Как сварить мойву, Мойва вареная - пошаговый рецепт с фото на veganosyroed.ru
Независимо от того, в чем планируется готовить мойву, нужно помнить, что:. Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.
Мойва относится к категории довольно мелких рыб. Чаще всего ее жарят, но вареная мойва ничуть не хуже. Тем более, что приготовить ее можно без длительных затрат времени и минимальных усилий. Для того чтобы рыба не горчила после варки, ее надо правильно подготовить. Вареная мойва чаще всего употребляется в пищу, как самостоятельное блюдо.
Идеальными дополнениями к ней являются томатный или сливочно-сырный соус. Из приправ рекомендуется дополнять мойву розмарином или фенхелем.
Хорошо сочетается мойва с зеленью или овощами. Мойва варится в течение максимум 10 минут.
Если рыба варится в скороварке, то готова она будет через 7 минут. При использовании кухонной техники, время приготовления мойвы не превысит 10 минут.
Исключением является метод варки мойвы на пару. Сварить мойву на пару можно двумя способами — в пароварке или обычной кастрюле.
Во втором варианте понадобится металлический дуршлаг или сито. Воду надо наливать в кастрюлю, а рыбу размешать в сите или дуршлаге.
В обоих вариантах время варки мойвы составит примерно 20 минут. Перейти к контенту Продукты Польза и вред продуктов питания Польза и вред различных напитков Как правильно выбрать продукты Как и сколько правильно варить продукты Как правильно хранить продукты Похудение Диета для детей Вегетарианские диеты Идеальный вес Средства для похудения Диеты Статьи по похудению Нарушение питания Нетрадиционная диетология Рациональное питание Статьи по похудению Рецепты Лечение Списки продуктов от болезней Диабет и продукты Лечебные диеты Разгрузочные дни Физическая нагрузка Состав пищи Белки Витамины Группы продуктов Минералы Жиры Углеводы Уход за кожей Акне Пятна на коже Уход за кожей лица Маски для лица Уход за волосами Рост волос Продукты для ухода за волосами Маски для волос Лечение волос Сервисы Таблицы Организации.
Процесс подготовки мойвы к варке : если мойва заморожена, то перед варкой ее надо обязательно разморозить лучше делать это естественным способом, при использовании воды рыба может стать слишком мягкой и потерять форму в процессе приготовления ; голову и плавники у мойвы перед варкой рекомендуется срезать можно варить с головой и плавниками, но выпотрошить надо обязательно ; потрошение мойвы необходимо для удаления черной пленки внутри брюха рыбы пленка в процессе варки может сделать бульон и саму мойву горькой ; после потрошения мойву надо промыть повторно особо тщательно надо промывать брюхо.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мойва вареная 8.
Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. В воду в кастрюле положите чайный пакетик. Доведите её до кипения. Затем добавьте очищенную луковицу, соль, мойву, перец и лавровый лист.
Рекомендуем рецепты: Икра кабачковая вкусная Салат с пастой и овощами Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках Быстрый супчик Цветная капуста вкусная. Пельмени с луком Яичница с луком 4. Жареные грибы с луком Грибы с луком на сковороде Минтай с морковью и луком