Горбуша в духовке с картошкой помидорами и сыром, Филе горбуши в духовке с помидорами и картофелем
Белки 15,1 гр. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Маринованный толстолобик с уксусом, маслом и луком. Оставляем ее в таком виде мариноваться на некоторое время, а тем временем займемся подготовкой остальных ингредиентов.
Горбуша с картошкой и сыром в духовке 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Европейская. Время готовки мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 15,1 гр. Жиры 6,2 гр. Углеводы 5,4 гр. Вода 70,0 гр. Пищевые волокна 0,5 гр. Дарья Андреева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Картофель гр. Горбуша 1 шт. Майонез 3 ст. Сыр Пармезан гр. Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу.
Процесс приготовления.
Как приготовить горбушу с картошкой и сыром в духовке? Если вы используете замороженную горбушу, предварительно достаньте ее из морозильной камеры и слегка разморозьте. Затем тщательно промойте под холодной проточной водой, аккуратно очистите от внутренностей и плавников, а затем снова промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Промытую и обсушенную горбушу нарежьте на кусочки толщиной около 2 сантиметров. Подготовленную горбушу выложите в глубокую емкость, добавьте необходимое количество майонеза и поперчите. Чеснок очистите от шелухи, промойте в проточной воде, а затем измельчите ножом или пропустите через пресс. Измельченный чеснок добавьте в емкость с горбушей и посолите.
Тщательной перемешайте горбушу, после чего емкость затяните пищевой пленкой и поставьте в холодильник приблизительно на час мариноваться. Тем временем тщательно вымойте картофель в холодной воде и очистите его от кожуры с помощью овощечистки.
Очищенный картофель нарежьте крупными кусочками. Подготовьте форму для запекания. Предварительно смажьте ее небольшим количеством растительного масла или застелите фольгой, затем выложите кусочки рыбы, а сверху разместите подготовленный картофель. Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте подготовленное блюдо.
Немного поперчите. Заранее разогрейте духовой шкаф и поставьте туда форму с блюдом. Запекайте горбушу с картофелем и сыром приблизительно минут при температуре градусов. Готовое блюдо аккуратно извлеките из духового шкафа и немного остудите. Запеченную горбушу с картошкой и сыром подавайте порционно, по желанию украсив свежими овощами или зеленью. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 3. Витамин В1 8. Витамин В2 6. Витамин В4 Витамин В5 9. Витамин В6 Витамин В9 1. Витамин В12 Витамин С 0. Витамин D Витамин E Витамин К 0. Витамин РР Калий 8. Кальций 8. Магний 5. Натрий Сера Фосфор Хлор Железо 2. Йод Кобальт Марганец 3. Медь 7. Никель 1. Селен Фтор 6. Хром Цинк 4. Молибден 4. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В9 Витамин С Витамин К Калий Кальций Магний Железо Марганец Фтор Цинк Молибден Витамин A 9.
Противень выстелите пергаментом и смажьте его при помощи силиконовой кисточки растительным маслом. На противень выложите кусочки горбуши, затем — кружки помидоров, кольца лука, посыпьте чесноком и тертым сыром.
Установите его в духовку и запекайте минут. Противень с рыбой выньте из духовки. При подаче украсьте любимой зеленью. В качестве гарнира подойдет рис, булгур, свежие или тушеные овощи и салаты. Горбуша в духовке с помидорами и сыром получится еще более сочной, если в наш рецепт добавить майонез или сметану: выложите соус в кондитерский мешок и сделайте тонкую сеточку.
Сверху посыпьте сыром. Горбушу в духовке с помидорами можно запекать не только с твердым сыром, но и с мягким сортами. Например, подойдет сулугуни, брынза или моцарелла.
Сыр крошится, смешивается с рубленной зеленью, укладывается на рыбку и запекается. Любите красную рыбу? Запеките горбушу с овощами в духовке! Это ароматное, необыкновенно вкусное блюдо не стыдно поставить на стол и перед гостями, потому что оно выглядит очень аппетитно, даже после Что может быть проще и вкуснее, чем хорошо приготовленная рыба с овощами?
Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, форель, сиг, кета, горбуша, валек, таймень, и некоторые другие. Лосося и всех его родственников называют «рыбой для ума» Минтай с овощами, запеченный в духовке, способен поколебать даже самых убежденных скептиков, относящихся к этой рыбе с легким презрением.
Конечно, если ее просто обжарить на сковороде, получится нечто Главная Рецепты Горбуша в духовке с помидорами и сыром. В избранное Поделиться. Горбуша в духовке с помидорами и сыром К рецепту. Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов.
Шаг 1 Начните готовить горбушу в духовке с помидорами и сыром с подготовки рыбы: промойте ее, обсушите. Шаг 2 Луковицу очистите от шелухи, а затем нарежьте кольцами или полукольцами.
