Как правильно заморозить мяту на зиму, Как заморозить мяту на зиму - 12 пошаговых фото в рецепте
Первый способ — в пучках. Спасибо, Нина! Коллекции Пасха Срок хранения мяты - от 6 до 9 месяцев при минус 18 градусов и ниже.
Я пробовала замораживать в целом виде мяту, с целыми лепестками и стебельками - просто хорошо завернуть в пакетики по порциям и положить в морозилку. Нормально получилось, после разморозки она не вялая и запаха не теряет, но правда у меня очень хорошая программируемая морозилка. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Как заморозить мяту. Замораживают ли мяту на зиму Мята — одно из самых известных пряных растений. Мне нравится. Ещё советы с ингредиентом мята свежая. Ещё советы как заморозить. Отзывы 2 :. Angi 04 Июня Здорово! Надо обязательно так сделать!
Ольга Головачева 28 Ноября Я пробовала замораживать в целом виде мяту, с целыми лепестками и стебельками - просто хорошо завернуть в пакетики по порциям и положить в морозилку. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 5 часов назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 5 часов назад.
Французские тосты с бананом и вареньем 8 14 часов назад. Конечно же, как и многие, я сушу мяту, но бывает, что некоторые сорта теряют свой аромат во время сушки. А вот в процессе замораживания ни цвет, ни аромат мяты не теряются и сохраняются надолго.
Да и замораживать мяту на зиму можно разными способами, о которых я и расскажу в этом рецепте. Такую замороженную мяту я применяю для приготовления чая, лимонадов, добавляю в маринады для курицы и рыбы.
Для заморозки мяты я использую вот такой пластиковый контейнер, можно брать любую подходящую форму. Для первого способа замораживания, оборвите листочки мяты без повреждения и положите в чистый пищевой контейнер.
Листочки должны свободно лежать, плотно не набивайте.
При заморозке они не потеряют форму, легко будут отделяться друг от друга. Накройте пищевой контейнер крышечкой и уберите в морозильную камеру. Для второго способа я беру небольшие веточки мяты на фото шалфейная мята , промываю, даю стечь воде. На пищевую пленку или пакет выкладываем немного мяты, сворачиваем первый слой, затем снова кладём мяту, снова заворачиваем и продолжаем выкладывать мяту и заворачивать, пока не закончится пакет.
Свернутый пакет с мятой убираем еще в один пакет и отправляем в морозилку. Такой способ рекомендую тем, у кого мало места в морозилке.
Третий способ замораживания мяты такой: мяту промываем, даем стечь воде, обрываем листочки. Листья мяты можно мелко нарезать или оставить целыми.
