Как сделать рулет из свинины, Рецепт свиного рулета из брюшины | Меню недели

Мясо разверни в пласт, отбей, приправь, и выложи начинку сверху. Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Приготовление: Нарежь мясо, разверни в тонкий пласт, отбей, приправь с двух сторон, а с одной — смажь маслом с измельченным тимьяном. Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты. Вынуть, остудить, убрать перевязку, резать ломтиками и кушать!!!

Рулет из свиной брюшины вареный Приготовил : Юлия Мальченко. Назначение: На праздничный стол. Количество порций Калорийность ккал. Этот рецепт классический, то есть без начинки.

Немаловажное значение занимают приправы. Срезаем часть кожи и выравниваем края, чтобы они потом сошлись. Промазываем горчицей и хорошенько натираем приправами.

Лучше всего измельчить смесь перцев горошком и натереть наше мясо. Теперь сворачиваем в рулет и натираем с внешней стороны приправами. Связываем ниткой так, чтобы рулет не развернулся. Захватите все края и хорошенько завяжите.

Теперь отправляем в кастрюлю с кипятком. Добавьте лавровый лист, перец горошком и приправы для мяса. Варим около 2 часов, после чего даем остыть мясу в этом же бульоне. По времени — у меня запекался 1,5 часа, пока корочка не стала красивой; 7. Вынуть, остудить, убрать перевязку, резать ломтиками и кушать!!! Хранить в пергаментной бумаге в холодильнике;.

Пошаговые фото рецепта. Дополнительная информация Ну просто объедение!!! Слов нет, одни Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится 52 человек оценили. Сохранить рецепт 76 человек сохранили. Похожие рецепты Сало в рассоле. Свинина с грибами и луком. Сочная буженина из свинины в духовке.

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Язык, завёрнутый в запечённый сладкий перец. Популярное в сети. Комментарии bratyury Не просто верю, а знаю, насколько вкусно. Причём холодным рулет кажется ещё вкуснее. Режется столовым ожом и намазывается на хлеб, как сливочное масло, настолько мягким становится. Правда, я не запекал, а только варил. Да это правда, а подпечённый - вообще отпад.

Ирина Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".

Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".

Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".

Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!

Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".

Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания".

Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо!

Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке 66 Спецпроект Vitek. Блюда из птицы в мультиварке 35 Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek.

Блюда из теста в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке 67 Спецпроект Vitek.

Мой любимый МЯСНОЙ РУЛЕТ! Сворачиваю особым способом и мариную. #694

Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Закуски 36 Фрау Марта, удивляйте любимых! Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых!