Косуля с овощами в духовке,
Я хочу приготовить. Поэтому она часто считается более натуральным и экологичным видом мяса. Выкупим у вас мясо дичи! Оленина с картофелем по-деревенски. Суп из тетерева с яичной лапшой.
Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жаркое из косули Мясо косули относится к деликатесам и является диетическим видом мяса. Его не следует долго томить при низких температурах, чтобы не превратить в однородную массу. Одним из лучших способов приготовления этого мяса является духовка. А если добавить к мясу овощи и запечь все вместе, то получится сразу мясо с гарниром.
Ингредиенты Мясо косули - г Картофель - г Морковь - 1 шт. Помидоры - г Лук - 1 шт. Растительное масло - 30 г Соль, специи - по вкусу. Фото готового блюда Юлия автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Возьмите ингредиенты для приготовления жаркого из косули с картошкой в духовке.
Картофель и морковь очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений. Полезные подборки и рецепты Жаркое Подборка рецептов Жаркое по-купечески в горшочках. Картошка с мясом Подборка рецептов Кролик с картошкой в майонезе в духовке.
Картошка с мясом в духовке Подборка рецептов Маринованное мясо с картошкой в духовке. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Баклажаны по-пармски. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Прочитав отзывы, сделал на градусов!
Так как судя по отзывам на в течение 2 часов не приготовилось Духовка новая Bosh. И действительно, получилось сырое! Ставлю "2", однозначно! Претензии оправданы! Прикрепленные фото:. Нравится 0. Я бы выматерилась да нельзя. Я это блюдо 2 часа мурыжила в духовке. Все сырое не че не печётся под фольгой. Варю на плите.
Чувствую приготовлю нечто отвратительное Прикрепленные фото:. Юлия Автор рецепта. Абсолютно с вами не соглашусь!
За 2 часа, как вы говорите, при градусах под фольгой успеет приготовиться всё, что угодно! Быть может проблема в духовке?! Нравится 1. Обязательно попробуйте! Очень вкусно! Если случай неожиданно подвернётся Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Растительное масло - 30 г Соль, специи - по вкусу 95 кКал 1 ч.
Фото готового блюда Юлия автор рецепта 4. Рассол сделать в ёмкости подходящего размера, хорошо всё перемешав до полного растворения соли. У хорошо помытых рёбер удалить осколки костей, дробь, пули, сгустки крови, шерсть и т. Удаление плёнки — на ваше усмотрение. Рёбра целиком утопить в холодном рассоле и оставить в прохладном месте минимум на 2 часа. Рёбра должны быть полностью покрыты жидкостью. Далее рёбра вынуть, хорошо промыть и приготовить маринад. Для этого в чашку высыпать все сухие специи и обычную соль.
Набор специй может быть любой на ваш вкус, но чёрный и душистый перец должны присутствовать в этом наборе.
Выдавить в чашку чеснок через чеснокодавилку,. Рукав для запекания хорошо завязать с одно стороны и в получившийся мешок поместить замороженные овощи. Лук нарезать полукольцами, смешать с остатками маринада и равномерно распределить поверх рёбер.
Рукав уложить на противень подходящего размера, максимально выдавить воздух из рукава , хорошо завязать второй конец рукава и обязательно сделать несколько проколов сверху. Без проколов у вас появится повод для расстройства и внеочередная возможность хорошо отмыть духовку изнутри. При всех манипуляциях с рукавом стараться не нарушить последовательность расположения ингредиентов в рукаве снизу вверх — овощи, рёбра, лук и должно быть минимум свободного пространства.
И это важно для получения сочного и вкусного блюда. Время запекания зависит от размера рёбер, возраста животного и т. После запекания мясо должно быть полностью готово и легко отделяться от костей.
Подача может быть общей или индивидуальной, но употреблять следует сразу, так как жир такой дичи очень быстро застывает , становясь твёрдым и делая блюдо невкусным для смакования. Похожие записи.. Будьте в курсе о новых рецептов — подпишитесь.
Это просто и быстро. Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…. Вы должны быть авторизованы , чтобы разместить комментарий.
