянку с творогом рекомендуем добавить свежие или засушенные фрукты например, яблоки или изюм , орехи грецкие или миндаль или мед для улучшения вкуса и большей питательности. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт ПП кабачковые оладьи в духовке без муки Низкокалорийные кабачковые оладьи, приготовленные в духовке, а не жаренные на масле. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится.
Готовим вкусные и сытные лепешки на кефире с начинкой из сыра, творога и яйца. Можно подать на завтрак или ужин с горячим чаем. Сливочное масло — 4 ч.
Растительное рафинированное масло — 2 ст. Разрыхлитель - 1 ст. Сахар - 1 ч. Соль — 1 ч. Смузи с творогом, бананом и смородиной. Смузи с творогом - отличный вариант полезного, питательного, сытного и вкусного перекуса, который можно приготовить в считанные секунды. Готовить такой вариант смузи можно с добавлением различных фруктов и ягод, но Ингредиенты Творог — г Банан — шт.
Лепёшки на кефире с начинкой. Лепешки на сковороде - это по сути хлеб домашнего приготовления, если говорить грубо, конечно. На сам хлеб они хоть и не похожи, зато могут выполнять все его функции. Например, домашние Ингредиенты Кефир — мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. Мука — г Соль — 0,5 ч. Разрыхлитель — 1 ч. Творог — г Картофель — г Чеснок - зубчиков Укроп — по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания. Смузи с яблоком и творогом.
Сегодня мы все стремимся к здоровому образу жизни и правильному питанию, и хорошо помогает нам в этом чудесный напиток смузи. Смузи с яблоком и творогом поможет укрепить иммунитет и бороться Ингредиенты Яблоко - г Банан - г Творог - 70 г Мёд - 1 ч. Лимонный сок - 1 ч. Вода питьевая - 1 стакан. Открытый пирог с рыбой ПП. Хочу поделиться рецептом открытого пирога с рыбой по принципам полезного питания то есть для диетирующих с целью похудения Вместо дрожжевого на пшеничной муке или песочного теста с хорошим количеством сливочного масла Ингредиенты Для теста: Творог - г Рисовая мука - около 80 г Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,5 ч. Сыр - 30 г. Котлеты из куриной грудки с творогом. Последнее время я начала фанатично выискивать полезные рецепты, отказываться от майонеза, муки, сахара, маргарина, рафинированного масла, всего жареного … Через некоторое время муж в срочном порядке потребовал «нормальных» котлет. Ингредиенты Куриная грудка — 2 шт. Творог обезжиренный — г Репчатый лук большого диаметра Яйцо куриное — 2 шт.
Кунжут - для обсыпки Ложка сметаны - для смазки верхушки Соль, специи — по вкусу и по желанию. Ленивые хачапури с сыром и творогом. Возьмите продукты по списку. Сыр — твердый или рассольный плавкий, творог — с любым процентом жирности. До однородности первыми взбиваем яйца и молоко можно заменить сметаной, несладким йогуртом, кефиром. Ингредиенты Творог - г Сыр - г Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 2 ст. Молоко - мл Сливочное масло - 20 г Растительное масло - 10 мл Зелень - 10 г Соль, острый перец - по вкусу.
Смузи с творогом, овсянкой и смородиной. Смузи с творогом, овсянкой и смородиной - это напиток, не требующий особых усилий, готовится за пару минут и на раз-два, особенно если все продукты под рукой, а ягоды — чистые.
Ингредиенты Творог - г Кефир - мл Черная смородина - 2 ст. Овсяные хлопья - 2 ст. Мед сахар, сироп - по вкусу. Ленивые хачапури из лаваша на сковороде. Создание традиционного хачапури с сыром — не самый быстрый и легкий процесс. Поэтому многие хозяюшки очень часто прибегают к «ленивым» рецептам, где приготовление значительно упрощено. В предложенном варианте нет Ингредиенты Тонкий лаваш — 2 шт. Сулугуни — г Творог зернистый — г Сыр твердый — г Масло сливочное — 20 г Яйцо — 1 шт.
Кефир мацони — мл Соль, перец — по вкусу. Картофельные лодочки с творогом. Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним.
Ингредиенты Картофель крупный - шт. Творог домашний - г Петрушка - 0. Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП. Смешать ингредиенты и перелить в форму. Добавить яблоки и запечь. Вкусное творожное угощение готово!
Ингредиенты Творог - г Яйца - 3 шт. Яблоки - 2 шт. Корица - по вкусу Растительное масло для смазывания формы - 1 ч. Суфле из тыквы и творога. Взбейте творог с желтками, вареной тыквой, добавьте взбитые белки, перемешайте. Заполните формочки и запеките в духовке на поддоне с водой. Ингредиенты Творог - г Тыква свежая - г Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное для смазывания формочек - 1 ч. Творожные лепёшки в духовке. Всевозможные изделия из творога в кулинарной книге хозяюшки, в семье которой есть дети - это про меня.
Раньше в почете были запеканки, каких только не было приготовлено. Ингредиенты Творог - г Мука пшеничная - г Сахар-песок - 3 ст. Яйца куриные - 2 шт. Соль - 1 щепотка Масло растительное - 2 ст. Вареники с творогом и яичными желтками. И кто их только не готовил!
Вареники с творогом настолько популярны, что не требуют, собственно говоря, описания. Блюдо украинской кухни «воспевают» в книгах, «читают» в стихах и даже увековечивают в Соль - 2 щепотки Для начинки: Деревенский жирный творог - г Куриный желток - 1 шт. Сахар - 3 ч. Чуду с творогом и картошкой.
Для варианта чуду с творогом и картошкой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мексиканские творожные пончики — десерт с сюрпризом! Нет, там нету необычной начинки. Но нет там и муки!
Можно сказать, что это в прямом смысле творожный десерт. А чтобы творог не разваливался во время готовки, в него добавляют крахмал. Так что тесто получается достаточно нежное и легкое. Готовить такие пончики легко и очень быстро — не нужно ждать, когда они поднимутся. Достаточно все смешать и обжарить в масле. Порадуйте себя и близких необычным десертом, приготовьте мексиканские пончики по нашему пошаговому рецепту. Нет времени и желания долго стоять у плиты? Приготовьте классические ленивые вареники по нашему рецепту!
Вам не придется замешивать тесто, ждать его вызревания, трудиться над созданием начинки и заниматься прочей работой, которая утомит кого угодно. Главное — найти хороший сухой творог, потому что именно такой станет идеальной основой классических ленивых вареников. Ну а дальше все очень просто: добавляем в него яйца, сахар, муку и специи. Перемешиваем, формуем и быстро варим кусочки в кипящей воде. Результат — превосходный, причем довольны не только сытые домочадцы, но и не слишком усталая от готовки хозяйка!
Творожно-морковная запеканка — очень вкусное и, несомненно, полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Можно даже сказать, что оно похоже на пирог, только очень нежный по текстуре. Да и муки в нем нет: в качестве загустителя выступает манная крупа, которая вкупе с яйцами «связывает» творог и тертую морковь. Ну а чтобы запеканка получилась особенно ароматной, в нее добавлен ванильный сахара, сок и цедра апельсина. Получилось настолько хорошо, что нам очень захотелось поделиться с вами рецептом этого замечательного блюда.
Пробовали жареные вареники с творогом? Если нет, то мы подготовили для вас отличный рецепт! Принцип приготовления жареных вареников почти не отличается от классического: разница касается только способа термической обработки.
Итак, сначала замешиваем обычное тесто для вареников и даем ему «отдохнуть! За это время готовим начинку из творога. Ну и, наконец, раскатываем тесто, вырезаем кружочки, распределяем по ним получившуюся массу и формируем вареники. Что дальше? Дальше — отправляем вареники с творогом на сковороду и жарим до готовности. Вот увидите: всем будет вкусно! Помидоры, фаршированные острым творогом, зеленью и чесноком — очень красивая закуска, особенно, если удалось найти помидорчики красивой формы и яркого цвета.
Еще лучше, если вам встретятся разноцветные и разнокалиберные помидоры. На столе блюдо с такими томатами будет выглядеть как произведение искусства. Творожная начинка с зеленью, чесноком и аджикой делается быстро и очень просто — в результате фаршированные помидоры будут настаиваться дольше, чем вы их будете готовить. Диетические сырники из творога — готовятся точно также, как и обычные, но с некоторыми нюансами.
Начнем с творога. Вместо жирного здесь мы будем использовать обезжиренный вариант. Выбирайте свежий, натуральный и не очень сухой. Также снизить калории поможет мука. Добавим популярную рисовую. Она не содержит клейковину и глютен, имеет низкий гликемический индекс, а также богата белками, витаминами и микроэлементами.
Сахар мы не будем добавлять совсем. Достаточно будет пакетика ароматного ванильного. Традиционный сырники жарят на сковороде в масле. Диетические мы будем запекать в духовке. Их также при желании можно приготовить в микроволной печи, на пару или в аэрогриле. Если следовать всем нашим рекомендациями, то калорийность готового продукта не превысит ккал. Сырники станут вашим полезным завтраком, обедом или полезным перекусом, который спасет вас от пустых калорий.
Печенье из творога «Гусиные лапки» пришло к нам прямиком из советского детства. В разных местах его называют по-своему: «творожное», «сахарное из творога» или трогательно, как в рецепте. Сложенные небольшими округлыми треугольничками, печенье действительно напоминают перепончатые птичьи лапы. Для приготовления нежной, почти воздушной, выпечки используйте непременно качественное сливочное масло — здесь оно тоже очень важный ингредиент.
Рецепт песочного пирога с творогом и ягодами предельно прост: рассыпчатое песочное тесто, нежный творожный крем и свежие сочные ягоды. То, что нужно, чтобы удивить и порадовать нежданных гостей. Ягоды выбирайте по вкусу.
Подойдут любые. Сочетать лучше сладкие и кисло-сладкие плоды. Творог выбирайте натуральный и свежий. Жирность не имеет значения. Лучше взять в пачках, он более однородный по структуре. Только следите, чтобы творог не был слишком жидким.
Либо, замените его рикоттой. Готовый пирог можно, украсить сахарной пудрой листиками мяты. Такую выпечку не стыдно подать на праздничный стол или по особому случаю.
Ленивые сырники из творога — это блюдо мечты! Наш простой рецепт и понятные шаги научат вас, как приготовить вкусный и полезный десерт для всей семьи буквально за минут. Мы не будем жарить их на сковороде, а отварим в подсоленной воде. Совсем, как вареники. Из ингредиентов вам понадобится все тот же творог любой жирности, яйцо, а также немного сахара, манки и муки. Тесто довольно хорошо держит форму при варке, так что в сырники можно добавить изюм, либо любые другие сухофрукты, которые имеются у вас под рукой.
Также вкус блюда можно разнообразить пряностями. При желании, в готовый рецепт добавьте немного корицы или ванилина. Мини-фриттата с творогом и шпинатом будет очень хороша на завтрак или ланч.
Фриттата - итальянская яичница, точнее - омлет именно так переводится это слово , которую на родине готовят с добавлением сыра и различных овощей. Иногда в нее кладут колбасу, ветчину или мясо. А к frittata наполитано по-неапольски обязательно добавляют спагетти.
В традиционном рецепте фриттаты обычно присутствуют лук-порей и пармезан. Мы предлагает рецепт, в котором заменили твердый сыр на мягкий творог, а порей - на шпинат.
Получилось очень вкусно. Творожный торт с виноградом — идеальный рецепт к чаю. В этом торте сочетаются пышный бисквит и нежный крем из взбитого творога со сливками и небольшим количеством желатина.
Ярким вкусовым акцентом в нашем рецепте выступает виноград двух сортов выбирайте тот, что без косточек , но для него подойдут и другие фрукты, не слишком плотные и не слишком водянистые — персики, абрикосы, инжир.
Хороши будут в этом десерте и любые ягоды — клубника, малина, ежевика, голубика или их смесь, с которой торт получится особенно ярким. Бананы, запеченные с творогом - простой, полезный и вкусный десерт, который можно приготовить в духовке буквально за 15 минут. По форме и по содержанию у вас получится нежная запеканка из творога с бананами - от такого блюда в особенном восторге будут дети. Поэтому не забудьте сохранить рецепт - он вам понадобится и не раз.
Лучше всего подавать запеченные с творогом бананы на завтрак, дополнительно украсив сверху ягодами на свой вкус. Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией. Но вот незадача: мало у кого оно получается хорошо, поэтому очень многие ищут на просторах интернета самый «правильный» рецепт сырников.
Скорее всего, конечно, дело не в технологии приготовления или пропорциях ингредиентов, а в не очень качественном твороге, который, увы, наводнил прилавки наших магазинов. Как ни крути, а вкусные сырники ни за что не получатся из продукта, изготовленного с добавками сомнительного происхождения. Если же вы нашли правильный творог, достаточно жирный и сухой, попробуйте проверить в деле наш рецепт.
Это настоящая классика жанра, которая удается всем и всегда! Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются. Вернее, некоторые пробовали это делать, но попытки заканчивались крахом: то ли подводил рецепт, то ли продукты, то ли кулинарная сноровка.
Мы перебрали разные варианты приготовления творожных запеканок и выбрали один, очень достойный и «рабочий». Блюдо получается действительно вкусным, а его консистенция — в меру нежной, но не жидкой. Сырники-пампушки это превосходный рецепт, в котором достоинства обычных творожных сырников удачно дополнены пышной нежностью пампушек.
Приготовив сырники-пампушки на завтрак, вы начнете утро с десерта. При этом он будет не просто сытным и вкусным, но еще и полезным. Ключевые ингредиенты блюда это творог и яйца — именно эти продукты рекомендуют есть на завтрак многие диетологи. А если подать к сырникам еще свежие ягоды или ломтики фруктов, то завтрак зарядит вас витаминами.
Не исключено, что это блюдо перейдет у вас в разряд любимых! Готовьте сырники-пампушки по нашему пошаговому рецепту с фото, и у вас обязательно все получится! Несладкая творожная запеканка с овощами по способу приготовления не отличается от классической десертной.
Зато в вашей кулинарной копилке появится новый интересный вариант — сытный, легкий, витаминный. Для большей пользы мы добавили в смесь рисовую муку вместо пшеничной.
Важное условие: обязательно выбирайте качественный свежий творог средней жирности. Готовить блюдо можно в сковороде, но вкуснее выйдет в духовке.
Для получения зажаристой корочки перед запеканием «пирог» можно помазать сверху сметаной, если нужна румяная верхушка — используйте взбитое яйцо. Рекомендуется подавать в теплом виде. Но если приготовлено впрок, то хранить такой пудинг необходимо в холодильнике. В дни осенних каникул или во время отпуска, когда можно позже встать и делать все чуть-чуть более размеренно и продуманно, нет ничего странного в поздних сытных завтраках.
По желанию такую творожно-манную запеканку можно приготовить на обед или ужин в обычные дни. Впрочем, если приготовить запеканку с вечера, утром вас будет ждать уже готовый завтрак, который останется разогреть в духовке минут. Хотите заинтриговать близких?
Сообщите им, что на ужин приготовите налистники с творогом и изюмом! Если же вы и сами не знаете, что это такое, рассказываем: речь идет о тонких блинчиках с начинкой, свернутых трубочками. В нашем случае они еще и запекаются в духовке, потому получаются особенно вкусными.
Как приготовить налистники с творогом и изюмом? Довольно просто, хотя и не быстро. Наш подробный рецепт вам в помощь!
Только, пожалуйста, постарайтесь найти для начинки действительно вкусный, натуральный творог: от него во многом зависит успех этого блюда.
Простой пирог с творогом обычно нравится всем: это тот самый случай, который доказывает, что вкусное не всегда готовится сложно. Тесто — самое обычное, из яиц, сливочного масла, сахара и муки. Да и с начинкой тоже нет ничего мудреного! Самое важное — найти для нее хороший натуральный творог: именно он обеспечит пирогу правильную консистенцию и достойный вкус. Приобрели такой? Тогда готовьте по нашей подробной инструкции и не сомневайтесь в отличном результате.
Вот увидите: близкие будут в восторге, а гости непременно попросят поделиться рецептом. Сырники с малиновым вареньем вполне можно приготовить на завтрак и детям, и взрослым: все будут очень довольны и получат отличный заряд радости на весь день. Калорийность блюда, конечно, довольно высокая, однако с утра его может позволить себе практически каждый.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при градусах примерно 12 минут. Достать булочки, смазать молоком и опять отправить в духовку на минут до зарумянивания. Сварить на воде рассыпчатую гречневую кашу, охладить.
В кашу добавить протертый через сито творог, соль, половину сметаны и одно яйцо, все хорошо перемешать. Полученную массу выложить слоем 2, см на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Сверху залить яйцом, смешанным с оставшейся сметаной. Запечь в духовке при температуре градусов около 15 минут.
Способ приготовления:. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость. Чеснок мелко порубить ножом.
Все ингредиенты смешать, добавить крахмал. Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглой и немного приплюснутой формы. Обжарить на хорошо разогретой антипригарной сковороде на огне выше среднего, затем убавить огонь, закрыть крышкой. Довести до готовности — примерно пять минут.
