Клецки из манки сладкие, Клецки манные
По кухне. На форуме. Десерты Рецепты из крупы Рецепты из грибов Соусы Рецепты напитков. Добавила в КК.
Готовим бульон. Куски курицы вымыть несколько раз в идеале залить холодной водой и оставить на пару часов, затем снова промыть, набрать чистой воды и поставить на маленький огонь. Так бульон будет прозрачным.
По мере закипания и в процессе кипения собираем с поверхности пену, шум, его необходимо удалять для того, чтобы бульон стал прозрачным. Курица должна вариться при слабом кипении около 1 часа. В процессе готовки вода будет испарятся, ее можно долить, но если Вы хотите получить действительно крепкий бульон воду не добавляйте.
Добавляем овощи и черный перец горошком. Варим еще 1 час. Мясо должно быть мягким и почти отделятся от костей. Солим 0,5 ст. Чайной ложкой, смоченной в воде, набираем манное тесто для клецок и опускаем в бульон. Клецки делаем маленькими так как в процессе варки они увеличатся в 2 раза. Варить клецки мин. На этой стадии овощи можно достать из кастрюли — они нам не понадобятся. Мелко нарезать зелень петрушки.
Выложить мясо, разделить его по порционным тарелкам. Залить куриным бульоном с клецками. Добавить петрушку. Приятного аппетита! Мясо по-французски из курицы. Холодец из свиных ножек. Запеченные в духовке окорочка. Марина :. Все гениальное просто. Замечательный рецепт клецок! Они просто во рту тают. Сварила сегодня с ними суп. Правда, я их не обжаривала из соображений здорового питания. Но уверена, что обжаренными они были бы еще вкуснее. Очень вкусненько , спасибо.
Интересный вариант,попробую приготовить. Одни из самых моих любимых клецок - просто чудесные! У них такая структура из-за манки Ну и вкус конечно на высоте. Даже обычный суп играет новыми красками с этими клецками.
Спасибо большое за рецепт. А вот и мои клецки! Не знаю, как у вас, девочки, они получаются такими красивенькими и кругленькими, но у меня вот это бесформенное нечто -- эти самые клёцки. Быстро готовятся, совсем не похожи на обычные. Мужа удивила. До этого он утверждал, что клёцки не любит. Очень вкусно и быстро! Только что приготовила, хотя рецепт уже давно в книге кулинарной. Поела и думаю: "Ну и почему он у меня там завис так надолго? Вот теперь жду детку из школы - что он скажет.
Кстати, оставила ему несколько штук жареных. Спасибо за рецепт!!! Просто класс!!! Заинтриговал Ваш рецепт Приготовила, понравилось, только нужно очень маленькие клецки делать, тогда будет супер! И можно со специями поэкспериментировать Спасибо за рецепт!
Сделала, вкусно. Я часть обжарила, а часть просто сварила. Просто отварные полезнее, особенно если детки кушают. Спасибо за идею! Делаю клецки так же -- манка и яйцо, но не жарю, а сразу отвариваю в бульоне. Чайной ложечкой, буквально на кончике, беру "тесто" и опускаю в бульон. Самая любимая заправка куриного бульончика. Спасибо за рецептик! Оригинальный вариант приготовления клецек. Только что сварила.
Съели на "ура". Добавила в КК. Интересный вариант рецепта! Сегодня же попробую приготовить. А нам понравились! Было вкусно и нежно! Спасибо, я очень рада! Страницы: 1 2 3. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter.
Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем".
Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад".
