Кофе с вареной сгущенкой, Кофе со сгущённым молоком - Черная карта
Простые рецепты от Натальи. Творожная пасха с варёной сгущёнкой имеет оттенок светлого кофе с молоком, а по вкусу напоминает карамель. По одному добавляем яйца, взбивая после каждого добавления.
Капучино "Ириска" - это вариация классического кофейного напитка, которая включает в себя добавление вареной сгущенки и розовой гималайской соли для придания особого вкуса и аромата. Этот вид капучино обычно имеет сладковато-солоноватый вкус с нотками карамели и обычно украшается молочной пенкой или шоколадной посыпкой. Этот напиток предлагает необычный вкус и аромат, который делает его популярным среди любителей кофе.
Для того, чтобы приготовить вареную сгущенку, я взял классическую сгущенку в банке, и два часа кипятил ее на медленном огне, в воде. Также вы можете использовать уже готовую вареную сгущенку, выбор за вами. Также я буду использовать розовую гималайскую соль, молоко, и двойной эспрессо.
Эспрессо я смешаю с вареной сгущенкой и солью, потом их перемешаю до однородной массы, помещу в прогретый бокал, и дальше волью взбитое молоко, как на капучино. Мне потребуется вареная сгущенка — 30 г. Соль — 0,3 г на одну порцию, можно измерять щепоткой, я делаю это на весах. И сейчас я приготовлю два эспрессо. Для ускорения процесса, я маленьким электровенчиком размешаю эспрессо с вареной сгущенкой.
Теперь прогреем бокал и взобьем молоко.
Такая вот у нас взбитая масса получилась. Напиток готов. По вкусу это напоминает чем-то соленую карамель. Он в меру сладкий, чувствуется хорошо соль, очень хорошо чувствуется кофе. Мне понравилась именно технология взбивания венчиком эспрессо. Во-первых, это быстро, это ускоряет процесс. Во-вторых, очень однородно получается, сгущенка размешивается с эспрессо. Достаточно необычный вкус получается. Не классический вкус карамели, а интересный вкус вареной сгущенки.
Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Кофе со сгущёнкой Ингредиенты Кофе - 1 ч. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов. Процесс приготовления Кофе Полезные подборки и рецепты Кофе Подборка рецептов Кофе с арахисовой пастой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Влейте сгущённое молоко. Влейте в чашку кипяток. Ещё раз перемешайте. Вуаля - чудесный кофейный напиток можно дегустировать!
Кофе Подборка рецептов Кофе с арахисовой пастой Мокачино Кофе Американо Кофе с гвоздикой и корицей Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 1 Добавить комментарий ольга Вкус детства Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида.
