Где хранить финики, Как верно хранить финики в домашних условиях
В пакетах специально проделываются дырочки для вентилирования. Держатель для освежителя. Бокалы и фужеры.
Не стоит хранить финики и изюм рядом с чайником и плитой. Пары от готовящейся еды могут проникнуть в емкости с сухофруктами и стать причиной их порчи раньше времени. Используйте для хранения запасов самые дальние уголки кухонного гарнитура. Как хранить изюм, курагу и финики — вместе или раздельно? Можно ли смешивать разные фрукты и ягоды? Опытные хозяйки знают, что для каждого вида продуктов должна быть своя емкость. Это правило следует соблюдать даже в том случае, если вы планируете использовать все сухофрукты вместе, например хотите сварить компот.
Подготовьте для каждого вида продукта свою баночку или мешок. Хранить сухофрукты следует в сухих стеклянных, керамических или деревянных банках. Помните, что все банки должны иметь плотные крышки для защиты от влажности и случайного мусора. Не забывайте проверить. Как хранить сухофрукты, приобретенные на рынке?
Прежде всего следует тщательно промыть все приобретенные продукты. Чистые ягоды и фрукты нужно обязательно просушить при комнатной температуре, после чего воспользоваться духовым шкафом. Такой метод позволяет предотвратить появление плесени, которая часто возникает на плохо просушенных сухофруктах. Хранение сухофруктов — это процесс, который требует постоянного контроля.
Время от времени перебирайте ягоды и фрукты, отмечая их сохранность и внешний вид.
Если среди запасов завелись жучки, следует прокалить сухофрукты в духовке. В летнее время можно просто оставить запасы на солнечном свете. Перед закладкой на хранение их не моют, делать это нужно перед употреблением. Если вы хотите продлить срок хранения сухофруктов, поместите их в морозильную камеру. Не теряя вкуса, финики пролежат около лет.
Чтобы не допустить обветривания и примеси посторонних запахов, плоды кладут в пластиковый контейнер или заворачивают в бумагу. Сушеные и вяленые плоды можно хранить и без холодильника. Проще всего хранить прессованные финики.
Их можно держать при комнатной температуре, ведь они проходят специальную обработку — пастеризацию. Чтобы сухофрукты не высохли, их оборачивают бумагой и хранят в темном прохладном месте буфет, кладовая. Употребить их нужно в течение 1 года.
МЕНЮ Lena7. Содержание: Как выбрать финики Как хранить свежие финики Как хранить сушеные финики. При отсутствии дырочек в фабричной упаковке рекомендуется сделать их вручную. Упаковка типа контейнера из пластика или ёмкости из стекла требует периодического открывания, чтобы проветрить.
Открытой упаковку держать не стоит, так как сухофрукты могут впитывать посторонние запахи продуктов, находящихся в холодильнике. Срок содержания фиников таким способом может доходить до 12 месяцев. При помощи холодильника сохраняют свежие плоды финиковой пальмы.
Их обёртывают бумагой и размещают на полке, следующей сразу за морозильной камерой. Так они продержатся 60 дней. При покупке большого количества сухофруктов финика впрок можно подвергнуть их замораживанию.
Для этого:.
При комнатной атмосфере на полках кухонного шкафа финики будут качественными несколько недель. Надо остерегаться появления насекомых-вредителей, которые падки на эту сладость. При желании хранить финики дома без помощи холодильника на полке кухонного гарнитура, стоит обратить внимание на спрессованный вариант продукта.
Такие финики обрабатываются специально материалами при пастеризации, предохраняющими их от порчи. Важно, чтобы они не пересыхали. Для этого их размещают по пакетам из бумаги и кладут в затемнённом месте.
При покупке прессованных фиников на упаковке производитель указывает срок годности. Обычно такой продукт хранится долго, однако всё-таки рекомендуется употребить его в течение года.
Есть дополнительные правила хранения с помощью консервирования. Арабский способ хранения фиников — сделать пасту.